[Latinsko ime] Camellia sinensis

[Izvor biljke] Kina

[Specifikacije]

Ukupni polifenoli čaja 40%-98%

Ukupni katehini 20%-90%

EGCG 8%-60%

[Izgled] Žuti smeđi prah

[Korišćeni dio biljke] List zelenog čaja

[Veličina čestica] 80 Mesh

[Gubitak pri sušenju] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Skladištenje] Čuvajte na hladnom i suvom mestu, držite dalje od direktne svetlosti i toplote.

[Paket] Pakovano u papirne bubnjeve i dvije plastične vrećice unutra.

[Šta je ekstrakt zelenog čaja]

Zeleni čaj je drugi najveći napitak koji potrošači traže širom svijeta. Koristi se u Kini i Indiji zbog svojih ljekovitih učinaka. Postoji nekoliko spojeva ekstrahiranih iz zelenog čaja, uključujući katehine koji sadrže ogromnu količinu hidroksifenola koji se lako oksidiraju, skupljaju i skupljaju, što objašnjava njegov dobar antioksidacijski učinak. Njegov antioksidacijski učinak je 25-100 puta jači od vitamina C i E.

Široko se koristi u medicini, poljoprivredi, hemijskoj i prehrambenoj industriji. Ovaj ekstrakt sprječava kardiovaskularne bolesti, smanjuje rizik od raka i snižava šećer u krvi i krvni tlak, kao i viruse. U prehrambenoj industriji, antioksidacijski agens koji se koristi za konzerviranje hrane i ulja za kuhanje.

[funkcija]

1. Ekstrakt zelenog čaja može smanjiti krvni tlak, šećer u krvi, lipide u krvi.

2. Ekstrakt zelenog čaja ima funkciju uklanjanja radikala i protiv starenja.

3. Ekstrakt zelenog čaja može poboljšati imunološku funkciju i spriječiti prehladu.

4. Ekstrakt zelenog čaja će se boriti protiv zračenja, protiv raka, inhibirajući povećanje ćelija raka.

5. Ekstrakt zelenog čaja koji se koristi za antibakterijsko djelovanje, sa funkcijom sterilizacije i dezodoracije.

[Aplikacija]

1. Primijenjen u oblasti kozmetike, ekstrakt zelenog čaja posjeduje učinak protiv bora i starenja.

2. Primjenjuje se u prehrambenoj industriji, ekstrakt zelenog čaja koristi se kao prirodni antioksidans, sredstvo protiv starenja i sredstvo protiv blijeđenja.

3.Applied u farmaceutskom polju, ekstrakt zelenog čaja koristi se za prevenciju i liječenje kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa.

Kako ispeći semenke bundeve sa tri ukusna ukusa: sa ukusom kafe i čilija, sa ukusom javora i morske soli i slanim.

Sjemenke bundeve s okusom kafe i čilija
1 šolja sirovih semenki bundeve
1/8 kašičice maslinovog ulja
1 kašičica čilija u prahu
1 kašičica fino mlevene kafe
1/2 kašičice šećera
1/2 kašičice morske soli

Sjemenke bundeve s okusom javora i morske soli
1 šolja sirovih semenki bundeve
1 kašika javorovog sirupa
1/2 kašičice smeđeg šećera
1/2 kašičice morske soli

Slane sjemenke bundeve
1 šolja sirovih semenki bundeve
1/2 kašičice maslinovog ulja
1/2 kašičice morske soli

Stavite sjemenke u šerpu sa dovoljno vode da ih prekrije, dodajući 1 žlicu soli na svaku šolju sjemenki bundeve.
Pustite da proključa i ostavite da se krčka oko pet minuta.
Procijedite sjemenke i ostavite ih da se potpuno osuše.
Sada pomiješajte svoje sirove sjemenke bundeve sa gore navedenim začinima.
Veliki lim za pečenje obložite papirom za pečenje, a aromatizirane sjemenke stavite odvojene, raširite ih u jedan sloj.
Pecite ih na 375 stepeni oko 20 minuta, ili dok posoljene sjemenke ne počnu izgledati prepečeno – ne dozvolite da zagore!