[Nom llatí] Glycine max(L.) Mere

[Especificació] 90%; 95%

[Aspecte] Pols blanca

[Punt de fusió] 134-142℃

[Mida de partícules] 80 malla

[Pèrdua en assecat] ≤2,0%

[Metal pesat] ≤10PPM

[Emmagatzematge] Emmagatzemar en una zona fresca i seca, allunyar-se de la llum directa i la calor.

[Vida útil] 24 mesos

[Paquet] Envasat en bidons de paper i dues bosses de plàstic a l'interior.

[Pes net] 25kgs/tambor

[Què és el fitosterol?]

Els fitoesterols són compostos que es troben a les plantes que s'assemblen al colesterol. Els National Institutes of Heath informen que hi ha més de 200 fitoesterols diferents i que les concentracions més altes de fitoesterols es troben de manera natural en olis vegetals, fesols i fruits secs. Els seus beneficis són tan reconeguts que els aliments s'estan enriquint amb fitoesterols. Al supermercat, podeu veure suc de taronja o margarina que anuncien continguts de fitoesterols. Després de revisar els beneficis per a la salut, és possible que vulgueu afegir aliments rics en fitoesterols a la vostra dieta.

[Beneficis]

Beneficis per reduir el colesterol

El benefici més conegut i provat científicament dels fitoesterols és la seva capacitat per ajudar a reduir el colesterol. Un fitosterol és un compost vegetal semblant al colesterol. Un estudi del número de 2002 de "Annual Review of Nutrition" explica que els fitoesterols realment competeixen per l'absorció amb el colesterol al tracte digestiu. Tot i que impedeixen l'absorció del colesterol dietètic habitual, ells mateixos no s'absorbeixen fàcilment, la qual cosa condueix a un nivell de colesterol total més baix. El benefici per reduir el colesterol no acaba amb un bon nombre al vostre informe d'anàlisi de sang. Tenir un colesterol més baix comporta altres beneficis, com ara un risc reduït de malalties del cor, ictus i atacs cardíacs.

Beneficis de protecció contra el càncer

També s'ha trobat que els fitoesterols ajuden a protegir contra el desenvolupament del càncer. El número de juliol de 2009 de la "Revista Europea de Nutrició Clínica" ofereix notícies encoratjadores en la lluita contra el càncer. Investigadors de la Universitat de Manitoba al Canadà informen que hi ha proves que els fitoesterols ajuden a prevenir el càncer d'ovari, de mama, d'estómac i de pulmó. Els fitoesterols ho fan prevenint la producció de cèl·lules canceroses, aturant el creixement i la propagació de cèl·lules que ja existeixen i, de fet, fomentant la mort de les cèl·lules canceroses. Es creu que els seus alts nivells d'antioxidants són una de les maneres en què els fitoesterols ajuden a combatre el càncer. Un antioxidant és un compost que combat el dany dels radicals lliures, que són efectes negatius sobre el cos produïts per cèl·lules que no són saludables.

Beneficis de protecció de la pell

Un benefici menys conegut dels fitoesterols és la cura de la pell. Un dels factors que contribueixen a l'envelliment de la pell és la descomposició i la pèrdua de col·lagen, el component principal del teixit conjuntiu de la pell, i l'exposició al sol és una de les principals causes del problema. A mesura que el cos envelleix, no és capaç de produir col·lagen com abans. La revista mèdica alemanya "Der Hautarzt" informa d'un estudi en què es van provar diversos preparats tòpics a la pell durant 10 dies. El tractament tòpic que va mostrar beneficis anti-envelliment a la pell va ser el que contenia fitoesterols i altres greixos naturals. S'informa que els fitoesterols no només van aturar la desacceleració de la producció de col·lagen que pot ser causada pel sol, sinó que en realitat van fomentar la producció de nou col·lagen.

https://www.balancedhealthtoday.com/endosterol.html

https://www.balancedhealthtoday.com/store/endosterol.html

Un aperitiu cruixent que inclou el poder de la protecció de la pròstata

"Quan em van diagnosticar una pròstata engrandida, un amic em va animar a menjar llavors de carbassa amb regularitat. Tres mesos després, ja no em desperto enmig de la nit per orinar". –Adam Gregory, per correu electrònic

Aquest antic remei sembla estar tornant, informa l'assessor clínic d'herbes de Prevention Douglas Schar, DipPhyt, MCPP. "A principis del 1900, les llavors de carbassa es van utilitzar per tractar els símptomes de la pròstata augmentada i altres queixes del tracte urinari", diu.

Més de la meitat dels homes nord-americans majors de 50 anys tenen problemes relacionats amb l'engrandiment de la pròstata. Anomenada hiperplàsia benigna de pròstata (HBP), contraeix la uretra, causant molèsties i problemes urinaris. Avui, a moltes parts d'Europa, els homes joves comencen a menjar llavors de carbassa per protegir la pròstata més endavant.

Les llavors de carbassa contenen compostos protectors anomenats fitoesterols, que poden ser els responsables de reduir la pròstata, diu Schar. També contenen productes químics que poden impedir alguna transformació de la testosterona en dihidrotestosterona (DHT). Els alts nivells de DHT s'associen amb l'augment de la pròstata.

Per ajudar a prevenir l'HBP, Schar suggereix menjar un grapat (aproximadament 1 unça) de llavors de carbassa amb closca tres vegades per setmana. Les llavors de carbassa es venen a botigues d'aliments naturals i botigues de queviures.

https://www.balancedhealthtoday.com/store/

https://balancedhealthtoday.com/products.html

Stevia Rebaudiana
S Triagni us ofereix Stevia rebaudiana, nom ayurvèdic indi, "madhu patra", que s'ha utilitzat des de l'antiguitat, i es troba al Paraguai, Amèrica del Sud, així com a l'Índia. Moltes persones arreu del món han començat a utilitzar-lo diàriament també en aquesta edat.
L'estèvia és una planta herbal i té diversos usos i beneficis com ara:
• L'estevia és un substitut natural del sucre sense calories
• L'estevia és millor per als diabètics, sense cap efecte secundari
• L'estèvia és lliure de greixos, sense hidrats de carboni
• L'estèvia ajuda a reduir el sucre en sang tipus II
• L'estèvia no crea cap glucèmia
• L'estèvia no és proteïna i pot ser estable fins a 180 graus C
• L'estèvia té un efecte bacterià anti-oral, que és molt bo per utilitzar-se com a edulcorant per a pols de dents, pasta de dents i col·lutoris.
• L'Estèvia es pot utilitzar en compres facials antiarrugues, i és molt eficaç per tensar la pell
• L'estevia ajuda a curar malalties com la dermatitis i l'èczema