[ল্যাটিন নাম] Amorphophallus konjac

[উদ্ভিদের উৎস] চীন থেকে

[স্পেসিফিকেশন] Glucomannan85%-90%

[চেহারা] সাদা বা ক্রিম-রঙের গুঁড়া

উদ্ভিদ অংশ ব্যবহৃত: রুট

[কণার আকার] 120 মেশ

[শুকানোর সময় ক্ষতি] ≤10.0%

[ভারী ধাতু] ≤10PPM

[সঞ্চয়স্থান] শীতল এবং শুষ্ক এলাকায় সংরক্ষণ করুন, সরাসরি আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন।

[শেল্ফ লাইফ] 24 মাস

[প্যাকেজ] কাগজ-ড্রামে প্যাক করা এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ।

[নিট ওজন] 25 কেজি/ড্রাম

[পরিচয়]

কনজ্যাক একটি উদ্ভিদ যা চীন, জাপান এবং ইন্দোনেশিয়ায় পাওয়া যায়। উদ্ভিদটি আমরফোফালাস গোত্রের অংশ। সাধারণত, এটি এশিয়ার উষ্ণ অঞ্চলে বৃদ্ধি পায়।

কনজ্যাক মূলের নির্যাসকে গ্লুকোমান্নান বলা হয়। Glucomannan হল একটি ফাইবার-সদৃশ পদার্থ যা ঐতিহ্যগতভাবে খাবারের রেসিপিতে ব্যবহৃত হয়, কিন্তু এখন এটি ওজন কমানোর বিকল্প উপায় হিসেবে ব্যবহার করা হয়। এই সুবিধার পাশাপাশি, কনজ্যাক নির্যাসে শরীরের বাকি অংশের জন্যও অন্যান্য সুবিধা রয়েছে।

প্রাকৃতিক কনজ্যাক গামের প্রধান উপাদান হল তাজা কনজ্যাক, যা হুবেই এলাকার কুমারী বনে জন্মে। আমরা কেজিএম, অ্যামিনোফেনল, Ca, Fe, Se পাতানোর জন্য উন্নত পদ্ধতি ব্যবহার করি যা স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। কনজ্যাক "মানুষের জন্য সপ্তম পুষ্টি" হিসাবে পরিচিত।

কনজ্যাক গাম এর বিশেষ জল ধারণ ক্ষমতা, স্থিতিশীলতা, ইমালসিবিলিটি, ঘন করার সম্পত্তি, সাসপেনশন সম্পত্তি এবং জেল প্রপার্টি বিশেষত খাদ্য শিল্পে গৃহীত হতে পারে।

[প্রধান ফাংশন]

1.এটি পোস্টপ্র্যান্ডিয়াল গ্লাইসেমিয়া, রক্তের কোলেস্টেরল এবং রক্তচাপ কমাতে পারে।

2.এটি ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এবং শরীরের ওজন কমাতে পারে।

3.এটি ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়াতে পারে।
4.এটি ইনসুলিন প্রতিরোধী সিন্ড্রোম এবং ডায়াবেটিসII বিকাশ নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।
5.এটি হৃদরোগ কমাতে পারে।

[আবেদন]

1) জেলটিনাইজার (জেলি, পুডিং, পনির, নরম ক্যান্ডি, জ্যাম);

2) স্টেবিলাইজার (মাংস, বিয়ার);

3) ফিল্ম প্রাক্তন (ক্যাপসুল, সংরক্ষণকারী)

4) জল রাখার এজেন্ট (বেকড ফুডস্টাফ);

5) থিকেনার (কনজ্যাক নুডলস, কনজ্যাক স্টিক, কনজ্যাক স্লাইস, কনজ্যাক ইমিটিং ফুড স্টাফ);

6) আনুগত্য এজেন্ট (সুরিমি);

7) ফোম স্টেবিলাইজার (আইসক্রিম, ক্রিম, বিয়ার)

নেতৃস্থানীয় স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ কার্লেন কার্স্টের সাথে জাতীয় পুষ্টি পেশাদার সম্পূরক পর্যালোচনা।

কার্লেন আমাদের রুটিন এবং এই বায়োফ্ল্যাভোনয়েড কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে সাহায্য করতে কী করতে পারে তার উপর একটি 3-মিনিটের পেশাদার সম্পূরক পর্যালোচনা দেয়।

রুটিন সম্পর্কে আরও জানতে এবং কীভাবে এটির সাথে পরিপূরক করতে হয়: https://www.nationalnutrition.ca/SearchResult.aspx?KeyWords=rutin&All=True

রুটিন হল প্রধান বায়োফ্লাভোনয়েডগুলির মধ্যে একটি যা সাধারণত পরিপূরকগুলিতে ব্যবহৃত হয়। এটি প্রদাহ কমাতে এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। রুটিন আসলে রুটিনোজ নামক একটি দ্বিগুণ চিনির অণুর সাথে আবদ্ধ কোয়ারসেটিন দিয়ে তৈরি। স্বাস্থ্যসেবা অনুশীলনকারীরা প্রায়শই স্বাস্থ্যকর শিরাগুলির সমর্থনের জন্য এবং ভিটামিন সি-এর সংমিশ্রণে রুটিন সম্পূরক সুপারিশ করবে...

রুটিন সম্পর্কে আরও পড়তে, অনুগ্রহ করে এখানে ক্লিক করুন: https://www.nationalnutrition.ca/herb_articles_rutin.aspx

স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারদের সাথে আরও সাক্ষাত্কার দেখতে, এখানে ক্লিক করুন: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFydSZTC8qlZ9s5pUAxfva3klZbcFqrLM

আমাদের https://www.nationalnutrition.ca/ এ যান