[ল্যাটিন নাম]ভ্যাকসিনিয়াম ইউলিজিনোসাম

[চেহারা] গাঢ় বেগুনি সূক্ষ্ম গুঁড়া
[কণার আকার] 80 মেশ

[শুকানোর ক্ষতি] 5.0%

[ভারী ধাতু] 10PPM

[দ্রাবক নির্যাস] ইথানল

[সঞ্চয়স্থান] শীতল এবং শুষ্ক এলাকায় সংরক্ষণ করুন, সরাসরি আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন।

[প্যাকেজ] কাগজ-ড্রামে প্যাক করা এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ। নেট ওজন: 25 কেজি/ড্রাম

[সাধারণ বৈশিষ্ট্য]

1. কাঁচামাল ব্লুবেরি ফলগুলি Daxing'an পর্বত পরিসর থেকে;
2. বেরির অন্যান্য আপেক্ষিক প্রজাতির কোনো ব্যভিচার ছাড়াই, ব্লুবেরি থেকে 100% খাঁটি।
3. নিখুঁত জল দ্রবণীয়তা, জল অদ্রবণীয় 4. জলে ভাল দ্রবণীয়তা, যা পানীয়, ওয়াইন, প্রসাধনী, কেক এবং পনির ইত্যাদিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
5. কম ছাই, অপবিত্রতা, ভারী ধাতু, দ্রাবক অবশিষ্টাংশ এবং কোন কীটনাশক অবশিষ্টাংশ নেই।

.

[ফাংশন]

ব্লুবেরি হল গাঢ়-নীল বেরি সহ ভ্যাকসিনিয়াম গণের ফুলের উদ্ভিদ। এগুলি বন্য ঝোপ থেকে তোলা হয় যা দূষণমুক্ত। ব্লুবেরি অ্যান্থোসায়ানোসাইড সমৃদ্ধ,

proanthocyanidins, resveratrol, flavons এবং tannins ক্যান্সার কোষের বিকাশ এবং প্রদাহের প্রক্রিয়াকে বাধা দেয়।

[আবেদন]
1. দৃষ্টিশক্তি রক্ষা করুন এবং অন্ধত্ব, গ্লুকোমা প্রতিরোধ করুন, মায়োপিয়া উন্নত করুন।
2. বিনামূল্যে র্যাডিকেল কার্যকলাপ স্ক্যাভেঞ্জ, এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ.
3. রক্তনালীকে নরম করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
4. বার্ধক্য থেকে মস্তিষ্ক প্রতিরোধ; ক্যান্সার বিরোধী

▼বিজিএমের সাথে →https://youtu.be/kOvDIvnx9Lo

▼বিস্তারিত ব্যাখ্যা ব্লগে https://emojoiecuisine.hatenablog.com/entry/2015/10/26/104627

▼ উপকরণ
200 গ্রাম কুমড়া
20 গ্রাম চিনি
20 গ্রাম মাখন
20 মিলি ভারী ক্রিম
1 ড্যাশ দারুচিনি গুঁড়া

70 গ্রাম ময়দা
30 গ্রাম চিনি
3 গ্রাম বেকিং সোডা
1/2 চা চামচ ফ্রেঞ্চ মশলা রুটির মিশ্রণ বা দারুচিনি গুঁড়া
1টি ডিম
50 মিলি দুধ

100 মিলি ভারী ক্রিম
10 গ্রাম চিনি

কুকি
কুমড়ো বীজ

▼টুইটার

https://twitter.com/emojoie

▼ফেসবুক

https://facebook.com/pages/Emojoie-Cuisine/187508988086366

▼বিজিএম
MikeDbeatsByD https://www.youtube.com/user/BeatsByMikeD

জ্যাক-ও'-ল্যানটার্ন কেক পাম্পকিন মন্ট ব্ল্যাঙ্ক কীভাবে তৈরি করবেন

মিসেস ওয়াহচেফ রান্নার খুব পছন্দ করেন এবং তার রেসিপিগুলি খুব অনন্য এবং ব্যস্ত মহিলাদের জন্য বিশেষত কর্মজীবী ​​মহিলাদের জন্য উপযুক্ত

এটি একটি খুব সুগন্ধযুক্ত সাম্বার রেসিপি যা কুমড়া দিয়ে তৈরি করা হয় এবং ভাতের সাথে পরিবেশন করা হয়।

উপাদান:

ছানা থেকে ১ চা চামচ
ধনে বীজ আধা চা চামচ
গোলমরিচ ভুট্টা 10 নং
শুকনো লাল মরিচ 4-5 নং
নারকেল (গ্রেট করা) ১ চা চামচ
তেল 4 টেবিল চামচ
সরিষা দানা আধা চা চামচ
মেথি দানা ৫ নং
কারি পাতা 1 বসন্ত
কাঁচা মরিচ ৪ নং
কুমড়ো (টুকরা) 1 কাপ
হলুদ গুঁড়া আধা চা চামচ
লবনাক্ত
তেঁতুলের রস ১ কাপ
তোর ডাল, ১ কাপ
ধনে পাতা (কাটা) ১ টেবিল চামচ

পদ্ধতি:

1. একটি প্যান নিন এবং এতে ছানার ডাল, ধনে বীজ, গোলমরিচের ভুট্টা, শুকনো লাল লঙ্কা এবং শুকনো রোস্ট যোগ করুন এবং ব্লেন্ডারে স্থানান্তর করুন, সূক্ষ্মভাবে গ্রেট করা নারকেল, সামান্য জল যোগ করুন এবং মসৃণ পেস্ট তৈরি করুন।

2. একটি প্যানে তেল গরম করে তাতে সরিষা, মেথি, কারি পাতা, কাঁচা মরিচ, কুমড়ার টুকরো দিয়ে কষিয়ে নিন।

3. এতে হলুদের গুঁড়া, লবণ দিয়ে মেশান, ঢাকনা দিয়ে 2-3 মিনিট রান্না করুন।

4. তেঁতুলের রস, সামান্য জল যোগ করুন এবং মেশান, পরে ঢাকনা দিয়ে 3-4 মিনিট রান্না করুন।

5. সিদ্ধ তোর ডাল, মসৃণ পেস্ট, লবণ যোগ করুন, এটি 3-4 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

6. শেষ পর্যন্ত ধনে পাতা যোগ করুন এবং শিখা বন্ধ করুন।

7. এখন কুমড়া সাম্বার উডুপি স্টাইলে পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত।