[Nom llatí] Allium sativum L.

[Font de la planta] de la Xina

[Aspecte] Pols de color blanc brut a groc clar

Part de la planta utilitzada: fruita

[Mida de partícules] 80 malla

[Pèrdua en assecat] ≤5,0%

[Metal pesat] ≤10PPM

[Emmagatzematge] Emmagatzemar en una zona fresca i seca, allunyar-se de la llum directa i la calor.

[Vida útil] 24 mesos

[Paquet] Envasat en bidons de paper i dues bosses de plàstic a l'interior.

[Pes net] 25kgs/tambor

Funció principal:

1. Antibiòtic d'ampli espectre, bacteriòstasi i esterilització.

2. Eliminar la calor i el material tòxic, activar la sang i dissoldre l'estasi.

3. Baixar la pressió arterial i el greix sanguini

4.Protecció de cèl·lules cerebrals. Tumor resistent

5. Millorar la immunitat humana i retardar l'envelliment.

Aplicacions:

1. Aplicat en el camp farmacèutic, s'utilitza principalment en el tractament d'eumicets i infeccions bacterianes, gastroenteritis i malalties cardiovasculars.

2. Aplicat al camp dels productes sanitaris, normalment es fa en càpsula per reduir la pressió arterial i el greix sanguini i retardar la senilitat.

3. Aplicat en l'àmbit alimentari, s'utilitza principalment per potenciar el sabor natural i s'utilitza àmpliament en galetes, pa, productes carnis, etc.

4. Aplicat en el camp d'additius per a pinsos, s'utilitza principalment en additius per a pinsos per desenvolupar l'aviram, el bestiar i els peixos contra la malaltia i promoure el creixement i millorar el sabor de l'ou i la carn.

5. Aplicat en el camp veterinari, s'utilitza principalment per inhibir la reproducció del bacil del còlon, la salmonel·la, etc. També pot tractar infeccions respiratòries i malalties del tracte digestiu de les aus de corral i el bestiar.

Com cultivar Stevia en contenidors
Seria difícil, en el millor dels casos, començar un pegat d'estèvia des de zero, és a dir, plantant llavors. Fins i tot si poguessis fer-los germinar, els resultats podrien resultar decebedors, ja que els nivells d'esteviòsids poden variar molt en les plantes cultivades a partir de llavors.

El mètode recomanat és més aviat comprar plantes "iniciatives" preparades per al jardí, que donada la popularitat "creixent" de l'estèvia, es poden obtenir a un viver o herbolari de la vostra zona, sempre que estigueu disposat a explorar una mica. Si no ho trobeu, o no trobeu cap èxit, hi ha almenys tres productors d'estèvia d'alta qualitat que us enviaran tantes plantes nadons com vulgueu.

Tingueu en compte que no totes les plantes d'estèvia es creen iguals en termes de contingut d'esteviòsids i, per tant, de dolçor. Per tant, és una bona idea intentar determinar si les plantes que esteu comprant han estat cultivades a partir d'esqueixos la font dels quals era alta en esteviòsid.

Com que les plantes d'estèvia joves i tendres són especialment sensibles a les baixes temperatures, és important que espereu fins que el perill de gelades hagi passat i les temperatures del sòl arribin als anys 50 i 60 abans de trasplantar-les al vostre jardí.

Un cop comenceu, el millor és plantar la vostra stevia en files de 20 a 24 polzades de distància, deixant unes 18 polzades entre les plantes. Les vostres plantes haurien de créixer a una alçada d'unes 30 polzades i una amplada de 18 a 24 polzades.

Aquí teniu dues receptes fàcils de crumble de nabius de vacances. Són realment OMGee prou bons per servir a totes les vostres reunions de vacances aquesta temporada.

Recepta completa:
Crumble de poma i nabius
(Adaptat de La dieta més saludable del planeta)
Serveix de 8 a 10

TOPING
1/2 tassa de civada enrotllada
1/2 tassa de nous o ametlles picades
1/4 tassa de farina integral de pastisseria
1/2 culleradeta de canyella
2 cullerades d'edulcorant líquid (atzavara, xarop d'auró, xarop de dàtil)

Ompliment
3 tasses de pomes pelades i tallades a daus (les peres Bosc també funcionen)
2 tasses de nabius frescos o congelats, descongelats
1/3 tassa de sucre moreno
2 1/2 cullerades de midó de blat de moro o d'arrel en pols

Preescalfeu el forn a 350ºF.
Barregeu els ingredients de la cobertura en un bol mitjà; afegiu l'edulcorant líquid de la vostra elecció i torneu a barrejar fins que quedi esmicolada. Deixar de banda.

Tireu les pomes, els nabius, el sucre moreno i la maizena en un bol gran fins que estiguin ben barrejats. Transferiu-lo a una paella de postres profunda i escampeu-hi crumble per sobre. Coure al forn durant 40-50 minuts, fins que el farciment faci bombolles i la part superior estigui lleugerament daurada. Refredar durant 1 hora (aquesta és la part més difícil d'aquesta recepta).
———————————-
La dieta més saludable del planeta https://simpledailyrecipes.com/mcdougall-healthiestdiet

Canal de Ro's Kitchen https://simpledailyrecipes.com/roskitchen