[Nom llatí] Sophora Japonica L

[Font de la planta] de la Xina

[Especificacions] 90%-99%

[Aspecte] Pols cristal·lí groc

Part de la planta utilitzada: brot

[Mida de partícules] 80 malla

[Pèrdua en assecat] ≤12,0%

[Metal pesat] ≤10PPM

[Emmagatzematge] Emmagatzemar en una zona fresca i seca, allunyar-se de la llum directa i la calor.

[Vida útil] 24 mesos

[Paquet] Envasat en bidons de paper i dues bosses de plàstic a l'interior.

[Pes net] 25kgs/tambor

Breu introducció

La quercetina és un pigment vegetal (flavonoide). Es troba en moltes plantes i aliments, com ara vi negre, ceba, te verd, pomes, baies, Ginkgo biloba, herba de Sant Joan, saüc americà i altres. El te de blat sarraí té una gran quantitat de quercetina. La gent utilitza la quercetina com a medicament.

La quercetina s'utilitza per tractar afeccions del cor i dels vasos sanguinis, com ara "enduriment de les artèries" (aterosclerosi), colesterol alt, malalties del cor i problemes de circulació. També s'utilitza per a la diabetis, les cataractes, la febre del fenc, l'úlcera pèptica, l'esquizofrènia, la inflamació, l'asma, la gota, les infeccions víriques, la síndrome de fatiga crònica (SFC), la prevenció del càncer i el tractament d'infeccions cròniques de la pròstata. La quercetina també s'utilitza per augmentar la resistència i millorar el rendiment esportiu.

Funció principal

1.La quercetina pot expulsar flegma i aturar la tos, també es pot utilitzar com a antiasmàtic.

2. La quercetina té activitat anticancerígena, inhibeix l'activitat de la PI3-quinasa i inhibeix lleugerament l'activitat de la PIP quinasa, redueix el creixement de cèl·lules canceroses mitjançant receptors d'estrògens tipus II.

3.La quercetina pot inhibir l'alliberament d'histamina dels basòfils i els mastòcits.

4. La quercetina pot controlar la propagació de certs virus dins del cos.

5, La quercetina pot ajudar a reduir la destrucció dels teixits.

6.La quercetina també pot ser beneficiosa en el tractament de la disenteria, la gota i la psoriasi

Els substituts del sucre (edulcorants) es consideren una nova opció per als consumidors conscients de la salut. És una substància que prové de la natura. És 300 vegades més dolç que el sucre de taula, però no té calories i no es degrada ni canvia amb la calor de la cocció.

Innovació en projectes Bigstart.en.th Agència Nacional d'Innovació
Uniu-vos a la votació i premeu M'agrada per a aquest projecte a

https://www.bigstart.in.th/innovation/193/

Les persones interessades poden unir-se per presentar treballs d'innovació.
rebre el suport de l'Agència Nacional d'Innovació
a https://www.bigstart.in.th

Khichuri de verdures saborós
Ingredients: Arròs Pulao lliura de pakas, 100 grams de mugdal, 100 grams de llenties, 2 tasses de ceba, patata, pastanaga, pèsols, 2 tasses de cúrcuma en pols, cúrcuma en pols i quantitat de sal, oli de mostassa 1 tassa, jirara en pols 1 culleradeta, pasta de gingebre i all, 2 cullerades, bitxo 8-10.
Procediment: si la ceba es rosteix a la ceba amb oli en una paella, llavors es ruixaran totes les espècies. En això, una mica més d'esforç amb dos polsos diferents. Si l'aigua bullida està mig bullida, remeneu bé amb l'arròs polao. La quantitat d'aigua s'ha de cobrir amb verdures. Quan tot estigui bullit, baixeu la quantitat d'oli de mostassa i repartiu-lo. Serviu amb bitxo repartit per sobre.