[latinski naziv] Piper methyicium L.

[Specifikacija] Kavalactones ≥30,0%

[Izgled] Žuti prah

Korišteni biljni dio: korijen

[Veličina čestica] 80Mesh

[Gubitak pri sušenju] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Skladištenje] Čuvajte na hladnom i suvom mestu, držite dalje od direktne svetlosti i toplote.

[Rok trajanja] 24 mjeseca

[Paket] Pakovano u papirne bubnjeve i dvije plastične vrećice unutra.

[Neto težina] 25 kg/bubanj

[Šta je Kava?]

Kava, također poznata kao piper methysticum, kava kava i 'awa, je mali grm porijeklom sa ostrva u južnom Pacifiku. Od korijena i stabljika se pravi bezalkoholni, psihoaktivni napitak koji se koristi u društvenim i ceremonijama stotinama godina na Havajima, Fidžiju i Tongi.

Kava se tradicionalno priprema stavljanjem mljevenog korijena i stabljike u poroznu vreću, potapanjem u vodu i cijeđenjem soka u veliku, izrezbarenu, drvenu zdjelu. Čaše od poluljuske kokosa su umočene i napunjene - u stilu punč zdjele. Nakon ispijanja šoljice ili dvije počinje se javljati osjećaj pojačane pažnje u kombinaciji s opuštenošću. Iako umiruje, za razliku od alkohola, misli ostaju jasne. Okus je uglavnom bezopasan, ali neki smatraju da je potrebno naviknuti se; to zaista ovisi o vašim željama za zemljanim okusima.

[Kava je sigurna za upotrebu]

Sigurne i efikasne prednosti kave za ublažavanje simptoma anksioznosti takođe su podržane u meta-analizi, sistematskom statističkom pregledu sedam kliničkih ispitivanja na ljudima objavljenom 2000. u Journal of Clinical Psychopharmacology, i ponovo u sličnom kritičkom pregledu 2001. godine. Pregledi nisu pronašli značajne štetne efekte povezane s toksičnošću jetre.

Zaključno, na jetru utiču mnoge supstance, uključujući lekove koji se izdaju na recept i bez recepta, kao i alkohol, koji je glavni uzrok oštećenja jetre. Moramo biti svjesni da su biljke moćni lijekovi, koje treba tretirati s odgovarajućim poštovanjem u pogledu potencijalnih interakcija i toksičnosti, uključujući i jetru. S druge strane, margina sigurnosti Kava kave daleko nadmašuje onu njenog farmaceutskog ekvivalenta.

[funkcija]

Kava može pomoći u ublažavanju brojnih problema, prije svega stresa, anksioznosti i poremećenih obrazaca spavanja. Međutim, anksiolitička svojstva kave (sredstvo protiv panike ili anksioznosti) i umirujuća svojstva mogu nadoknaditi mnoge druge bolesti povezane sa stresom i anksioznošću.

1. Kava kao terapija za anksioznost
2. Kava može liječiti promjene raspoloženja u menopauzi

3. Gubitak težine

4. Borba protiv preranog starenja

5. Pomoć za prestanak pušenja

6. Borba protiv bolova kao analgetik

7. Nesanica

8. Depresija

Postoji 5 glavnih sastojaka, čije prednosti možete vidjeti OVDJE, a u mješavini Greens nalazi se još 9 pomoćnih biljaka. Evo gdje saznajemo o njima.

Šipak ima dugu istoriju upotrebe u tradicionalnoj medicini. Gvožđe u plodovima šipka čini ih odličnim suplementom za žene koje imaju menstruaciju, a čaj od šipka je bogat izvor vitamina C, koji nosi sve prednosti tog vitamina. Osim toga, različiti flavonoidi u plodovima šipka imaju snažno antioksidativno djelovanje, pomažući u zaštiti tijela od posljedica stresa, starenja i okoliša.

Korijen eleutera je "adaptogen", agens koji pomaže tijelu da se suoči sa stresom. Naučnici vjeruju da pomaže u prevenciji "izgaranja nadbubrežne žlijezde" uzrokovanog stalnim fizičkim ili mentalnim izazovima. Eleuthero podiže koncentraciju i fokus bez omalovažavanja koje dolazi od ispijanja kafe ili drugih izvora kofeina. Eleuthero takođe jača imunitet. Pokazalo se da zdravi ljudi koji uzimaju 2 kašičice (10 ml) tinkture tri puta dnevno imaju povećan broj imunih ćelija (CD4+ ćelija) koji se smanjio tokom HIV infekcije i AIDS-a. Eleuthero takođe može poboljšati atletske performanse. Eleuthero je bio miljenik trenera i trenera olimpijskih sportista u starom Sovjetskom Savezu. Kada se pročulo o eleutheru, zapadni naučnici su ga stavili na probu. Studija na šest igrača bejzbola otkrila je da uzimanje eleuthera tokom 8 dana povećava kapacitet disanja. To jest, eleuthero je dao igračima više vjetra da sprintaju između baza. U drugom kliničkom testu, naučnici u Australiji su otkrili da su muškarci (i žene) koji su uzimali eleuthero 8 sedmica imali 13% povećanja snage u prsnim mišićima i 15% u bicepsima. A kompanija u New Jerseyju otkrila je da uzimanje eleuthero-a tokom 8 sedmica povećava sposobnost tijela da sagorijeva masti vježbanjem za oko 43%. Naučnici koji su sprovodili ove testove angažovali su iskusne sportiste. Prednosti ove lako dostupne biljke su još uočljivije kod početnika. Samo budite sigurni da uzimate biljku najmanje 8 sedmica za najbolje rezultate. Kombinacija eleutera sa drugim biljem može biti još bolja. Sovjetski naučnici su otkrili da je uzimanje i šisandre i eleutera koristilo sportistima izdržljivosti dajući im jačanje imunološkog sistema. Dvije biljke zajedno su pomogle u prevenciji prehlade, gripe i drugih infekcija nakon sportskih događaja. Eleuthero nije jedina biljka za sportiste. Američki treneri navode da kombinacija morske krkavine, divlje zobi i koprive povećava snagu, anaerobnu snagu (iznos mišića kada je sportaš bez daha), vrijeme izdržljivosti, pa čak i osjećaj blagostanja. Za najbolje rezultate povećajte količinu vitamina C u hrani kada uzimate ove biljke.

Listovi stevije su jedna od najslađih supstanci poznatih u prirodi, sa ocjenom slatkoće koja je do 300 puta veća od zaslađivačke moći šećera. Nazivaju ih "super-zaslađivačima" i izvor su steviozida, široko dostupnog stolnog zaslađivača u mnogim azijskim zemljama. Bez kalorija i vrlo malo gorkog okusa, stevija je odličan alternativni zaslađivač šećeru za čajeve i druge recepte koji zahtijevaju šećer. NAPOMENA: Većina komercijalne stevije koja je bijele kristalne boje je zapravo sušeni ekstrakt stevije u prahu i nije cijeli list. Materijal koji se nudi u našem Greens-u je materijal od cijelog lista.

Nijedna grupa ljudi nema više koristi od hlorele od žena sa fibromijalgijom. Studija na Medicinskom koledžu u Virginiji pokazala je da uzimanje 10 grama (3 supene kašike) hlorele dnevno tokom dva meseca značajno smanjuje bol, iako ga nije eliminisalo. Druge studije na istoj medicinskoj školi otkrile su da klorela smanjuje simptome ulceroznog kolitisa i hipertenzije, zdravstvenih problema koji se često javljaju kod žena koje imaju fibromijalgiju. U jednoj studiji se pokazalo da svakodnevna suplementacija hlorelom smanjuje visok krvni pritisak, snižava nivo holesterola u serumu, ubrzava zarastanje rana i poboljšava imunološke funkcije.
Iz predostrožnosti, ako koristite hlorelu svaki dan, uzmite kapsulu vitamina B barem jednom sedmično jer su neke evropske studije pokazale da klorela može oslabiti zalihe vitamina B u tijelu. Neki ljudi su iskusili nelagodu u stomaku nakon upotrebe hlorele. Ako osetite simptome nelagodnosti u stomaku, odmah prekinite sa upotrebom.

Ime kuhara: Nauneet Kaur
Vrsta: vegetarijanac
Jezik: Hindi
Naziv recepta: Punjabi bundeva suha od povrća (Halwa Kaddu)
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Tri glavna sastojka: bundeva, sjemenke piskavice, paradajz
Servisi: 5
Sastojci:-
500 g bundeve (kadu sa korom)
2 kašike ulja
1 prstohvat asafetide (hing)
¼ kašičice sjemenki kima (jeera)
1 prstohvat sjemenki piskavice (methi dana)
½ kašičice sjemenki korijandera (sabut dhania)
1 glavica luka (50 g) sitno iseckana
2 kašičice paste od đumbira i belog luka
1 paradajz (50 g) sitno isečen
½ kašičice soli
¼ kašičice crvenog čilija u prahu
1⁄2 kašičice kurkume u prahu
½ kašičice korijandera u prahu (dhania prah)
¼ kašičice garam masale
½ šolje vode
1 kašičica šećera
4 kašičice limunovog soka
1 zeleni čili, sitno nasjeckana
1 kašika zelenog korijandera, sitno iseckanog
Metoda:-
Operite i isecite bundevu sa korom na komade veličine zalogaja i ponovo operite.
Zagrijati ulje u ekspres loncu; dodajte asafetidu, sjemenke kima, sjemenke piskavice i sjemenke korijandera, ostavite da se prskaju.
Zatim dodajte luk i pržite do zlatno smeđe boje.
Dodajte pastu od belog luka od đumbira, paradajz, so, crveni čili u prahu, kurkumu u prahu, korijander u prahu i garam masalu. Pržite do skoro suvog.
Zatim dodajte izrezanu bundevu i vodu i zatvorite ekspres lonac. Nakon prvog zvižduka, dajte stabilnu paru 10 minuta.
Skinite šporet sa vatre. Neka para padne sama. Otvorite i dodajte šećer, limunov sok, zeleni čili i zeleni korijander.
Ponovo stavite šporet na vatru i osušite vodu.
Skinite sa vatre dok je prilično vlažan.
Poslužite toplo uz chapatti, paranthu, puri.