[ল্যাটিন নাম] Cucurbita pepo

[উদ্ভিদের উৎস] চীন থেকে

[স্পেসিফিকেশন] 10:1 20:1

[চেহারা] বাদামী হলুদ সূক্ষ্ম গুঁড়া

উদ্ভিদ অংশ ব্যবহৃত: বীজ

[কণার আকার] 80 মেশ

[শুকানোর সময় ক্ষতি] ≤5.0%

[ভারী ধাতু] ≤10PPM

[সঞ্চয়স্থান] শীতল এবং শুষ্ক এলাকায় সংরক্ষণ করুন, সরাসরি আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন।

[শেল্ফ লাইফ] 24 মাস

[প্যাকেজ] কাগজ-ড্রামে প্যাক করা এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ।

[নিট ওজন] 25 কেজি/ড্রাম

ভূমিকা

প্যারাসাইট এবং কৃমির অন্ত্রের ট্র্যাক্ট থেকে মুক্তি দিয়ে অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করতে কুমড়ার বীজ ঔষধিভাবে ব্যবহার করা হয়।

কীটনাশক, ফোলাভাব, এবং পারটুসিস দূর করার জন্য ওষুধের কাঁচামাল হিসাবে, কুমড়ার বীজের নির্যাস ওষুধ শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়;

অপুষ্টি এবং প্রোস্টেটের চিকিত্সার পণ্য হিসাবে, কুমড়ার বীজের নির্যাস স্বাস্থ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

ফাংশন:

1. কুমড়ার বীজের নির্যাস প্রোস্টেট রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।

2. কুমড়ার বীজের নির্যাস হুপিং কাশি এবং শিশুদের গলা ব্যথার চিকিত্সার কাজ করে।

3. কুমড়া ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, সেলেনিয়াম, জিঙ্ক, ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি এর একটি প্রাকৃতিক উৎস।

4. কুশের নির্যাসও একটি রেচক, যা ত্বককে আর্দ্র রাখতে সাহায্য করতে পারে, প্রকৃতপক্ষে মহিলাদের জন্য একটি ভাল সৌন্দর্যের খাবার।

5. কুমড়ার বীজ ঔষধিভাবে ব্যবহার করা হয় পরজীবী এবং কৃমির অন্ত্রের ট্র্যাক্ট থেকে মুক্তি দিয়ে অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করে।

6. কুশের বীজের নির্যাসে প্রচুর পরিমাণে অ্যাসিড থাকে, এই অ্যাসিডটি বাকি এনজাইনাকে শিথিল করতে পারে এবং উচ্চ রক্তের তরল কমাতে একটি কাজ করে

কুমড়া বীজ রেসিপি

-কুমড়ো বীজ
- সিজনিং (অলিভ অয়েল, রসুনের গুঁড়া, লাল মরিচ) বা (উদ্ভিজ্জ তেল, ব্রাউন সুগার)

25 মিনিটের জন্য 400f এ বেক করুন

https://www.ibiology.org/ibioseminars/jared-leadbetter-part-1.html

আলাপ ওভারভিউ:
লিডবেটার সারগাসো সাগরে পাওয়া বৈচিত্র্যের সাথে তিমের অন্ত্রের জৈবিক বৈচিত্র্যের তুলনা করে তার সেমিনার শুরু করেন। স্যাঁতসেঁতে টিমটিমের পশ্চাদ্দেশ জুটারমোপসিস নেভাডেনসিস পৃথিবীতে পাওয়া জীবাণুর সর্বোচ্চ ঘনত্বের মধ্যে একটি এবং ব্যাকটেরিয়া, আর্কিয়া এবং সমস্ত আকার এবং আকারের ইউক্যারিওটস অন্তর্ভুক্ত করে। উষ্ণ অন্ত্রে প্রোটোজোয়া অ্যাসিটেট তৈরি করতে কাঠের পলিস্যাকারাইড ভেঙে দেয়; উইপোকা জন্য একটি খাদ্য উৎস. কাঠের ভাঙ্গনও H2 এবং CO2 উৎপন্ন করে। অন্ত্রের আর্কিয়া H2 এবং CO2 কে মিথেনে রূপান্তর করে, যখন ব্যাকটেরিয়া H2 এবং CO2 কে আরও অ্যাসিটেটে রূপান্তর করতে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করে ফলে মিথেন উৎপাদন হ্রাস পায়। লিডবেটার এবং তার সহকর্মীরা প্রথম ছিলেন যারা উষ্ণ অন্ত্র থেকে অ্যাসিটোজেনিক স্পিরোচেট সনাক্ত এবং সফলভাবে সংস্কৃতি করেছিলেন। তারা তখন থেকে বায়ুমণ্ডলীয় নাইট্রোজেন ঠিক করতে এবং প্রোটিন উত্পাদন করতে সক্ষম অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া খুঁজে পেয়েছে। জেনেটিক্স ব্যবহার করে, লিডবেটার এখন উইপোকা এবং তাদের অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়াগুলির বৈচিত্র্য এবং বিবর্তন অধ্যয়ন করছে।

বক্তার জীবনী:
জ্যারেড লিডবেটার গাউচার কলেজের একজন স্নাতক জীববিজ্ঞানের ছাত্র ছিলেন যখন তিনি ম্যাসাচুসেটসের উডস হোলে মেরিন বায়োলজিক্যাল ল্যাবরেটরিতে মাইক্রোবিয়াল বৈচিত্র্যের উপর একটি গ্রীষ্মকালীন কোর্সে যোগদান করেছিলেন। এখানেই তিনি প্রথম উষ্ণ অন্ত্রের আশ্চর্য পরিবেশে মুগ্ধ হন। লিডবেটার মিশিগান স্টেট ইউনিভার্সিটিতে তার পিএইচডি করার জন্য এবং আইওয়া বিশ্ববিদ্যালয়ে পোস্ট-ডক হিসাবে উষ্ণ অন্ত্রের জীবাণু অধ্যয়ন করতে গিয়েছিলেন।
বর্তমানে, লিডবেটার ক্যালিফোর্নিয়া ইনস্টিটিউট অফ টেকনোলজিতে এনভায়রনমেন্টাল মাইক্রোবায়োলজি এবং এনভায়রনমেন্টাল সায়েন্স অ্যান্ড ইঞ্জিনিয়ারিংয়ের অধ্যাপক। তিনি মেরিন বায়োলজিক্যাল ল্যাবের মাইক্রোবিয়াল ডাইভারসিটির গ্রীষ্মকালীন কোর্সের ডায়ান নিউম্যানের সাথে সহ-পরিচালকও। শারীরবৃত্তীয়, রাসায়নিক এবং আণবিক জেনেটিক্স কৌশল ব্যবহার করে, লিডবেটারের ল্যাব উইপোকা এবং তাদের বিভিন্ন অন্ত্রের জীবাণুর মধ্যে সিম্বিওটিক সম্পর্ক বোঝার চেষ্টা করে। কিভাবে উষ্ণ অন্ত্রের জীবাণুগুলি মিথেন উৎপাদনকে সীমাবদ্ধ করে এবং কীভাবে তারা লিগনিন এবং সেলুলোজের মতো উপাদানগুলিকে ভেঙে দেয় তা গরুর দ্বারা মিথেন উৎপাদন কমাতে এবং জৈব জ্বালানীর উৎপাদন উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে সে সম্পর্কে আরও ভাল ধারণা।