[Nom llatí] Vitis vinifera L..

[Font de la planta] de la Xina

[Aspecte] Pols de color marró vermellós fosc a morat

Part de la planta utilitzada: fruita

[Mida de partícules] 80 Mesh

[Pèrdua en assecat] ≤8,0%

[Metal pesat] ≤10PPM

[Residus de pesticides] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Vida útil] 24 mesos

[Paquet] Envasat en bidons de paper i dues bosses de plàstic a l'interior.

[Pes net] 25 kg/tambor

[Introducció:]

La pols d'extracte concentrat de suc de raïm és un altre poderós antioxidant. Enforteix i protegeix el teixit viu i ajuda a la circulació. És un súper antioxidant, 20-50 vegades més potent que la vitamina C, E i el betacarotè. A mesura que envellim, el nostre cos produeix menys antioxidants per combatre el procés d'envelliment i, per tant, necessiten suplementar-los. L'extracte de llavors de raïm conté bioflavonoides naturals anomenats proantocianidines que ajuden a mantenir la salut de les membranes cel·lulars del dany dels radicals lliures. També proporciona protecció cardiovascular evitant l'oxidació de les lipoproteïnes, cosa que fa que sigui menys probable que s'adhereixin a les parets dels vasos sanguinis.

[Funció principal]

1) Els sabors en paquets de condiment per a suc de gerds en pols mantenen els sabors originals

2) Colors en gelats, pastissos per a un bell color marró de suc de gerds en pols

3) També es pot aplicar a la barreja de begudes, aliments infantils, productes lactis, fleca, dolços i altres

[Aplicació]

• Afegiu-lo a l'aigua i el gel per obtenir una aigua vitamina cruixent i refrescant

• Afegiu a l'aigua electròlit per a una beguda esportiva totalment natural

• Prepareu un “xarop senzill” afegint-lo a un edulcorant i aigua totalment naturals, utilitzeu-lo per aromatitzar begudes barrejades o fer creacions de gel raspat.

• Afegiu pols als productes de forn com ara pastissos, magdalenes, magdalenes i galetes

• Afegir als sucs de verdures

• Incorporeu-hi el iogurt natural

• Incorporar al gelat

El vi negre conté potents compostos vegetals i antioxidants, inclososResveratrol

El raïm és ric en molts antioxidants. Aquests inclouen resveratrol, catequina, epicatequina i proantocianidines (5).
Es creu que aquests antioxidants, especialment el resveratrol i les proantocianidines, són els responsables dels beneficis per a la salut del vi negre.
Proantocianidines pot reduir el dany oxidatiu al cos. També poden ajudar a prevenir malalties del cor i càncer (6, 7, 8).
Resveratrol es troba a la pell del raïm. Es produeix en algunes plantes, com a resposta a danys o lesions (9).
Aquest antioxidant s'ha relacionat amb molts beneficis per a la salut, com la lluita contra la inflamació i la coagulació de la sang, així com la reducció del risc de malalties del cor i càncer.Resveratroltambé pot fer que els animals de prova visquin més temps (10, 11, 12).
No obstant això, el contingut de resveratrol del vi negre és bastant baix. Hauríeu de consumir diverses ampolles al dia per arribar a la quantitat utilitzada en els estudis amb animals. Això no es recomana, per raons òbvies (13, 14).
Si estàs bevent vi només pel contingut de resveratrol, llavors aconseguir-lo amb un suplement pot ser una millor idea.

Conclusió: els potents compostos vegetals del vi negre s'han relacionat amb molts beneficis per a la salut, com ara una inflamació reduïda, un menor risc de malalties del cor i càncer i una vida útil allargada.

Aquest tutorial tracta sobre els polisacàrids, concretament la diferència entre amilosa, amliopectina, glucogen i cel·lulosa.