[ল্যাটিন নাম] রোডিওলা রোজা

[উদ্ভিদ উৎস] চীন

[স্পেসিফিকেশন] স্যালিড্রোসাইডস: 1%-5%

রোজাভিন: 3% HPLC

[চেহারা] বাদামী সূক্ষ্ম গুঁড়া

[উদ্ভিদের অংশ ব্যবহৃত] মূল

[কণার আকার] 80 মেশ

[শুকানোর সময় ক্ষতি] ≤5.0%

[ভারী ধাতু] ≤10PPM

[সঞ্চয়স্থান] শীতল এবং শুষ্ক এলাকায় সংরক্ষণ করুন, সরাসরি আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন।

[প্যাকেজ] কাগজ-ড্রামে প্যাক করা এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ।

[রোডিওলা রোজা কী]

Rhodiola Rosea (আর্কটিক রুট বা গোল্ডেন রুট নামেও পরিচিত) হল Crassulaceae পরিবারের সদস্য, পূর্ব সাইবেরিয়ার আর্কটিক অঞ্চলে বসবাসকারী উদ্ভিদের একটি পরিবার। রোডিওলা গোলাপ সমগ্র ইউরোপ এবং এশিয়া জুড়ে আর্কটিক এবং পার্বত্য অঞ্চলে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়। এটি সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 11,000 থেকে 18,000 ফুট উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়।

অসংখ্য প্রাণী ও টেস্ট টিউব গবেষণায় দেখা গেছে যে রডিওলা কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের উপর উত্তেজক এবং নিরাময়কারী উভয় প্রভাব ফেলে; শারীরিক সহনশীলতা বৃদ্ধি; থাইরয়েড, থাইমাস এবং অ্যাড্রিনাল ফাংশন উন্নত করে; স্নায়ুতন্ত্র, হৃদয় এবং লিভার রক্ষা করে; এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিক্যান্সার বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

[ফাংশন]

1 অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি এবং বার্ধক্য বিলম্বিত;

2 বিকিরণ এবং টিউমার প্রতিরোধী;

3 স্নায়ুতন্ত্র এবং বিপাক নিয়ন্ত্রণ, কার্যকরভাবে বিষন্ন অনুভূতি এবং মেজাজ সীমিত, এবং মানসিক অবস্থা প্রচার;

4 কার্ডিওভাসকুলার রক্ষা করা, করোনারি ধমনী প্রসারিত করা, করোনারি আর্টেরিওস্ক্লেরোসিস এবং অ্যারিথমিয়া প্রতিরোধ করা।

সবুজ পেঁপের একটি খুব মৃদু, প্রায় মসৃণ স্বাদ রয়েছে, তবে এটি এমন একটি মাধ্যম যার মাধ্যমে শক্ত স্বাদের উপাদানগুলি শরীর এবং গঠন গ্রহণ করে। কাঁচা পেঁপের তরকারি একটি ভারতীয় শৈলী যা একটি দুর্দান্ত নিরামিষ খাবার তৈরি করবে।

https://www.vahrehvah.com/raw-papaya-curry

উপকরণ:
চিনাবাদাম 2 টেবিল চামচ
শুকনো লাল লঙ্কা ৪-৫টি সংখ্যা
জিরা ১/২ চা চামচ
তিল বীজ ১ চা চামচ
তেল 1 টেবিল চামচ
সরিষা দানা ১/৪ চা চামচ
ছানার ডাল ১/২ চা চামচ
রসুন (কাটা) ৪টি লবঙ্গ
হলুদ গুঁড়া 1/4 চা চামচ
কারি পাতা 2 স্প্রিংস
পেঁয়াজ 1 সংখ্যা
লবণ 0 0
কাঁচা মরিচ ৩-৪টি সংখ্যা
পেঁপের টুকরা ১ কাপ

দিকনির্দেশ:
1. একটি গরম প্যানে চিনাবাদাম, শুকনো লাল লঙ্কা, জিরা, তিল, সুস্বাদু নারকেল যোগ করুন এবং তাদের একটি সুন্দর রঙ পাবেন এবং এটি একটি মোটা গুঁড়ো করুন।

2. একই প্যানে তেল গরম করুন, সরিষার বীজ যোগ করুন, যখন তারা কষা ডাল, রসুন, হলুদ গুঁড়া, কারি পাতা, কাঁচা মরিচ, পেঁয়াজ, লবণ, পেঁপের টুকরা যোগ করুন এবং 2-3 মিনিট রান্না করুন।

3. এবার এতে প্রস্তুত মসলা যোগ করুন। 4. চাপাতি বা ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।

ওয়েবসাইটে vahrehvah পৌঁছান - https://www.vahrehvah.com/
ইউটিউব - https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=vahchef
ফেসবুক - https://www.facebook.com/VahChef.SanjayThumma
টুইটার - https://twitter.com/vahrehvah
গুগল প্লাস – https://plus.google.com/u/0/b/116066497483672434459

ফ্লিকার ছবি – https://www.flickr.com/photos/23301754@N03/
লিঙ্কডইন - https://lnkd.in/nq25sW

পিকাসা ফটো- https://picasaweb.google.com/118141140815684791742
Stumleupon https://www.stumbleupon.com/stumbler/vahrehvah
টাম্বলার https://vahrehvah.tumblr.com/
ব্লগার - https://vahrehvah.blogspot.in/

উপকরণ:
কুমড়ো (কড্ডু)-300 গ্রাম (কাটা এবং ধুয়ে)
কাঁচা মরিচ-২ (কাটা)
রসুন - 4 থেকে 5 (কাটা)
সরিষা বীজ - 1/2 চা চামচ
হলুদ গুঁড়া - 1/3 চা চামচ
লাল মরিচ গুঁড়া - 1/3 চা চামচ
রান্নার তেল - 3 টেবিল চামচ
লবনাক্ত

লিখিত রেসিপি জন্য:
ওয়েবসাইট- https://kabitaskitchen.com/
ব্লগ- https://kabitaskitchen.blogspot.in/
টুইটার - https://twitter.com/kabitaskitchen
ফেসবুক - https://www.facebook.com/pages/Kabitas-Kitchen/669963776455851
কেভিন ম্যাকলিওডের সঙ্গীত;
সূত্র- https://incompetech.com/
ক্রিয়েটিভ কমন্সের অধীনে লাইসেন্সপ্রাপ্ত: অ্যাট্রিবিউশন 3.0 দ্বারা

https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/