[Nom llatí] Sambucus nigra

[Especificació] Antocianidines15% 25% UV

[Aspecte] Pols fina porpra

Part de la planta utilitzada: fruita

[Mida de partícules] 80 malla

[Pèrdua en assecat] ≤5,0%

[Metal pesat] ≤10PPM

[Emmagatzematge] Emmagatzemar en una zona fresca i seca, allunyar-se de la llum directa i la calor.

[Vida útil] 24 mesos

[Paquet] Envasat en bidons de paper i dues bosses de plàstic a l'interior.

[Pes net] 25kgs/tambor

[Què és l'extracte de saüc?]

L'extracte de saüc prové del fruit del Sambucus nigra o Black Elder, una espècie que es troba a Europa, Àsia occidental, nord d'Àfrica i Amèrica del Nord. Anomenat "el botiller de la gent comuna", les flors del saüc, baies, fulles, escorça i arrels s'han utilitzat durant segles en la medicina popular tradicional. La fruita del saüc conté vitamines A, B i C, flavonoides, tanins, carotenoides i aminoàcids. Es creu que el saüc té usos terapèutics com a antiinflamatori, diürètic i immunoestimulant.

[Funció]

1. Com a matèria primera de medicina: pot promoure la curació de les úlceres gastrointestinals; Es pot utilitzar per a l'hepatitis aguda i crònica i l'hepatomegàlia evocable, l'hepatocirrosi; promoure la curació de la funció hepàtica.

2. Com a colorant d'aliments: àmpliament utilitzat en pastissos, begudes, dolços, gelats, etc.

3. Com a matèria primera química per a l'ús diari: àmpliament utilitzat en molts tipus de pastes dentals i cosmètics de medicina verda.

L'editora de WholeFoods, Kaylynn Chiarello-Ebner, parla amb el doctor Richard A. Passwater, Ph.D., sobre The Pycnogenol Connection a l'estand de Horphag Research durant SupplySide West 2015.