[ল্যাটিন নাম] Ribes nigrum

[স্পেসিফিকেশন] Anthocyanosides≥25.0%

[চেহারা] বেগুনি কালো সূক্ষ্ম গুঁড়া

উদ্ভিদ অংশ ব্যবহৃত: ফল

[কণার আকার] 80 মেশ

[শুকানোর সময় ক্ষতি] ≤5.0%

[ভারী ধাতু] ≤10PPM

[সঞ্চয়স্থান] শীতল এবং শুষ্ক এলাকায় সংরক্ষণ করুন, সরাসরি আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন।

[শেল্ফ লাইফ] 24 মাস

[প্যাকেজ] কাগজ-ড্রামে প্যাক করা এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ।

[নিট ওজন] 25 কেজি/ড্রাম

[কালো কিসমিস কি?]

কালো currant গুল্ম হল একটি 6-ফুট লম্বা বহুবর্ষজীবী যা উত্তর এশিয়া এবং মধ্য ও উত্তর ইউরোপ অন্তর্ভুক্ত অঞ্চলগুলির কোথাও কোথাও বিশ্বে প্রবেশ করেছে। এর ফুলগুলি পাঁচটি লাল-সবুজ থেকে বাদামী পাপড়ি প্রদর্শন করে। পালিত কালো বেদানা ফল হল একটি চকচকে-চর্মযুক্ত বেরি যা বিস্ময়কর পুষ্টিকর এবং নিরাময়মূলক ভান্ডারে ভরা বেশ কয়েকটি বীজ বহন করে। একটি প্রতিষ্ঠিত গুল্ম প্রতি মৌসুমে দশ পাউন্ড ফল দিতে পারে

[সুবিধা]

1. দৃষ্টি আমার দৃষ্টিশক্তি সাহায্য

2. মূত্রনালীর স্বাস্থ্য

3. বার্ধক্য এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা।

4. প্রাকৃতিক মস্তিষ্ক বুস্ট

5. হজম এবং ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করা

6. ইরেক্টাইল ডিসফাংশন হ্রাস করা

এই রেসিপিটি কীভাবে তৈরি করবেন তা জানতে এই ভিডিওটি দেখুন।

ভুট্টা মেথি মসলা

উপকরণ

1 কাপ কর্ন কার্নেল, সিদ্ধ
1 ছোট গুচ্ছ তাজা মেথি পাতা (মেথি), কাটা
1 টেবিল চামচ তেল
1 চা চামচ জিরা (জিরা)
১ টেবিল চামচ আদা-সবুজ মরিচ বাটা
2টি মাঝারি টমেটো, বিশুদ্ধ করা
লবনাক্ত
ধনে গুঁড়ো ১ চা চামচ
১ চা চামচ লাল লঙ্কা গুঁড়ো
আধা চা চামচ শুকনো আমের গুঁড়া (আমচুর)

পদ্ধতি

1. একটি নন-স্টিক প্যানে তেল গরম করুন। জিরা এবং আদা-সবুজ মরিচের পেস্ট যোগ করুন এবং 1 মিনিটের জন্য ভাজুন।
2. টমেটো পিউরি এবং লবণ যোগ করুন, মিশ্রিত করুন এবং 5 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপে রান্না করুন। ধনে গুঁড়া, মরিচ গুঁড়া এবং শুকনো আমের গুঁড়া যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
3. কর্ন কার্নেল এবং মেথি পাতা যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন। 3-4 টেবিল চামচ জল যোগ করুন, মিশ্রিত করুন এবং 2-3 মিনিটের জন্য কম আঁচে রান্না করুন।
4. গরম পরিবেশন করুন।

সাবস্ক্রাইব করতে ক্লিক করুন: https://bit.ly/1h0pGXf
ওয়ান্ডারশেফ কিচেনওয়্যারে সবচেয়ে ভালো রান্না করা হয়। এখনই কিনুন: https://goo.gl/eB9kQq
ফেসবুক: https://www.facebook.com/ChefSanjeevKapoor
টুইটার: https://twitter.com/sanjeevkapoor