[ল্যাটিন নাম] Valerian Officinalis I.

[স্পেসিফিকেশন] ভেলেরেনিক অ্যাসিড 0.8% HPLC

[চেহারা] বাদামী গুঁড়া

উদ্ভিদ অংশ ব্যবহৃত: মূল

[কণার আকার] 80 মেশ

[শুকানোর সময় ক্ষতি] ≤5.0%

[ভারী ধাতু] ≤10PPM

[সঞ্চয়স্থান] শীতল এবং শুষ্ক এলাকায় সংরক্ষণ করুন, সরাসরি আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন।

[শেল্ফ লাইফ] 24 মাস

[প্যাকেজ] কাগজ-ড্রামে প্যাক করা এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ।

[নিট ওজন] 25 কেজি/ড্রাম

[ভ্যালেরিয়ান কি?]

ভ্যালেরিয়ান রুট (valeriana officinalis) ইউরোপ এবং এশিয়ার একটি উদ্ভিদ থেকে উদ্ভূত। এই উদ্ভিদের মূল হাজার হাজার বছর ধরে ঘুমের সমস্যা, হজমের সমস্যা এবং স্নায়ুতন্ত্রের ব্যাধি, মাথাব্যথা এবং আর্থ্রাইটিস সহ বিভিন্ন রোগের প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে ভ্যালেরিয়ান রুট মস্তিষ্কে নিউরোট্রান্সমিটার GABA এর প্রাপ্যতার উপর প্রভাব ফেলে।

[ফাংশন]

1. অনিদ্রার জন্য উপকারী
2. উদ্বেগ জন্য
3. একটি নিরাময়কারী হিসাবে
4. অবসেসিভ কমপালসিভ ডিসঅর্ডার (ওসিডি) এর জন্য
5. হজমের সমস্যার জন্য
6. মাইগ্রেন ফেডাচেসের জন্য
7. শিশুদের মধ্যে হাইপার্যাকটিভিটি এবং ফোকাসের জন্য

সংশোধন: আপনি যদি 100% ভেগান চান তবে আপনাকে একটি ভিন্ন ধরনের প্রোটিন বেছে নিতে হবে ) সেরা বিকল্প হল শণ, কিন্তু এটি বেশ ব্যয়বহুল। সয়া নিয়ে অনেক বিতর্ক আছে, বিশেষ করে পুরুষদের জন্য এবং ভাতের প্রোটিন পাওয়া সত্যিই কঠিন।

উপকরণ:

স্টিল কাট ওটস - (আপনি চাইলে রোলড ওটস ব্যবহার করতে পারেন, তবে স্টিলের কাট স্বাস্থ্যকর)
হুই প্রোটিন - (যে কোন ব্র্যান্ড এবং স্বাদ আপনি উপভোগ করেন)
আলফালফা পাউডার - (আমি অন্যান্য ক্লোরোফিল উত্স থেকে এই স্বাদটি সেরা পেয়েছি)
ব্লুবেরি/চেরি (বা উভয়!) - আপনি ক্র্যানবেরি, স্ট্রবেরি বা আমার প্রিয় - গোজি বেরি দিয়ে বিকল্প করতে পারেন।
দারুচিনি - নিশ্চিত করুন যে এটি সিলন দারুচিনি (বৈজ্ঞানিক নাম: দারুচিনি ভেরাম)
কোকো পাউডার - বিকল্পভাবে আপনি চকলেট বাইট ব্যবহার করতে পারেন (কিন্তু এটি আরও ক্যালোরি যোগ করবে, বিশেষ করে যদি এতে চিনি থাকে)
স্টিভিয়া সুইটনার - নিশ্চিত করুন যে এটি 100% স্টেভিয়া এবং কমপক্ষে 85-90% স্টিভিওসাইড বিশুদ্ধতা (বিকল্পভাবে আপনি সুক্রালোজ বা এসিসালফেম-কে ব্যবহার করতে পারেন)
কলা - ঐচ্ছিক!

উপকরণ- বাঁধাকপি পাতা, দই, ছোলার আটা, জল, হলুদ গুঁড়া, শিং, ভেজিটেবল অয়েল, জিরা, আদা, রসুন, কাঁচা মরিচ, ক্যাপসিকাম, করগেট, গাজর, লাল মরিচের গুঁড়া, ধনেপাতার গুঁড়া, মিশ্র কারি পাতার গুঁড়া, লবণ, লেবুর রস

বিখ্যাত শেফ অতুল কোছার একজন ভারতীয় স্থানীয় বর্তমানে যুক্তরাজ্যে বসতি স্থাপন করেছেন, তার ভারতীয় শিকড় গ্রহণ করেন এবং থালা-বাসন তৈরি করেন যা মূলত ভারতীয় তবে তিনি সেগুলিকে লিপ স্মাকিং ব্রিটিশ উপাদানের সাথে মিশ্রিত করেন এবং আধুনিক ভারতীয় রান্নার প্রচার করেন। তিনি ব্রিটেনে একাধিক কুকরি শো এবং ভারতের পাশাপাশি বিদেশে উচ্চ-সম্পন্ন রেস্তোরাঁর চেইনের মাধ্যমে ব্যাপক জনপ্রিয়তা উপভোগ করেন।

আরও সুস্বাদু রেসিপির জন্য সাবস্ক্রাইব করুন: https://goo.gl/f0BB5X

ফেসবুক: https://www.facebook.com/b4ufood

টুইটার: www.twitter.com/THEOFFICIALB4U

ইনস্টাগ্রাম: www.instagram.com/THEOFFICIALB4U

ওয়েবসাইট: www.b4utv.com