[ল্যাটিন নাম] প্যানাক্স জিনসেং সিএ মে।

[উদ্ভিদের উৎস] শুকনো মূল

[স্পেসিফিকেশন] জিনসেনোসাইডস 10%-80%(UV)

[আদর্শ] সূক্ষ্ম হালকা দুধ হলুদ গুঁড়া

[কণার আকার] 80 মেশ

[শুকানোর সময় ক্ষতি] ≤ 5.0%

[ভারী ধাতু] ≤20PPM

[দ্রাবক নির্যাস] ইথানল

[মাইক্রোব] মোট বায়বীয় প্লেটের সংখ্যা: ≤1000CFU/G

খামির এবং ছাঁচ: ≤100 CFU/G

[সঞ্চয়স্থান] শীতল এবং শুষ্ক এলাকায় সংরক্ষণ করুন, সরাসরি আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন।

[শেল্ফ লাইফ] 24 মাস

[প্যাকেজ] কাগজ-ড্রামে প্যাক করা এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ।

[জিনসেং কি]

আধুনিক বৈজ্ঞানিক গবেষণার পরিপ্রেক্ষিতে, জিনসেং একটি অ্যাডাপ্টোজেন হিসাবে পরিচিত। অ্যাডাপ্টোজেন হল এমন পদার্থ যা শরীরকে স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে এবং সুপারিশকৃত ডোজ ব্যাপকভাবে অতিক্রম করলেও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই কাজ করে।

জিনসেং এর অ্যাডাপ্টোজেন প্রভাবের কারণে কোলেস্টেরল কমাতে, শক্তি এবং সহনশীলতা বাড়াতে, ক্লান্তি এবং চাপের প্রভাব কমাতে এবং সংক্রমণ প্রতিরোধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

জিনসেং সবচেয়ে কার্যকর অ্যান্টিএজিং পরিপূরকগুলির মধ্যে একটি। এটি বার্ধক্যজনিত কিছু প্রধান প্রভাবকে উপশম করতে পারে, যেমন রক্ততন্ত্রের অবক্ষয়, এবং মানসিক ও শারীরিক ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।

জিনসেং এর অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা হল ক্যান্সার চিকিৎসায় এর সমর্থন এবং খেলাধুলার কর্মক্ষমতার উপর এর প্রভাব।

[আবেদন]

1. খাদ্য সংযোজনে প্রয়োগ করা হয়, এটি অ্যান্টি-ফাটিগু, অ্যান্টি-এজিং এবং পুষ্টিকর মস্তিষ্কের প্রভাবের মালিক;

2. ফার্মাসিউটিক্যাল ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়, এটি করোনারি হার্ট ডিজিজ, এনজিনা কর্ডিস, ব্র্যাডিকার্ডিয়া এবং উচ্চ হার্ট রেট অ্যারিথমিয়া ইত্যাদির চিকিৎসার জন্য ব্যবহৃত হয়;

3. প্রসাধনী ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়, এটি সাদা করার প্রভাবের মালিক, স্পট দূর করে, অ্যান্টি-রিঙ্কেল, ত্বকের কোষগুলিকে সক্রিয় করে, ত্বককে আরও কোমল এবং দৃঢ় করে।

ড্যানিশ রাই রুটির রেসিপি

স্টার্টার-ময়দার জন্য উপকরণ:
- 1 ডেসিলিটার টক
- 350-400 গ্রাম রাইয়ের আটা
- 4 ডিএল জল

রাই রুটির জন্য উপকরণ (পছন্দ করে জৈব):
- রাইয়ের আটা
- 250 গ্রাম অভেজ করা ফাটা রাই (1 দিন থেকে ভিজিয়ে রাখতে হবে)
- 1-2 মুঠো বীজ (সূর্যমুখী বীজ, শণের বীজ, কুমড়ার বীজ বা অন্যান্য অনুরূপ)
- 1 চামচ লবণ
- 1-2 চামচ মাল্ট সিরাপ (বা গাঢ় সিরাপ বা মধু)
- জল (ময়দা খুব শুকনো হয়ে গেলে সামঞ্জস্য করুন)

আমি আশা করি যে আপনি একবার ভিডিওটি কয়েকবার দেখেছেন এবং প্রক্রিয়াগুলির সাথে পরিচিত হয়ে গেলে প্রক্রিয়াটি বোধগম্য হবে!

মন্তব্য করুন এবং আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন!

————————-
আপডেট - সেপ্টেম্বর 2015:

যদি চূড়ান্ত রুটিটি খুব আঠালো হয় বা সঠিকভাবে পাওয়া খুব কঠিন হয়, তাহলে ময়দার সাথে এক মুঠো গমের আটা যোগ করার চেষ্টা করুন (স্টার্টার-ময়দা নয়) সাথে ফাটা রাই, বীজ, লবণ, মাল্ট সিরাপ এবং জল। তারপর রাইয়ের আটা ব্যবহার করে ধারাবাহিকতা সামঞ্জস্য করুন যেমন ভিডিওতে ব্যাখ্যা করা হয়েছে।

আমি আরও জানতে পেরেছি যে স্টার্টার-ময়দাকে 1-3 দিনের জন্য ফ্রিজে পরিপক্ক হতে দিলে চূড়ান্ত রুটিতে আরও জটিল স্বাদ পাওয়া যায়। উপরন্তু এটি রুটির শেলফ-লাইফকে দীর্ঘায়িত করে।

ময়দাকে সারারাতের পরিবর্তে 24 ঘন্টা রেফ্রিজারেটরে উঠতে দিলে অম্লতাকে একটি মনোরম পরিমাণে বাড়িয়ে এবং স্বাদের জটিলতা উন্নত করে স্বাদ উন্নত হয়।

আমি আশা করি আপনি এই টিপসটি দরকারী বলে মনে করেন এবং রুটি বেকিং এবং উপভোগ করতে থাকুন!

ধন্যবাদ, অ্যান্ডার্স

আরও দুর্দান্ত ভিডিও, রেসিপি এবং তথ্যের জন্য www.dehydrate2store.com দেখুন। এছাড়াও, আমার অনেক ভিডিওতে দেখা দুর্দান্ত আইটেমগুলি খুঁজে পেতে www.dehydrate2store.com/shop-এ আমাদের নতুন শপ পৃষ্ঠা দেখুন! দেখার জন্য ধন্যবাদ!