[ল্যাটিন নাম] Haematococcus Pluvialis

[উদ্ভিদের উৎস] চীন থেকে

[স্পেসিফিকেশন] 1% 2% 3% 5%

[আবির্ভাব] গাঢ় লাল পাউডার

[কণার আকার] 80 মেশ

[শুকানোর সময় ক্ষতি] ≤5.0%

[ভারী ধাতু] ≤10PPM

[সঞ্চয়স্থান] শীতল এবং শুষ্ক এলাকায় সংরক্ষণ করুন, সরাসরি আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন।

[শেল্ফ লাইফ] 24 মাস

[প্যাকেজ] কাগজ-ড্রামে প্যাক করা এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ।

[নিট ওজন] 25 কেজি/ড্রাম

সংক্ষিপ্ত ভূমিকা

Astaxanthin একটি প্রাকৃতিক পুষ্টি উপাদান, এটি একটি খাদ্য সম্পূরক হিসাবে পাওয়া যেতে পারে। সম্পূরকটি মানুষ, প্রাণী এবং জলজ চাষের জন্য উদ্দিষ্ট।

Astaxanthin একটি ক্যারোটিনয়েড। এটি টারপেনস নামে পরিচিত ফাইটোকেমিক্যালের একটি বৃহত্তর শ্রেণীর অন্তর্গত, যা পাঁচটি কার্বন পূর্বসূর থেকে তৈরি করা হয়; আইসোপেনটেনাইল ডিফসফেট এবং ডাইমিথাইলিল ডিফসফেট। Astaxanthin একটি জ্যান্থোফিল হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় (মূলত একটি শব্দ থেকে উদ্ভূত যার অর্থ "হলুদ পাতা" যেহেতু হলুদ গাছের পাতার রঙ্গকগুলি ক্যারোটিনয়েডের জ্যান্থোফিল পরিবারের প্রথম স্বীকৃত), তবে বর্তমানে ক্যারোটিনয়েড যৌগগুলি বর্ণনা করার জন্য নিযুক্ত করা হয়েছে যেগুলিতে অক্সিজেন-ধারণকারী মোটিস, হাইড্রক্সিল বা কেটোন, যেমন zeaxanthin এবং canthaxanthin. প্রকৃতপক্ষে, astaxanthin হল zeaxanthin এবং/অথবা canthaxanthin এর একটি বিপাক, এতে হাইড্রক্সিল এবং কেটোন উভয়ই কার্যকরী গ্রুপ রয়েছে। অনেক ক্যারোটিনয়েডের মতো, astaxanthin একটি রঙিন, লিপিড-দ্রবণীয় রঙ্গক। এই রঙটি যৌগের কেন্দ্রে সংযোজিত (পর্যায়ক্রমে ডাবল এবং একক) ডাবল বন্ডের বর্ধিত শৃঙ্খলের কারণে। কনজুগেটেড ডাবল বন্ডের এই চেইনটি অ্যাটাক্সান্থিনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফাংশনের জন্যও দায়ী (পাশাপাশি অন্যান্য ক্যারোটিনয়েড) কারণ এটি বিকেন্দ্রীভূত ইলেকট্রনের একটি অঞ্চলে পরিণত হয় যা একটি প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিডাইজিং অণু কমাতে দান করা যেতে পারে।

ফাংশন:

1.Astaxanthin একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং শরীরের টিস্যু অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে পারে।

2. অ্যাসটাক্সানথিন অ্যান্টিবডি উৎপাদনকারী কোষের সংখ্যা বাড়িয়ে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে পারে।

3.Astaxanthin হল নিউরোডিজেনারেটিভ রোগ যেমন আলঝাইমার এবং পারকিনসন রোগের চিকিৎসার সম্ভাব্য প্রার্থী।

4.Astaxanthin এবং ত্বকের UVA-আলোর ক্ষতি যেমন রোদে পোড়া, প্রদাহ, বার্ধক্য এবং ত্বকের ক্যান্সার কমায়।

আবেদন

1. যখন ফার্মাসিউটিক্যাল ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়, তখন অ্যাট্যাক্সান্থিন পাউডারের অ্যান্টিনিওপ্লাস্টিক ভালো ফাংশন থাকে;

2. স্বাস্থ্য খাদ্য ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হলে, astaxanthin পাউডার রঙ্গক এবং স্বাস্থ্য পরিচর্যা জন্য খাদ্য additives হিসাবে ব্যবহৃত হয়;

3. যখন প্রসাধনী ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়, astaxanthin পাউডার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং বিরোধী বার্ধক্য ভাল ফাংশন আছে;

4. যখন পশুখাদ্যের ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়, তখন অ্যাস্ট্যাক্সানথিন পাউডারকে পশুর খাদ্যের সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করা হয় যাতে খামারে উত্থিত স্যামন এবং ডিমের কুসুম সহ রঙিন হয়।

সুইস চার্ড

সুইস চার্ডের দুটি প্রধান জাত দোকানের তাকগুলিতে পাওয়া যায়: একটিতে বহু রঙের কান্ড এবং শিরা, যাকে প্রায়ই রেইনবো চার্ড বলা হয় এবং আরেকটি সাদা কান্ড এবং শিরা সহ। উভয়ই lutein এবং zeaxanthin এর দুর্দান্ত উত্স, একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ডুয়ো যা আপনার চোখের জন্য ভাল। এক কাপ মাত্র 7 ক্যালোরিতে, সবুজ দৈত্যটিও কোমর-বন্ধুত্বপূর্ণ। রান্নার টিপ: এর পুষ্টিগুণ রক্ষা করতে, হালকাভাবে স্টিম চার্ড এবং ভিনাইগ্রেট দিয়ে টস করুন। নরম টাকো তৈরি করার সময় আপনি টর্টিলাসের পরিবর্তে পাতা ব্যবহার করতে পারেন।

কলার্ড গ্রিনস

এই দক্ষিণী প্রিয়তে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন কে এবং সি, ফোলেট এবং বিটা-ক্যারোটিন সহ প্রচুর পুষ্টিগুণ রয়েছে। আপনার প্রতিদিনের সমস্ত পুষ্টির চাহিদা পূরণ করা সহজ করতে, প্রতিদিন প্রায় 2 কাপ গাঢ়, কলার্ডের মতো পাতাযুক্ত সবুজ শাক খাওয়ার লক্ষ্য রাখুন। রান্নার টিপ: ফুটন্ত জলে পাতাগুলি দ্রুত ব্লাঞ্চ করুন, তারপরে সেগুলি কেটে নিন এবং পুরো শস্য বা মসুর ডাল সালাদে যোগ করুন।

অ্যাসপারাগাস

একটি মাটি-মিষ্টি গন্ধ সহ, অ্যাসপারাগাস ফোলেটে লোড করার একটি ভাল উপায়। গবেষণা পরামর্শ দেয় যে এই বি ভিটামিন উচ্চ রক্তচাপের বিরুদ্ধে যুদ্ধে একটি মিত্র। রান্নার টিপ: একটি সবজির খোসা দিয়ে কাঁচা অ্যাসপারাগাস শেভ করুন। আপনি সালাদের মধ্যে চমৎকার ফিতা পাবেন।

পালং শাক

এই সবুজে স্বাস্থ্যকর পরিমাণে ভিটামিন সি, এ এবং কে পাশাপাশি ম্যাঙ্গানিজ রয়েছে। আপনার দিনে 1.5 কাপ সবুজ শাক-সবজি খেলে আপনার টাইপ 2 ডায়াবেটিস হওয়ার সম্ভাবনা কম হতে পারে। রান্নার টিপ: পালং শাককে স্ক্র্যাম্বল করা ডিম এবং ক্যাসারোলের সাথে যোগ করে বা স্মুদিতে মিশিয়ে আপনার দৈনন্দিন রুটিনে লুকিয়ে রাখুন।

বেবি কালে

বিটা-ক্যারোটিন, ভিটামিন সি এবং হাড়-গঠনকারী ভিটামিন কে-এর মতো পুষ্টিগুণে ভরপুর, কেলকে চূড়ান্ত সুপার ফুড হিসেবে বিবেচনা করা হয়েছে। সবাই এর শক্তিশালী গন্ধ পছন্দ করে না। এন্টার আপ-এন্ড-আমিং বাচ্চা কলে। অপরিপক্ক কেল পাতাগুলি সুস্বাদুভাবে কোমল এবং কোন কাটার প্রয়োজন হয় না। রান্নার টিপ: সুপারমার্কেটে বাচ্চা পালং শাকের পাশাপাশি প্লাস্টিকের পাত্রে প্যাক করা বেবি কেল দেখুন। মোড়ানো, সালাদ এবং পাস্তা খাবারে ব্যবহার করুন।

অস্বীকৃতি: এই ভিডিওটি শুধুমাত্র শিক্ষামূলক এবং তথ্যগত উদ্দেশ্যে।
যদিও আমরা নিশ্চিত করার চেষ্টা করেছি যে তথ্যটি সঠিক এবং সঠিক,
আমরা এর যথার্থতার নিশ্চয়তা দিতে পারি না। এই ভিডিওতে তথ্য থাকা উচিত নয়
পেশাদার চিকিৎসা পরামর্শ এবং মতামতের জন্য প্রতিস্থাপিত। আপনি যদি অভিজ্ঞতা হয়
যে কোন অসুখ, গুরুতর বা অন্যথায়, সর্বদা পেশাদার চিকিৎসার সন্ধান করুন এবং
পরামর্শ

-~-~~-~~~-~~-~-
অনুগ্রহ করে দেখুন: “ডুমুরের রসের স্বাস্থ্য উপকারিতা | ডুমুরের রসের 10 স্বাস্থ্য উপকারিতা"

-~-~~-~~~-~~-~-