[ল্যাটিন নাম] Glycine max(L.) Mere

[স্পেসিফিকেশন] 90%; 95%

[আবির্ভাব] সাদা পাউডার

[গলনাঙ্ক] 134-142℃

[কণার আকার] 80 মেশ

[শুকানোর সময় ক্ষতি] ≤2.0%

[ভারী ধাতু] ≤10PPM

[সঞ্চয়স্থান] শীতল এবং শুষ্ক এলাকায় সংরক্ষণ করুন, সরাসরি আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন।

[শেল্ফ লাইফ] 24 মাস

[প্যাকেজ] কাগজ-ড্রামে প্যাক করা এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ।

[নিট ওজন] 25 কেজি/ড্রাম

[ফাইটোস্টেরল কী?]

ফাইটোস্টেরল হল উদ্ভিদে পাওয়া যৌগ যা কোলেস্টেরলের অনুরূপ। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হিথ রিপোর্ট করে যে 200 টিরও বেশি বিভিন্ন ফাইটোস্টেরল রয়েছে এবং ফাইটোস্টেরলের সর্বোচ্চ ঘনত্ব প্রাকৃতিকভাবে উদ্ভিজ্জ তেল, মটরশুটি এবং বাদামে পাওয়া যায়। তাদের সুবিধাগুলি এতটাই স্বীকৃত যে খাবারগুলিকে ফাইটোস্টেরল দিয়ে শক্তিশালী করা হচ্ছে। সুপারমার্কেটে, আপনি কমলার রস বা মার্জারিন বিজ্ঞাপন ফাইটোস্টেরল বিষয়বস্তু দেখতে পারেন। স্বাস্থ্য উপকারিতা পর্যালোচনা করার পর, আপনি আপনার খাদ্যতালিকায় ফাইটোস্টেরল-সমৃদ্ধ খাবার যোগ করতে চাইতে পারেন।

[সুবিধা]

কোলেস্টেরল কমানোর উপকারিতা

সবচেয়ে সুপরিচিত, এবং বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত, ফাইটোস্টেরলের সুবিধা হল তাদের কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করার ক্ষমতা। একটি ফাইটোস্টেরল একটি উদ্ভিদ যৌগ যা কোলেস্টেরলের অনুরূপ। "পুষ্টির বার্ষিক পর্যালোচনা" এর 2002 ইস্যুতে একটি সমীক্ষা ব্যাখ্যা করে যে ফাইটোস্টেরল আসলে পরিপাকতন্ত্রে কোলেস্টেরলের সাথে শোষণের জন্য প্রতিযোগিতা করে। যদিও তারা নিয়মিত খাদ্যতালিকায় কোলেস্টেরল শোষণে বাধা দেয়, তারা নিজেরাই সহজে শোষিত হয় না, যা মোট কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দেয়। কোলেস্টেরল-হ্রাসকারী সুবিধা আপনার রক্তের কাজের রিপোর্টে একটি ভাল সংখ্যা দিয়ে শেষ হয় না। কম কোলেস্টেরল থাকা অন্যান্য সুবিধার দিকে পরিচালিত করে, যেমন হৃদরোগ, স্ট্রোক এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি হ্রাস।

ক্যান্সার সুরক্ষা সুবিধা

ফাইটোস্টেরলগুলি ক্যান্সারের বিকাশ থেকে রক্ষা করতেও সহায়তা করে। "ইউরোপীয় জার্নাল অফ ক্লিনিকাল নিউট্রিশন" এর জুলাই 2009 সংখ্যা ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে উত্সাহজনক খবর সরবরাহ করে। কানাডার ম্যানিটোবা বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা জানিয়েছেন যে ফাইটোস্টেরলগুলি ডিম্বাশয়, স্তন, পাকস্থলী এবং ফুসফুসের ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে বলে প্রমাণ রয়েছে। ফাইটোস্টেরলগুলি ক্যান্সার কোষের উত্পাদন রোধ করে, ইতিমধ্যে বিদ্যমান কোষগুলির বৃদ্ধি এবং বিস্তার বন্ধ করে এবং প্রকৃতপক্ষে ক্যান্সার কোষের মৃত্যুকে উত্সাহিত করে। তাদের উচ্চ অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট মাত্রা একভাবে ফাইটোস্টেরল ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে বলে বিশ্বাস করা হয়। একটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট একটি যৌগ যা বিনামূল্যে র‌্যাডিক্যাল ক্ষতির বিরুদ্ধে লড়াই করে, যা অস্বাস্থ্যকর কোষ দ্বারা উত্পাদিত শরীরের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।

ত্বক সুরক্ষা সুবিধা

ফাইটোস্টেরলগুলির একটি কম পরিচিত সুবিধার মধ্যে ত্বকের যত্ন জড়িত। ত্বকের বার্ধক্যের ক্ষেত্রে অবদানকারী কারণগুলির মধ্যে একটি হল কোলাজেনের ভাঙ্গন এবং ক্ষয় - সংযোগকারী ত্বকের টিস্যুর প্রধান উপাদান - এবং সূর্যের এক্সপোজার সমস্যাটির একটি প্রধান অবদানকারী। শরীরের বয়স বাড়ার সাথে সাথে এটি একবারের মতো কোলাজেন তৈরি করতে সক্ষম হয় না। জার্মান মেডিকেল জার্নাল "ডের হাউটারজ্ট" একটি গবেষণার প্রতিবেদন করেছে যেখানে 10 দিনের জন্য ত্বকে বিভিন্ন সাময়িক প্রস্তুতি পরীক্ষা করা হয়েছিল। সাময়িক চিকিত্সা যা ত্বকে বার্ধক্য বিরোধী সুবিধাগুলি দেখায় তা হল ফাইটোস্টেরল এবং অন্যান্য প্রাকৃতিক চর্বি। জানা গেছে যে ফাইটোস্টেরল শুধুমাত্র কোলাজেন উৎপাদনের ধীরগতি বন্ধ করেনি যা সূর্যের কারণে হতে পারে, এটি আসলে নতুন কোলাজেন উৎপাদনকে উৎসাহিত করে।

আমরা একাধিক ইন-ভিট্রো অধ্যয়ন পর্যালোচনা করি যা আঙ্গুরের বীজের নির্যাসের সম্ভাব্যতা নিশ্চিত করে যা শুধুমাত্র ডেন্টিনকে পুনঃমিনিরালাইজ করতেই সাহায্য করে না, বরং এনামেলকে পুনঃমিনিরালাইজ করে।

উদ্ধৃত উদ্ধৃতি:

জে ডেন্ট। 2008 নভেম্বর;36(11):900-6। doi: 10.1016/j.jdent.2008.07.011. ইপাব 2008 সেপ্টেম্বর 25।
কৃত্রিম রুট ক্যারির উপর আঙ্গুরের বীজের নির্যাসের ইন ভিট্রো রিমিনারলাইজেশন প্রভাব।
জে নুতর। 2009 সেপ্টেম্বর; 139(9): 1818S–1823S.doi: 10.3945/jn.109.107854 PMCID: PMC2728698
আঙ্গুর পণ্য এবং মৌখিক স্বাস্থ্য1-3
সাংহাই কাউ কিয়াং ই জু। 2015 ফেব্রুয়ারী;24(1):18-22।
[কৃত্রিম ডেন্টিন ক্যারিসের উপর আঙ্গুরের বীজের নির্যাসের ইন ভিট্রো রিমিনারলাইজেশন প্রভাব]।
জে অ্যাপল ওরাল সাই. 2015 মে-জুন; 23(3): 302–309। doi: 10.1590/1678-775720140304 PMCID: PMC4510665
কৃত্রিম ক্যারিওজেনিক চ্যালেঞ্জের অধীনে এনামেল এবং ডেন্টিনের ডিমিনারিলাইজেশনের উপর উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত প্রোঅ্যান্থোসায়ানিডিনগুলির কার্যকারিতা
জে ডেন্ট রেস 2017 এপ্রিল;96(4):406-412। doi: 10.1177/0022034516680586. Epub 2016 ডিসেম্বর 7।
এর জৈব স্থিতিশীলতাProanthocyanidins- ডেন্টিন কমপ্লেক্স এবং আনুগত্য স্টাডিজ

নতুন পণ্য হিট এবং মিস
গড় সুপারমার্কেটে 50,000 টিরও বেশি পণ্যের সাথে, লোকেদের কাছে প্রতিটি পণ্য পরীক্ষা করার জন্য সময় বা অর্থ নেই এবং প্রতি বছর 15,000 নতুন পণ্যের সাথে গ্রাহকদের জানতে হবে সেখানে কী আছে!
তাই ফিল আপনার জন্য টেস্টিং এবং টেস্টিং করে এবং পণ্যটিকে 100 এর মধ্যে একটি রেটিং দেয় যাতে আপনি জানেন যে আপনি যখন নতুন কিছু চেষ্টা করেন তখন আপনি কী আশা করতে পারেন!
সুপারমার্কেটগুরু আমরা যে খাবারগুলি পর্যালোচনা করি সেগুলি বিক্রি করে না বা তাদের পর্যালোচনা বা রেটিং করার জন্য প্রস্তুতকারকদের কাছ থেকে কোনও ক্ষতিপূরণ পায় না।
ফিল নিম্নলিখিত 8টি মানদণ্ডের উপর ভিত্তি করে প্রতিটি পণ্যের স্বাদ-পরীক্ষা করে এবং বিচার করে:
1. (30 পয়েন্ট) স্বাদ: যে কোনও খাবারের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য
2. (20 পয়েন্ট) মান: এটা কি মূল্যবান?
3. (15 পয়েন্ট) স্বাস্থ্য: পুষ্টি তথ্যের ভিত্তিতে, এটি কি পুষ্টির ভারসাম্যপূর্ণ?
4. (15 পয়েন্ট) উপাদান: এটিতে কী আছে, এটি কতটা প্রাকৃতিক?
5. (5 পয়েন্ট) প্রস্তুতি: যখন প্রযোজ্য, নির্দেশাবলী কতটা সঠিক বা ভাল *
6. (5 পয়েন্ট) চেহারা: এটি কি ক্ষুধার্ত এবং এটি কি এর ফটো বা বিবরণের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ
7. (5 পয়েন্ট) প্যাকেজিং: এটি কি পণ্যের জন্য উপযুক্ত এবং এটির কি কোন সুবিধা আছে যেমন পুনরুদ্ধারযোগ্যতা, যোগ করা সতেজতা, ভাল স্টোরেজ ইত্যাদি।
8. (5 পয়েন্ট) স্থায়িত্ব: প্যাকেজিং কি বায়োডিগ্রেডেবল, এটা কি অযথা, কোম্পানি কি তাদের কার্বন ফুটপ্রিন্ট অফসেট করার চেষ্টা করছে?
* যে পণ্যগুলির কোন প্রস্তুতি নেই তাদের মোট স্কোরের সাথে এই পয়েন্টগুলির সম্পূর্ণ মূল্য অন্তর্ভুক্ত থাকবে
আরও নতুন পণ্যের হিট এবং মিস দেখতে ভিজিট করুন: https://www.supermarketguru.com
আপনি সম্ভবত এখনও পর্যন্ত এই পণ্যটি শেল্ফে দেখেননি, কিন্তু এটি পথে রয়েছে এবং আমি সত্যিই তাদের হৃদয়ে মনে করি যে স্ন্যাপ, ক্র্যাকল এবং পপ জানি এটি একটি ভুল এই পণ্যটি খুব বেশি করার চেষ্টা করছে৷ এটি বহু-শস্য, মধুর স্বাদ, এবং এই জাম্বো ক্রিস্পিগুলি একবার দেখে নিন যেগুলি খুব বড়, আমার রাইস ক্রিস্পিসের সাথে বিশৃঙ্খলা করবেন না! আর একটা কথা, রাইস ক্রিস্পিসের সাফল্যের অন্যতম কারণ হল এগুলো থেকে তৈরি করা হয় ….. চাল, মাল্টিগ্রেন নয় কেন সবাইকে মাল্টিগ্রেন হতে হবে? সবশেষে, সুন্দর স্ন্যাপ, ক্র্যাকল এবং পপ অক্ষরগুলি বক্সে থাকলেও, এই জাম্বো, মাল্টিগ্রেন ক্রিস্পিসগুলিতে আপনি দুধ যোগ করার সময় হালকা ফিজিং সাউন্ড বেশি থাকে, আপনি যে স্ন্যাপ, ক্র্যাকল এবং পপ আশা করছেন তা নয়! $3.79 কেলোগস সেলস কোং, ব্যাটল ক্রিক, MI 800 962 1413-এ খুচরো

https://www.kelloggs.com

একটি থলিতে মাইক্রোওয়েভ সস করতে সক্ষম হওয়ার ধারণাটি পছন্দ করে তাই প্যাকেজিংয়ের জন্য থাম্বস আপ - কিন্তু রেসিপিটি কী? তারা গাজরের রস, সূর্যমুখী তেল, এমনকি চেরি কনসেনট্রেট যোগ করেছে আমাকে আমার ক্যালিফোর্নিয়ায় জন্মানো, টিনজাত, গুঁড়ো করা টমেটো দিন – যাতে আমি আসলে তাজা টমেটোর স্বাদ নিতে পারি, এমন একটি সসের চেয়ে যা অতিরিক্ত প্রক্রিয়াজাত করা হয়েছে এবং স্বাদ খুব মিষ্টি। $2.12 এর জন্য খুচরো
ইউনিলিভার, এঙ্গেলউড ক্লিফস, এনজে 800 328 7248

https://www.ragu.com

এই পণ্যটি একটি রাইজিং স্টার! আমি শণ পছন্দ করি এবং না, এটি গাঁজা নয় যদিও তারা একই রকম দেখতে গাছপালা এটি একটি ভিন্ন প্রজাতি এবং আপনি গ্রহের সবচেয়ে পুষ্টিকর ফসলগুলির মধ্যে একটি থেকে উচ্চতা পেতে যাচ্ছেন না যদি এটি বেন ফ্র্যাঙ্কলিনের পক্ষে যথেষ্ট ভাল হত। আমার জন্য যথেষ্ট ভাল। ম্যানিটোবা হার্ভেস্ট হেম্প ওমেগা 3 এবং 6 এর একটি দুর্দান্ত উত্স এবং এটি আপনার সালাদে, সিরিয়ালে ছিটিয়ে দেওয়া এবং এটি আপনার দই, কুটির পনির বা এমনকি স্যুপে যোগ করা, আপনার ডায়েটে এই গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিগুলি পাওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায়। আপনি যদি শণ বীজের আগে কখনও স্বাদ না দেখে থাকেন তবে এটির খুব হালকা, প্রায় বাদামের মতো স্বাদ থাকে এবং এটি আপনাকে আকার এবং গঠন উভয় ক্ষেত্রেই তিলের বীজের কথা মনে করিয়ে দেবে। ম্যানিটোবা হার্ভেস্ট হেম্প ফুডস এবং অয়েল, ম্যানিটোবা, কানাডা 800 665 4367 ডলারে খুচরো বিক্রয়

https://www.manitobaharvest.com

এই পণ্য একটি হিট! আঙ্গুরের রস হল আঙ্গুরের রস, আপনি হয়তো ভাবতে পারেন যে তাই, কিন্তু আপনি এখন যে আঙ্গুরের রস পান করছেন তার সাথে যখন আপনি নাপা ভিন জুসের তুলনা করেন, তখন আপনি একটি স্বতন্ত্র পার্থক্য লক্ষ্য করবেন যা হল, এটি মিষ্টি নয় কারণ এটি 100। কোন শর্করা যোগ করা সঙ্গে % দ্রাক্ষার রস. আমি সত্যিই বোতল পছন্দ করি না, বা লেবেল, কিন্তু আমি সত্যিই রস নিজেই পছন্দ করি। আমি এটিকে একটি সূক্ষ্ম ওয়াইনের সাথে তুলনা করব না, তারা যেভাবে করে, তবে এটি খুব কাছাকাছি আসে। $8.50 ফুড অ্যান্ড ভাইন ইনক., নাপা ভ্যালি, CA 707 251 3900-এ খুচরো

https://www.napavinjus.com

আমি ওয়াশিংটনে একটি পদযাত্রা শুরু করতে যাচ্ছি; লেবেলে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণ না রেখেই কেউ বলতে পারবে না যে একটি পণ্য সমৃদ্ধ, বা এই ক্ষেত্রে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সাথে ফেটে যাচ্ছে। ডালিমের রস সাধারণত একটু বেশি টার্ট হয় এবং নেকেড জুসের এই নতুন পণ্যের তুলনায় একটু বেশি শরীর থাকে যা সম্ভবত সেই সমস্ত লোকদের জন্য একটি দুর্দান্ত ফর্মুলা যারা আগে কখনও ডালিমের জুস ব্যবহার করেননি, কিন্তু যারা ডালিম-এর অনুরাগীদের জন্য, আপনি হতে পারেন একটু হতাশ। এই রসটি ঘনীভূত থেকে এসেছে, এবং আমি শুধু চাই যে তারা অন্য কোন স্বাদ যুক্ত করা হয়েছে তা তালিকাভুক্ত করবে আমি সামান্য চেরি এবং সম্ভবত আঙ্গুরের একটি ইঙ্গিত চাই, কিন্তু আমি যা চাই তা হল ডালিম। Glendora, Inc., Azusa, CA $4.49-এ খুচরা বিক্রি
৮৭৭ ৮৫৮ ৪২৩৭

https://www.nakedjuice.com