[Latinsko ime] Stevia rebaudiana

[Izvor biljke]iz Kine

[Specifikacije] 1. Ekstrakt stevije u prahu (steviozidi)

Ukupni steviol glikozidi 80%, 90%, 95%

2. Rebaudioside-A

Rebaudioside-A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. Steviozid 90%

Jedan monomer u steviol glikozidima

[Izgled] Fini bijeli prah

Korišteni biljni dio: list

[Veličina čestica] 80 Mesh

[Gubitak pri sušenju] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Rok trajanja] 24 mjeseca

[Paket] Pakovano u papirne bubnjeve i dvije plastične vrećice unutra.

[Neto težina] 25 kg/bubanj

Ekstrakt stevije

[Karakteristike]

Stevia šećer ima visoku slatkoću i nisku kaloriju, a njegova slatkoća je 200 350 puta veća od slatkoće šećera od šećerne trske, ali njegova kalorija je samo 1/300 kalorija šećera od šećerne trske.

Komponenta ekstrakta stevije koja joj daje slatkoću je mješavina raznih steviol glikozida. Komponente slatkoće u listovima stevije su steviozid, rebaudiozid A, C, D, E i dulkozid A. Rebaudiozid C, D, E i dulkozid A su male količine. Glavne komponente su steviozid i rebaudiozid A.

Kvalitet steviozida i rebaudiozida A je bolji od kvaliteta ostalih komponenti, koje se komercijalno ekstrahuju i koriste u raznim primjenama.

Steviol glikozidi prisutni u ekstraktu stevije nazivaju se "steviozidi" ili ¡° ekstrakt stevije ¡±. Među ovim „steviozidima“, najčešći je Stevioside, a zatim RebaudiosideA. Stevioside ima blagi i prijatan biljni ukus, a Rebaudioside-A nema biljni ukus.

Iako su rebaudiozid C i dulkozid A male količine u ekstraktu stevije, oni su glavne komponente koje daju gorak okus.

[funkcija]

Veliki broj farmaceutskih testova je dokazao da stevia šećer nema nuspojava, kancerogena i da je bezbedan za jelo.

U poređenju sa šećerom od šećerne trske, može uštedjeti 70% troškova. Sa čisto bijelom bojom, ugodnog okusa i bez posebnog mirisa, Stevia šećer je novi izvor šećera sa širokom perspektivom za razvoj. Stevia rebaudianum šećer je prirodno nisko ljuto slatko sredstvo koje je uglavnom slično okusu šećera od šećerne trske, odobreno za korištenje od strane državnog Ministarstva zdravlja i Ministarstva lake industrije.

To je treći prirodni sukcedan šećera od šećerne trske i šećerne repe sa razvojnom i zdravstvenom vrednošću, ekstrahovan iz listova biljnog povrća kompozitne porodice-stevia rebaudianum.

Natrijum je hemijski element sa simbolom Na (od latinskog: natrium) i atomskim brojem 11. To je meki, srebrno-beli, visoko reaktivni metal i član je alkalnih metala; njegov jedini stabilni izotop je 23Na. Slobodni metal se ne pojavljuje u prirodi, već se umjesto toga mora pripremiti iz njegovih spojeva; prvi ga je izolovao Humphry Davy 1807. godine elektrolizom natrijum hidroksida. Natrijum je šesti najzastupljeniji element u Zemljinoj kori, a postoji u brojnim mineralima kao što su feldspati, sodalit i kamena so (NaCl). Mnoge soli natrijuma su vrlo topljive u vodi, a njihov natrijum je izlužen djelovanjem vode, tako da su natrijum i hlor (Cl) najčešći rastvoreni elementi po težini u Zemljinim tijelima oceanske vode.
Mnoga jedinjenja natrijuma su korisna, kao što je natrijum hidroksid (lužina) za pravljenje sapuna i natrijum hlorid za upotrebu kao sredstvo za odmrzavanje i nutrijent (jestiva so). Natrijum je esencijalni element za sve životinje i neke biljke. Kod životinja, joni natrijuma se koriste protiv jona kalija za stvaranje naboja na ćelijskim membranama, omogućavajući prijenos nervnih impulsa kada se naboj rasprši. Posljedična potreba životinja za natrijem dovodi do toga da se on klasifikuje kao neorganski makro-mineral u ishrani.

Ovaj video je namijenjen slijepim korisnicima.

atribucija:
Tekst članka dostupan pod CC-BY-SA
Creative Commons izvor slike u videu

SuperLutein& Izumio International – pozovite / WhatsApp SuperLuteinIzmislio +65 9101 5527

Za više informacija pozovite / WhatsApp na +65 9101 5527
ili posjetite www.BlueOceanWellness.com