[Nom llatí] Coffea arabica L.

[Font de la planta] de la Xina

[Especificacions] àcid clorogènic 10%-70%

[Aspecte] Pols fina marró groc

Part de la planta utilitzada: mongeta

[Mida de partícules] 80 malla

[Pèrdua en assecat] ≤5,0%

[Metal pesat] ≤10PPM

[Emmagatzematge] Emmagatzemar en una zona fresca i seca, allunyar-se de la llum directa i la calor.

[Vida útil] 24 mesos

[Paquet] Envasat en bidons de paper i dues bosses de plàstic a l'interior.

[Pes net] 25 kg/tambor

[Breu introducció]

L'extracte de gra de cafè verd prové d'Europa i està estandarditzat amb més del 99% d'àcid clorogènic. L'àcid clorogènic és el compost present al cafè. Fa temps que es coneix per les seves propietats beneficioses. Aquest ingredient actiu fa del gra de cafè verd un excel·lent agent per absorbir els radicals lliures d'oxigen; a més d'ajudar a evitar els radicals hidroxil, ambdós que contribueixen a la degradació de les cèl·lules del cos. Els grans de cafè verd tenen polifenols forts que actuen per ajudar a reduir els radicals lliures d'oxigen al cos, però està estandarditzat a més del 99% d'àcid collorgènic, un polifenol dietètic que ajuda a regular el metabolisme. Els resultats de les proves van mostrar que el gra de cafè verd tenia més del doble de la capacitat d'absorció de radicals d'oxigen en comparació amb el te verd i els extractes de llavors de raïm.

[Funcions principals]

1. L'àcid clorogènic, conegut des de fa temps com a antioxidant amb potencial activitat anticancerígena, també retarda l'alliberament de glucosa al torrent sanguini després d'un àpat.

2.baixar el nivell de sucre en la sang, suprimir la gana, baixar la pressió arterial i reduir els nivells de greix visceral.

3.Útil per combatre els radicals lliures del nostre cos que poden danyar les nostres cèl·lules i contribuir a afeccions com les malalties cardiovasculars. Resultats de l'exàmen

va demostrar que el gra de cafè verd tenia més del doble de la capacitat d'absorció de radicals d'oxigen en comparació amb el te verd i els extractes de llavors de raïm.

4.Actuar com un analgèsic eficaç especialment per als medicaments per a la migranya;

5. Reduir el risc de diabetis.

MIREU AQUEST VÍDEO
SUBSCRIU-TE A AQUEST VÍDEO
COMPARTIU AQUEST VÍDEO
Pui shag chorchori és una recepta molt senzilla... es pot cuinar fàcilment.

Pui shaag – 1 kg. Les fulles s'han de trencar de la tija suau i tallar-les en trossos petits. Talleu la tija a 1 ½ de llarg.

Kumro (carbassa) a daus - 2 tasses

Patates - 2, pelades i tallades a daus

Albergínia (opcional) - 1, tallada a daus

Pebrots verds - 2-3 ranures al mig

Llavors de mostassa - 1 cullerada i llavors de rosella - 1 cullerada, feta en pasta (Aquest plat també es pot cuinar sense afegir mostassa i pasta de llavors de rosella).

Panch phoron - 1 ½ culleradeta

Haldi i bitxo vermell en pols

Sucre (opcional) - segons gust. La carbassa vermella fresca afegeix dolçor.

Sal

Oli de mostassa - 1 cullerada

Escalfeu oli en una olla o wok i, tan bon punt surti fum, afegiu-hi el panch phoron i a mesura que surti el cruixent, afegiu-hi els bitxos verds. Un minut i després entra totes les verdures juntament amb el pui shaag. Remeneu i tapeu. Cuini un parell de minuts. A continuació, hi ha l'haldi i el bitxo en pols, seguit de sal i sucre. Tapeu l'olla i deixeu-ho coure a foc lent. El xag i les verdures alliberen aigua i tot el mesclat comença a coure a l'olla... lentament.

No deixis que l'olla quedi sense vigilància. Obriu la tapa i remeneu-ho de tant en tant. Abans que s'assequi tota l'aigua, afegiu-hi la pasta de mostassa i llavors de rosella i deixeu-ho coure durant 3-4 minuts més a foc fort fins que tot quedi suau. Transfereix-lo a un bol per servir... servir, menjar i assaborir-lo.

El plat que he cuinat és totalment vegetarià. També podeu afegir chingri (gamba de mida petita) i cap de peix a aquest Chorchori per servir com a plat no vegetal.

Per afegir els llagostins, primer netegeu i desveneu el chingri, fregiu-lo i reserveu-lo. Per al cap de peix, el cap de peix hilsa afegeix un sabor diferent a Ilish (hilsa). Però també podeu afegir el cap de peix Rohu i fins i tot altres. Netegeu el cap de peix, fregiu-lo fins que quedi fosc i cruixent. Les gambes es poden afegir 2-3 minuts abans que s'apagui el gas. Per al cap de peix fregit, talleu-lo a trossos petits abans d'afegir-lo al chorchori.

Una manera ràpida i senzilla de fer un deliciós pastís de carbassa sense afegir sucre però obtenint la mateixa dolçor utilitzant
1 llauna de 29 oz de Libby o 2 llaunes de 15 oz
1/2 cullerada de JAJAEsteviòsid(extracte de stevia) de l'herbòleg de l'emperador disponible a https://emperorsherbologist.com/stevioside.php
1 cullerada de canyella mòlta (o al gust)
1 culleradeta de sal
1 cullerada d'espècies per a pastís de carbassa (o al gust)
4 ous grans (els ous orgànics de cria lliure tenen millor gust i són barats a Wallmart)
24 unces de substitut de llet (ametlla, coco o soja)
2 Escorça de pastís de 9 polzades sense coure
Inclou l'escorça, que afegeix gairebé tots els carbohidrats, calories i greixos: 172 calories, 18,25 carbohidrats, 12,01 grams