[ল্যাটিন নাম] Brassica oleracea L.var.italica L.

[উদ্ভিদের উৎস] চীন থেকে

[স্পেসিফিকেশন] 10:1

[চেহারা] হালকা সবুজ থেকে সবুজ গুঁড়া

উদ্ভিদ অংশ ব্যবহৃত: সম্পূর্ণ উদ্ভিদ

[কণার আকার] 60 মেশ

[শুকানোর সময় ক্ষতি] ≤8.0%

[ভারী ধাতু] ≤10PPM

[সঞ্চয়স্থান] শীতল এবং শুষ্ক এলাকায় সংরক্ষণ করুন, সরাসরি আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন।

[শেল্ফ লাইফ] 24 মাস

[প্যাকেজ] কাগজ-ড্রামে প্যাক করা এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ।

[নিট ওজন] 25 কেজি/ড্রাম

ব্রোকলি বাঁধাকপি পরিবারের সদস্য এবং ফুলকপির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। এর চাষের উৎপত্তি ইতালিতে। ব্রোকোলো, এর ইতালীয় নাম, মানে "বাঁধাকপির অঙ্কুর।" এর বিভিন্ন উপাদানের কারণে, ব্রকলি নরম এবং ফুলের (ফ্লোরেট) থেকে আঁশযুক্ত এবং কুঁচকানো (কান্ড এবং ডাঁটা) পর্যন্ত স্বাদ এবং গঠনের একটি পরিসীমা প্রদান করে। ব্রোকলিতে গ্লুকোসিনোলেটস, ফাইটোকেমিক্যাল থাকে যা ইনডোলস এবং আইসোথিওসায়ানেটস (যেমন সালফোরাফেন) নামক যৌগগুলিতে ভেঙে যায়। ব্রকলিতে রয়েছে ক্যারোটিনয়েড, লুটেইন। ব্রোকলি ভিটামিন কে, সি এবং এ, সেইসাথে ফোলেট এবং ফাইবারের একটি চমৎকার উৎস। ব্রোকলি ফসফরাস, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ভিটামিন বি৬ এবং ই-এর খুব ভালো উৎস।

প্রধান ফাংশন

(1) বিরোধী ক্যান্সার ফাংশন সঙ্গে, এবং কার্যকরভাবে রক্ত ​​স্ক্যাভেঞ্জিং ক্ষমতা উন্নত;

(2) উচ্চ রক্তচাপ প্রতিরোধ এবং নিয়ন্ত্রণ করতে মহান প্রভাব থাকার;

(3) লিভার detoxification বাড়ানোর ফাংশন সঙ্গে, অনাক্রম্যতা উন্নত;

(4) রক্তে শর্করা এবং কোলেস্টেরল কমানোর ফাংশন সঙ্গে.

4. আবেদন

(1) বিরোধী ক্যান্সারের ওষুধের কাঁচামাল হিসাবে, এটি প্রধানত ফার্মাসিউটিক্যাল ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়;

(2) স্বাস্থ্য পণ্য ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়, এটি স্বাস্থ্য খাদ্যের কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, উদ্দেশ্য হল অনাক্রম্যতা বাড়ানো

(3) খাদ্য ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়, এটি কার্যকরী খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

কুমড়ার বীজের উপকারিতা, কীভাবে কুমড়ার বীজ তৈরি করতে হয়, কীভাবে কুমড়ার বীজ সেঁকে যায়, কীভাবে কুমড়ার বীজ রান্না করতে হয়, কীভাবে কুমড়ার বীজ ভাজতে হয়, কুমড়ার বীজের পুষ্টি, পেপিটাস, সূর্যমুখী বীজ, রোস্ট কুমড়া, ভাজা কুমড়ার বীজ, কুমড়োর বীজ, কুমড়ার বীজের রেসিপি কুমড়ার বীজ দিয়ে করুন, আপনি কীভাবে কুমড়ার বীজ তৈরি করবেন, কুমড়ার বীজের তেলের উপকারিতা, কতক্ষণ ধরে কুমড়ার বীজ সেঁকবেন, কুমড়ার বীজ স্বাস্থ্যকর, কুমড়ার বীজের উপকারিতা, কুমড়ার বীজ আপনার জন্য ভাল, কুমড়ার বীজের পুষ্টিগুণ, ভাজা কুমড়ার বীজ রেসিপি, পেপিটা বীজ, ঘরে তৈরি কুমড়ার বীজ, সেরা কুমড়ার বীজের রেসিপি, বীজ কী, কীভাবে কুমড়ার বীজ তৈরি করতে হয়, কুমড়ার বীজ ভাজা রেসিপি, মশলাদার কুমড়ার বীজ, কুমড়োর বীজের পুষ্টির তথ্য, কীভাবে কুমড়ার বীজ টোস্ট করতে হয়, কুমড়ার বীজ নির্যাস

কিভাবে চকলেট দারুচিনি কুমড়োর বীজ রোস্ট করবেন

উপকরণ:
2 কাপ কুমড়োর বীজ
2 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
60 গ্রাম ব্রাউন সুগার
1.5 টেবিল চামচ কোকো পাউডার
1.5 চা চামচ দারুচিনি

আরো রেসিপি জন্য আমার ব্লগ দেখুন:

https://misswongskitchen.blogspot.ca