[ল্যাটিন নাম] রোডিওলা রোজা

[উদ্ভিদ উৎস] চীন

[স্পেসিফিকেশন] স্যালিড্রোসাইডস: 1%-5%

রোজাভিন: 3% HPLC

[চেহারা] বাদামী সূক্ষ্ম গুঁড়া

[উদ্ভিদের অংশ ব্যবহৃত] মূল

[কণার আকার] 80 মেশ

[শুকানোর সময় ক্ষতি] ≤5.0%

[ভারী ধাতু] ≤10PPM

[সঞ্চয়স্থান] শীতল এবং শুষ্ক এলাকায় সংরক্ষণ করুন, সরাসরি আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন।

[প্যাকেজ] কাগজ-ড্রামে প্যাক করা এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ।

[রোডিওলা রোজা কী]

Rhodiola Rosea (আর্কটিক রুট বা গোল্ডেন রুট নামেও পরিচিত) হল Crassulaceae পরিবারের সদস্য, পূর্ব সাইবেরিয়ার আর্কটিক অঞ্চলে বসবাসকারী উদ্ভিদের একটি পরিবার। রোডিওলা গোলাপ সমগ্র ইউরোপ এবং এশিয়া জুড়ে আর্কটিক এবং পার্বত্য অঞ্চলে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়। এটি সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 11,000 থেকে 18,000 ফুট উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়।

অসংখ্য প্রাণী ও টেস্ট টিউব গবেষণায় দেখা গেছে যে রডিওলা কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের উপর উত্তেজক এবং নিরাময়কারী উভয় প্রভাব ফেলে; শারীরিক সহনশীলতা বৃদ্ধি; থাইরয়েড, থাইমাস এবং অ্যাড্রিনাল ফাংশন উন্নত করে; স্নায়ুতন্ত্র, হৃদয় এবং লিভার রক্ষা করে; এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিক্যান্সার বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

[ফাংশন]

1 অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি এবং বার্ধক্য বিলম্বিত;

2 বিকিরণ এবং টিউমার প্রতিরোধী;

3 স্নায়ুতন্ত্র এবং বিপাক নিয়ন্ত্রণ, কার্যকরভাবে বিষন্ন অনুভূতি এবং মেজাজ সীমিত, এবং মানসিক অবস্থা প্রচার;

4 কার্ডিওভাসকুলার রক্ষা করা, করোনারি ধমনী প্রসারিত করা, করোনারি আর্টেরিওস্ক্লেরোসিস এবং অ্যারিথমিয়া প্রতিরোধ করা।

এই যে বন্ধুরা! 2017 এর জন্য আমি আপনাকে আমাদের পছন্দের জাঙ্ক ফুডগুলির উপর ভিত্তি করে রেসিপি ধারনা দেওয়ার উপর ফোকাস করতে যাচ্ছি, কিন্তু আমার নিজের স্বাস্থ্যকর সংস্করণে। আমি এই রেসিপিটি পছন্দ করি কারণ এটি বহুমুখী, প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং তৈরি করা খুব সহজ। আপনি যতটা চান ততটা তৈরি করুন যাতে আপনি আপনার পছন্দ মতো গ্র্যাব-এন-গো করার জন্য একটি পাত্রে কয়েকটি ব্যাচ সংরক্ষণ করতে পারেন!

আপনার প্রিয় সোশ্যাল মিডিয়া অ্যাপগুলিতে আমার সাথে থাকুন: @ব্রেটক্যাপ
____________________________________________________________________________________________
মূল উপাদান:
ঘূর্ণিত উত্সাহে টগবগ
ভেগান চকোলেট চিপস
ম্যাপেল সিরাপ
লবণবিহীন চিনাবাদাম

বিলাসবহুল উপাদান:
পিনাট বাটার পাউডার (ঐচ্ছিক: পিবি স্প্রেড ঠিক ততটাই ভালো)
ভ্যানিলা কুমড়া বীজ প্রোটিন পাউডার (ঐচ্ছিক)
___________________________________________________________________________________________________
রেসিপি ইন স্ট্রাকশন + টিপস:
1. আপনার ওভেন 350ºF-এ প্রিহিট করুন
2. একটি খাদ্য প্রসেসরে চিনাবাদাম, চকলেট, চিনাবাদাম গুঁড়া, আপনার প্রিয় প্রোটিন পাউডার এবং ম্যাপেল সিরাপ একত্রিত করুন
3. মিশ্রিত/প্রক্রিয়া যতক্ষণ আপনি মনে করেন আপনার কাছে ভাল দেখাচ্ছে এবং বাটিটি ব্যাক আপ খুলুন
4. রোল করা ওটস গুলোকে ছুঁড়ে ফেলুন এবং এটিকে আরও 30-60 সেকেন্ড দিন (আপনি একটি চটচটে, স্লাজি টেক্সচারের জন্য লক্ষ্য করতে চান)
5. আপনি আপনার কুকি কত বড় চান তার উপর নির্ভর করে, একটি বেকিং ট্রেতে ময়দা তৈরি করুন
6. আপনি আপনার কুকিজ কতটা চিবিয়ে/কুড়োতে চান তার উপর নির্ভর করে, যদি আপনি সেগুলিকে 15-20 মিনিটের বেশি সময় ধরে রেখে দিতে চান তাহলে ওভেনে দেখুন।
6. দুধের আপনার প্রিয় সংস্করণের সাথে পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন!

পরামর্শ:

•আমি পারফরম্যান্স পিনাট বাটার পাউডার এবং কুমড়ো প্রোটিন পাউডারের মতো বিলাসবহুল উপাদান ব্যবহার করেছি তবে আপনি এই রেসিপিটির মূল উপাদানগুলি আপনার স্থানীয় সুপারমার্কেটে $10 এর কম দামে পেতে সক্ষম হবেন

•আপনি যদি স্বাস্থ্যকর পথে যাচ্ছেন এবং আমার মতো ময়দার জায়গায় রোলড ওটস ব্যবহার করছেন, তাহলে আপনার উপাদানগুলিকে আগে থেকেই ফুড প্রসেসরে ফেলে দিন যাতে একটি ময়দার গঠন নিশ্চিত হয়।

• এই রেসিপির প্রতিটি উপাদান বিনিময়যোগ্য। আপনি আপনার স্বাদ/খাদ্য সংবেদনশীলতা/ইত্যাদির উপর ভিত্তি করে আপনার সবচেয়ে ভালো পছন্দের উপাদানগুলিকে মিশ্রিত করতে এবং মেলাতে পারেন।

•আপনি যদি ক্রাঞ্চিয়ার সাইডে আপনার কুকিজ পছন্দ করেন তাহলে সেগুলিকে ওভেনে ২০ মিনিটের বেশি রেখে দিন

•আপনি যদি উদ্ভিদ-ভিত্তিক, বা দুগ্ধ-মুক্ত খাদ্য না পান - আমি আপনাকে পরামর্শ দিচ্ছি যে আপনি সস্তায় না যান এবং সেরা মানের উপাদানগুলি (ডিম, দুধ, ইত্যাদি) পেতে চেষ্টা করুন৷
___________________________________________________________________________________________________
• রেসিপি প্রতিস্থাপন:
সাব করার জন্য 3টি পরামর্শ: রোলড ওটস (ময়দার জন্য সহজ/স্বাস্থ্যকর সাব)
নারকেল ময়দা, কুইনোয়া ময়দা, বাদাম ময়দা

ম্যাপল সিরাপ (প্রাকৃতিক মিষ্টি) এর জন্য 3টি পরামর্শ
ব্ল্যাকস্ট্র্যাপ গুড়, জৈব খেজুর, জৈব কিশমিশ

চিনাবাদাম মাখন পাউডারের জন্য 3 টি পরামর্শ (আপনি যা প্রয়োজন তা হল ময়দার ময়দায় অবদান)
ক্রিমি/ক্রঞ্চি পিবি স্প্রেড, বাদাম মাখন, কাজু মাখন

কুমড়া বীজ প্রোটিন পাউডার (স্বাস্থ্যকর জাঙ্ক ফুডের সুবিধা) এর জন্য 3 টি পরামর্শ
কোকো পাউডার, চোক পিবি পাউডার, হুই প্রোটিন পাউডার

3 টি পরামর্শ আনসল্টেড পিনাটস (স্বাস্থ্যকর জাঙ্ক ফুডের সুবিধা)
গ্রাউন্ড হেম্প সিড, চিয়া সিড, ফ্ল্যাক্স সিড
____________________________________________________________________________________________

এই ভিডিওটির জন্য সঙ্গীত: @ElectricBodega Instrumentals

https://www.youtube.com/electric-bodega

https://www.twitter.com/electricbodega

https://www.instagram.com/electricbodega

এটি সিল্কেন টফু এবং স্টেভিয়া দিয়ে তৈরি একটি সুস্বাদু ভেগান বেরি স্মুদি রেসিপি।