[ল্যাটিন নাম] প্যানাক্স জিনসেং সিএ মে।

[উদ্ভিদের উৎস] শুকনো মূল

[স্পেসিফিকেশন] জিনসেনোসাইড 10%-80%(UV)

[আদর্শ] সূক্ষ্ম হালকা দুধ হলুদ গুঁড়া

[কণার আকার] 80 মেশ

[শুকানোর সময় ক্ষতি] ≤ 5.0%

[ভারী ধাতু] ≤20PPM

[দ্রাবক নির্যাস] ইথানল

[মাইক্রোব] মোট বায়বীয় প্লেটের সংখ্যা: ≤1000CFU/G

খামির এবং ছাঁচ: ≤100 CFU/G

[সঞ্চয়স্থান] শীতল এবং শুষ্ক এলাকায় সংরক্ষণ করুন, সরাসরি আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন।

[শেল্ফ লাইফ] 24 মাস

[প্যাকেজ] কাগজ-ড্রামে প্যাক করা এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ।

[জিনসেং কি]

আধুনিক বৈজ্ঞানিক গবেষণার পরিপ্রেক্ষিতে, জিনসেং একটি অ্যাডাপ্টোজেন হিসাবে পরিচিত। অ্যাডাপ্টোজেন হল এমন পদার্থ যা শরীরকে স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে এবং সুপারিশকৃত ডোজ ব্যাপকভাবে অতিক্রম করলেও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই কাজ করে।

জিনসেং এর অ্যাডাপ্টোজেন প্রভাবের কারণে কোলেস্টেরল কমাতে, শক্তি এবং সহনশীলতা বাড়াতে, ক্লান্তি এবং চাপের প্রভাব কমাতে এবং সংক্রমণ প্রতিরোধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

জিনসেং সবচেয়ে কার্যকর অ্যান্টিএজিং পরিপূরকগুলির মধ্যে একটি। এটি বার্ধক্যজনিত কিছু প্রধান প্রভাবকে উপশম করতে পারে, যেমন রক্ততন্ত্রের অবক্ষয়, এবং মানসিক ও শারীরিক ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।

জিনসেং এর অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা হল ক্যান্সার চিকিৎসায় এর সমর্থন এবং খেলাধুলার কর্মক্ষমতার উপর এর প্রভাব।

[আবেদন]

1. খাদ্য সংযোজনে প্রয়োগ করা হয়, এটি অ্যান্টি-ফাটিগু, অ্যান্টি-এজিং এবং পুষ্টিকর মস্তিষ্কের প্রভাবের মালিক;

2. ফার্মাসিউটিক্যাল ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়, এটি করোনারি হার্ট ডিজিজ, এনজিনা কর্ডিস, ব্র্যাডিকার্ডিয়া এবং উচ্চ হার্ট রেট অ্যারিথমিয়া ইত্যাদির চিকিৎসার জন্য ব্যবহৃত হয়;

3. প্রসাধনী ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়, এটি সাদা করার প্রভাবের মালিক, স্পট দূর করে, অ্যান্টি-রিঙ্কেল, ত্বকের কোষগুলিকে সক্রিয় করে, ত্বককে আরও কোমল এবং দৃঢ় করে।

জিঙ্কগোর কচি বসন্ত পাতা! অপেশাদার ভিডিও!

ওটস এবং আস্ত আটার সাথে ঘরে তৈরি বিস্কুট, স্টেভিয়া এবং এরিথ্রিটল দিয়ে মিষ্টি করা

https://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/biscotti-integrali-senza-zuccheri-aggiunti.html

রেসিপি উপাদান

20 বিস্কুটের জন্য উপকরণ

100 গ্রাম আস্ত আটা
ওট ফ্লেক্স 50 গ্রাম
স্টেভিয়া এবং এরিথ্রিটল বা অন্য ধরণের মিষ্টির উপর ভিত্তি করে 40 গ্রাম প্রস্তুতি
ভুট্টার তেল 20 মিলি
50 গ্রাম + 10 গ্রাম হ্যাজেলনাট
50 গ্রাম খেজুর
বেকিং পাউডার 4 গ্রাম
50 মিলি জল
1 চিমটি লবণ

যোগ করা চিনি ছাড়া আস্তিক ভেগান বিস্কুট তৈরি

1. একটি ব্লেন্ডারে, 50 গ্রাম হ্যাজেলনাট এবং ওট ফ্লেক্স একত্রিত করুন: যতক্ষণ না আপনি একটি অপ্রতিরোধ্য পাউডার না পান ততক্ষণ পর্যন্ত কাটুন।

2. খেজুর পিট করুন, টুকরো টুকরো করে কেটে নিন এবং একটি ব্লেন্ডারের গ্লাসে একত্রিত করুন। খেজুর কাটুন যতক্ষণ না তারা একটি ক্রিম তৈরি করে।

3. একটি পাত্রে, হ্যাজেলনাট এবং ওট পাউডার, আস্ত আটা, চালিত খামির, লবণ এবং স্টেভিয়া এবং এরিথ্রিটল-ভিত্তিক সুইটনার একত্রিত করুন।

স্টেভিয়া এবং এরিথ্রিটল সুইটনার: এটা কি?

স্টেভিয়া (স্টেভিয়া রিবুডিয়ানা) একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ যা সর্বদা তার অসাধারণ মিষ্টি করার ক্ষমতার জন্য প্রশংসিত হয়েছে। এটা কোন কাকতালীয় নয় যে স্টিভিয়াকে "মিষ্টি ভেষজ বা মধুর ভেষজ"ও বলা হয়: প্রকৃতপক্ষে, এর পাতাগুলি গ্লুকোসিডিক উপাদানে (যেমন স্টিভিওসাইড) সমৃদ্ধ যা কখনও কখনও সুক্রোজের মিষ্টিকে 300 গুণ বেশি করে। এটিতে হাইপোগ্লাইসেমিক বৈশিষ্ট্যও রয়েছে এবং এটিকে অ্যাকরিওজেনিক পদার্থ হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা যেতে পারে।
এরিথ্রিটল হল পলিওল বিভাগের অন্তর্গত একটি উদ্ভাবনী মিষ্টি। এটি একটি পদার্থ যা ফল এবং গাঁজনযুক্ত খাবারে প্রাকৃতিকভাবে উপস্থিত থাকে (কিন্তু শর্করার ব্যাকটেরিয়া গাঁজন দ্বারা শিল্পেও উত্পাদিত হয়) এবং এর গ্লাইসেমিক সূচক শূন্য রয়েছে। উপরন্তু, এই বিশেষ সুইটনার শুধুমাত্র 0.2 কিলোক্যালরি/জি প্রদান করে এবং ক্লাসিক চিনির তুলনায় এটি প্রায় 70% মিষ্টি করার ক্ষমতা রাখে।
উভয় মিষ্টি পদার্থ তাপ স্থিতিশীল এবং রান্নার সময় caramelize না!
এই মিষ্টির পাউডারের 1 গ্রাম 2 গ্রাম সুক্রোজ দ্বারা প্রদত্ত একই মিষ্টি প্রদান করতে সক্ষম, যার ক্যালোরি 100% সাশ্রয় হয়!

4. আপনার হাত দিয়ে, খেজুর ক্রিম সঙ্গে গুঁড়ো মিশ্রিত: আপনি crumbs একটি মিশ্রণ প্রাপ্ত করা উচিত.

5. এই মুহুর্তে, বীজের তেল এবং জল দিয়ে সবকিছু মিশ্রিত করুন: আপনার হাত দিয়ে মেশান এবং একটি নরম এবং নন-স্টিকি ময়দা পান।

6. ক্লিং ফিল্ম একটি শীট মধ্যে ময়দা মোড়ানো এবং আধা ঘন্টা জন্য বিশ্রাম ছেড়ে.

7. একটি ঘূর্ণায়মান পিন ব্যবহার করে, একটি পেস্ট্রি বোর্ডে বিস্কুটের ময়দা রোল আউট করুন, সম্ভবত সামান্য আস্ত আটা ব্যবহার করুন। প্রায় অর্ধ সেন্টিমিটার পুরু পাস্তার একটি শীট পান।

8. আপনার পছন্দ মতো যেকোন আকৃতির একটি বিস্কুট কাটার ব্যবহার করে, বিস্কুটগুলি কেটে ফেলুন এবং বেকিং পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত প্লেটে একে একে সাজান। অন্যান্য বিস্কুট তৈরি করতে স্ক্র্যাপগুলি পুনরায় মিশ্রিত করা যেতে পারে।

9. বাকি হ্যাজেলনাটগুলিকে অর্ধেক করে কেটে নিন।

10. প্রতিটি বিস্কুটের কেন্দ্রে অর্ধেক হ্যাজেলনাট ঢোকান।

11. বিস্কুটগুলিকে ওভেনে রাখুন এবং একটি গরম ওভেনে 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিটেড করে 12 মিনিটের জন্য (নরম বিস্কুট পেতে) বা 15 মিনিটের জন্য (ক্রঞ্চিয়ার বিস্কুট পেতে) বেক করুন।

12. চুলা থেকে বিস্কুটগুলি সরান, ঠান্ডা হতে ছেড়ে দিন এবং পরিবেশন করুন।

13. চিনি ছাড়া ভেগান বিস্কুট একটি টিনের বাক্সে 7-10 দিনের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

************

MypersonaltrainerTv-এ অ্যালিসের ভিডিও রেসিপি অনুসরণ করুন: https://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/

Facebook-এ অ্যালিসের রেসিপি অনুসরণ করুন: https://www.facebook.com/RicettediAlice