[ল্যাটিন নাম] Allium sativum L.

[উদ্ভিদের উৎস] চীন থেকে

[চেহারা] অফ-সাদা থেকে হালকা হলুদ পাউডার

উদ্ভিদ অংশ ব্যবহৃত: ফল

[কণার আকার] 80 মেশ

[শুকানোর সময় ক্ষতি] ≤5.0%

[ভারী ধাতু] ≤10PPM

[সঞ্চয়স্থান] শীতল এবং শুষ্ক এলাকায় সংরক্ষণ করুন, সরাসরি আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন।

[শেল্ফ লাইফ] 24 মাস

[প্যাকেজ] কাগজ-ড্রামে প্যাক করা এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ।

[নিট ওজন] 25 কেজি/ড্রাম

ভূমিকা:

প্রাচীনকালে, রসুন অন্ত্রের ব্যাধি, পেট ফাঁপা, কৃমি, শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণ, চর্মরোগ, ক্ষত, বার্ধক্যের লক্ষণ এবং অন্যান্য অনেক অসুস্থতার প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হত। আজ অবধি, সারা বিশ্ব থেকে 3000 টিরও বেশি প্রকাশনা ধীরে ধীরে রসুনের ঐতিহ্যগতভাবে স্বীকৃত স্বাস্থ্য উপকারিতা নিশ্চিত করেছে।

বয়স্ক রসুন মানুষের শরীরের জন্য অনেক উপকারী হলেও এর রয়েছে অপ্রীতিকর গন্ধ। বেশিরভাগ মানুষ এই স্বাদ পছন্দ করেন না, তাই আমরা আধুনিক জৈবিক প্রযুক্তি ব্যবহার করি, রসুনের মধ্যে থাকা অভিজাত উপাদানকে সমৃদ্ধ করতে এবং পণ্যের গন্ধ থেকে মুক্তি পেতে, আমরা একে বলি রসুনের নির্যাস।

ফাংশন:

(1) একটি শক্তিশালী এবং ব্যাপক অ্যান্টিবায়োটিক ক্ষমতা আছে। এটি গ্রাম-পজিটিভ ব্যাকটেরিয়া, গ্রাম-নেতিবাচক ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাক হিসাবে সম্পূর্ণরূপে সংক্ষিপ্ত সমস্ত ধরণের ব্যাকটেরিয়াকে মেরে ফেলতে পারে; কিছু প্যাথোজেনিক অণুজীব যেমন অনেক স্ট্যাফাইলোকক্কাসি, পাস্তুরেলা, টাইফয়েড ব্যাসিলাস, শিগেলা ডিসেনটেরিয়া এবং সিউডোমোনাস অ্যারুগিনোসাকে আটকাতে এবং মেরে ফেলতে পারে। সুতরাং, এটি বিভিন্ন ধরণের সংক্রামক, বিশেষ করে মুরগির কক্সিডিওসিস প্রতিরোধ ও নিরাময় করতে পারে।

(2) রসুনের তীব্র গন্ধের কারণে, অ্যালিসিন পাখি এবং মাছের খাদ্য গ্রহণ বাড়াতে পারে।

(3) একটি অভিন্ন রসুনের গন্ধ দিয়ে খাবারের স্বাদ তৈরি করে এবং বিভিন্ন ফিড উপাদানের অপ্রীতিকর গন্ধকে মুখোশ করে।

(4) ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করুন, এবং পোল্ট্রি এবং মাছের স্বাস্থ্যকর বৃদ্ধির প্রচার করুন।

(5) অ্যালিসিনের রসুনের গন্ধ ফিড থেকে মাছি, মাইট এবং অন্যান্য পোকামাকড় তাড়াতে কার্যকর।

(6) অ্যাসপারগিলাস ফ্লাভাস, অ্যাসপারগিলাস নাইজার, অ্যাসপারগিলাস ফিউমিগাটাস ইত্যাদির উপর অ্যালিসিনের একটি শক্তিশালী জীবাণুমুক্ত প্রভাব রয়েছে এবং তাই এটি ফিড মিলডিউর সূত্রপাত প্রতিরোধ করতে এবং ফিডের জীবনকে দীর্ঘায়িত করতে সক্ষম।

(7) অ্যালিসিন কোনও অবশিষ্ট ওষুধ ছাড়াই নিরাপদ

AS জীববিদ্যা - OCR F212 জৈবিক অণু **

কার্বোহাইড্রেট ব্যাখ্যা অংশ 1.

OLAY থেকে নতুন পণ্যের পর্যালোচনা যা স্কিনকেয়ার পণ্যগুলির শোষণ এবং কার্যকারিতা বাড়াতে সাহায্য করার দাবি করে।

উপাদান: জল, নিয়াসিনামাইড, গ্লিসারিন, বিউটিলিন গ্লাইকোল, হেক্সিলিন গ্লাইকোল, ডাইমেথিকোন, অ্যাক্রিলেটস/C10-30 অ্যালকাইল অ্যাক্রিলেট ক্রসস্পোলাইমার, পিইজি-32, ফেনোক্সিথানল, বেনজিল অ্যালকোহল, সোডিয়াম হাইড্রোক্সাইড, মেথাইলকোনোসট, ডিসকোনোসট, ডিসপ্লে, ডিসপ্লে, আইডি, আইএস , সোডিয়াম মেটাবিসালফাইট, টোকোফেরিল অ্যাসিটেট, পিইজি-100 স্টিয়ারেট, সুগন্ধি, সোডিয়াম অ্যাসকরবিল ফসফেট, মরাস অ্যালবা রুট এক্সট্র্যাক্ট, গ্লিসারিল অ্যাক্রিলেট/এক্রাইলিক অ্যাসিড কপোলিমার, পিভিএম/এমএ কপোলিমার, সোডিয়াম পিইজি-7 অলিভ অয়েল কার্বক্সাইলেট, লিমিটেল অ্যাক্রিলেট, লিমিটেড অ্যাক্রিলেট , Lonicera Japonica (হানিসাকল) ফুলের নির্যাস।

তথ্যসূত্র:

- আমাদের প্রিয় কসমেসিউটিক্যাল উপাদান সম্পর্কে আমরা আসলে কতটুকু জানি? (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC292176)

- মানুষের ফাইব্রোব্লাস্টের উপর পেপটাইড অ্যাম্ফিফাইল C16-KTTKS-এর কোলাজেন উদ্দীপক প্রভাব। (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23320752)