[Nom llatí] Trifolium pratensis L.

[Especificació] Isoflavones totals 20%; 40%; 60% HPLC

[Aspecte] Pols fina de color marró a bronzejat

Part de la planta utilitzada: herba sencera

[Mida de partícules] 80 malla

[Pèrdua en assecat] ≤5,0%

[Metal pesat] ≤10PPM

[Emmagatzematge] Emmagatzemar en una zona fresca i seca, allunyar-se de la llum directa i la calor.

[Vida útil] 24 mesos

[Paquet] Envasat en bidons de paper i dues bosses de plàstic a l'interior.

[Pes net] 25kgs/tambor

[Què és Red Clober]

El trèvol vermell és un membre de la família de les lleguminoses, la mateixa classe de plantes on trobem cigrons i soja. Els extractes de trèvol vermell s'utilitzen com a suplements dietètics pel seu alt contingut en compostos d'isoflavones, que tenen una activitat estrogènica feble i s'han associat amb una varietat de beneficis per a la salut durant la menopausa (reducció dels sofocos, promoció de la salut cardíaca i manteniment de la densitat òssia).

[Funció]

1. L'extracte de trèvol vermell pot millorar la salut, anti-espasme, conegut per propietats curatives.

2. L'extracte de trèvol vermell pot tractar les malalties de la pell (com ara èczema, cremades, úlceres, psoriasi),

3. Llauna d'extracte de trèvol vermell Tractament de molèsties respiratòries (com ara asma, bronquitis, tos intermitent)

4. Pot d'extracte de trèvol vermell Posseir activitat anticancerígena i prevenció de la malaltia de la pròstata.

5. L'extracte de trèvol vermell pot el més valuós del seu efecte semblant als estrògens i alleujar el dolor de mama.

6. Llauna d'extracte de trèvol vermell Les isoflavones de trèvol vermell juguen en un estrògen feble, els estrògens redueixen el nombre i alleugen així el patiment.

7. Llauna d'extracte de trèvol vermell Manteniment de la densitat mineral òssia en dones postmenopàusiques

8. Llauna d'extracte de trèvol vermell Augment del colesterol de lipoproteïnes d'alta densitat.

Un senzill curri de verdures suau ideal com a guarnició del Biryani, o fins i tot com a plat principal lleuger. Si us plau, m'agrada i subscriu-te.

RECEPTA:

Curry de verdures simple

de MistyRicardo (també conegut com rshome123) Versió 0.9

Ingredients

Totes les mesures de la cullera són a nivell, tret que s'especifiqui el contrari.

45ml Oli (vegetal o gira-sol) o Ghee (mantega o vegetal) o combinació.
0,5 culleradetes de pasta d'all de gingebre (jo faig servir 60/40 d'all/gingebre)
0,5 culleradetes de Methi sec, finament triturat entre els dits
1 culleradeta de pols de barreja
0,25 culleradeta de bitxo en pols
0,33 culleradeta de sal
250-300 ml de salsa base (aprox., calent en una paella a part)
1 culleradeta de puré de tomàquet doble concentrat barrejat amb 2 cullerades d'aigua, O 3 cullerades de tomàquets de pruna barrejats en conserva
100 g de verdures mixtes precuinades, p. ex. pèsols, pastanaga, blat de moro, coliflor, etc. Les bosses de mixtes congelades són ideals.
Una mica de fulles de coriandre fresques (picades finament)

Mètode

1. Cuineu prèviament els 100 g de verdures mixtes bullint al 75% en aigua amb 1 culleradeta de sal i 1 culleradeta de cúrcuma.
2. En una paella afegiu 45 ml d'oli/ghee (3 cullerades) a foc mitjà/alt.
3. Afegiu 0,5 cullerades de pasta d'all/gingebre i sofregiu-ho, remenant fins que desapareixi l'espurneig.
4. Afegiu 0,5 culleradetes de Methi, 1 cullerada de barreja en pols, 0,25 culleradetes de bitxo en pols i 0,33 culleradetes de sal.
5. Fregiu durant 20-30 segons, afegint inicialment 30 ml de salsa base per evitar que es cremin, i remenant constantment. Utilitzeu el pla de la cullera per garantir una distribució plana i uniforme.
6. Afegiu-hi la pasta de tomàquet. Pugeu el foc a alt, mentre remeneu sovint fins que l'oli es separi i apareguin petits cràters.
7. Afegiu verdures precuites.
8. Afegiu 75 ml de salsa base, remeneu-ho a la salsa i deixeu-ho a foc fort (sense remenar) fins que la salsa es redueixi aproximadament un terç i es tornin a formar cràters.
9. Afegiu 150 ml de salsa base, remenant i raspant el fons i els costats de la paella una vegada quan s'afegeixin per primera vegada.
10. Deixeu coure a foc fort durant 3-4 minuts, o fins que s'aconsegueixi la consistència desitjada (mitjana), i l'oli s'hagi separat. Afegiu una mica més de salsa base o aigua si voleu durant la cocció. Eviteu remenar tret que el curri estigui a punt de cremar-se.
11. Abans d'acabar la cocció, tasteu i afegiu-hi 1 cullerada de sucre si voleu (o al gust).
12. Serviu, escampant-hi les fulles de coriandre per sobre.

Notes

1. Totes les mesures de cullera són a nivell, tret que s'especifiqui el contrari. és a dir, 1 cullerada = 5 ml, 1 cullerada = 15 ml.
2. Podeu provar qualsevol salsa base i pols de barreja "normal" amb aquesta recepta. S'ha provat i provat amb la meva recepta Base Gravy (https://www.youtube.com/watch?

v=dambcrWnN24) i la barreja en pols que faig servir (https://www.youtube.com/watch?v=NkQj492PQu4). Consulteu www.bircurries.co.uk per obtenir més informació.
3. La 1 cullerada de sucre és opcional. Us suggereixo que tasteu el curri al final de la cocció abans de decidir si és necessari.
4. Un vídeo de mi cuinant això està disponible aquí... https://www.youtube.com/watch?v=j_S6vGF8g3w

Canal MistyRicardo: https://www.youtube.com/MistyRicardo

Mira els meus altres vídeos...

https://www.youtube.com/watch?v=dambcrWnN24 Base Gravy
https://www.youtube.com/watch?v=43vFOZKRNu4 Pollastre de Ceilan
https://www.youtube.com/watch?v=33o1EjDT9xU Dopiaza de pollastre
https://www.youtube.com/watch?v=51kRvassQrQ Pollastre Karahi
https://www.youtube.com/watch?v=uaDWiSaI54c Pollastre de Caixmir
https://www.youtube.com/watch?v=ZmDD4ScjRi4 Chicken Madras
https://www.youtube.com/watch?v=Z53ZusjXNT8 Pollastre Tikka Biryani
https://www.youtube.com/watch?v=pSeyUueNi8k Pollastre Tikka Coriandre i Llimona Achari Mirch
https://www.youtube.com/watch?v=_1hnunrX__k Pollastre Tikka Dhansak
https://www.youtube.com/watch?v=QMsmEICAe_I Pollastre Tikka Jalfrezi
https://www.youtube.com/watch?v=kyXU-k4s0wE Pollastre Vindaloo
https://www.youtube.com/watch?v=OhHL3XmcNt8 Keema Rogan Josh
https://www.youtube.com/watch?v=mWk67xMKdME Gamba i bolets Bhuna
https://www.youtube.com/watch?v=kPMR89MCU08 Lamb Phaal
https://www.youtube.com/watch?v=QAXui6LPDy0 Arròs amb llimona
https://www.youtube.com/watch?v=NkQj492PQu4 Mix en pols
https://www.youtube.com/watch?v=1KzghXE8Vgw Arròs pudent
https://www.youtube.com/watch?v=SUEvpZT_dz4 Saag Aloo
https://www.youtube.com/watch?v=j_S6vGF8g3w Curry de verdures simple
https://www.youtube.com/watch?v=7OGfNqUTt8I Arròs fregit especial

Altres Recursos
—————
https://www.youtube.com/watch?v=iTk6TbgmNNo Vídeo de Tikka de pollastre a la cuina d'Al
https://www.youtube.com/watch?v=eer98-7Nabs Al's Kitchen Iogurt i Raita de menta
https://www.youtube.com/channel/UC95tDLezE8WD3p3tBRBVjfw Canal de cuina d'Al per obtenir més vídeos i receptes de cuina fantàstics

https://www.bircurries.co.uk El millor lloc a Internet per a tot allò relacionat amb BIR.

El Dr. Fred Pescatore explica els versàtils beneficis per a la salut de Pycnogenol pel que fa a les seves 4 propietats bàsiques 1) antioxidant 2) antiinflamatori 3) s'uneix al col·lagen i l'elastina 4) dóna suport a la producció d'òxid nítric; i com funcionen de manera sinèrgica al cos per a la salut i el benestar generals.