[Nom llatí] Vitis vinifera Linn

[Font de la planta] Llavors de raïm d'Europa

[Especificacions] 95% OPC;45-90% polifenols

[Aspecte] Pols marró vermell

[Part de la planta utilitzada]: llavor

[Mida de partícules] 80 malla

[Pèrdua en assecat] ≤5,0%

[Metal pesat] ≤10PPM

[Residus de pesticides] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Emmagatzematge] Emmagatzemar en una zona fresca i seca, allunyar-se de la llum directa i la calor.

[Vida útil] 24 mesos

[Paquet] Envasat en bidons de paper i dues bosses de plàstic a l'interior.

[Característica general]

1. El nostre producte ha passat la prova d'identificació de ChromaDex, Alkemist Lab. i una altra

institucions de proves autoritzades de tercers, com ara la detecció;

2. Els residus de plaguicides coincideixen amb (CE) núm. 396/2005 USP34, EP8.0, FDA i altres normes i regulacions de la farmacopea estrangera;

3. Els metalls pesants d'acord amb els controls estàndard de la farmacopea estrangera, com ara USP34, EP8.0, FDA, etc.;

4. La nostra empresa va establir una sucursal i importar matèries primeres directament d'Europa amb un estricte control de residus de metalls pesants i pesticides. També s'assegura que el contingut de procianidines a la llavor de raïm sigui superior al 8,0%.

5. OPC superior al 95%, polifenol superior al 70%, alta activitat, la resistència a l'oxidació és forta, l'ORAC més de 11000.

[Funció]

El raïm (Vitis vinifera) ha estat anunciat pel seu valor medicinal i nutricional durant milers d'anys. Els egipcis menjaven raïm fa molt de temps, i diversos filòsofs grecs antics van parlar del poder curatiu del raïm, generalment en forma de vi. Els curanderos populars europeus elaboraven un ungüent a partir de la saba de la vinya per tractar malalties de la pell i els ulls. Les fulles de raïm s'utilitzaven per aturar l'hemorràgia, la inflamació i el dolor, com el tipus provocat per les hemorroides. El raïm no madur s'utilitzava per tractar el mal de coll, i el raïm sec (panses) s'utilitzava per al restrenyiment i la set. Els raïms rodons, madurs i dolços es van utilitzar per tractar una sèrie de problemes de salut com el càncer, el còlera, la verola, les nàusees, les infeccions oculars i les malalties de la pell, els ronyons i el fetge.

Els extractes de llavors de raïm són derivats industrials de llavors de raïm senceres que tenen una gran concentració de vitamina E, flavonoides, àcid linoleic i OPC fenòlics. L'oportunitat comercial típica d'extraure els constituents de llavors de raïm ha estat per a productes químics coneguts com a polifenols que tenen activitat antioxidant in vitro.

Marketreportsonchina.com presenta un informe sobre "XinaExtracte de nabiu Visió general de la indústria, 2017-2021”. https://www.marketreportsonchina.com/food-beverages-market-research-reports-23670/china-cranberry-extract-industry.html El nabiu és ric no només en vitamina C, sinó també en fitoquímics, com ara antocianina, proantocianidines i gal·logen, que pot ser el súper antioxidant.

El fondant comprat a la botiga és 10 vegades més car que el producte casolà equivalent. Això mostra com convertir la sacarosa (sucre de taula) en glucosa i fructosa (sucre invertit), després com barrejar i formar fondant. Aquest és el mètode adequat per crear sucre que sigui comestible per les abelles i per crear un sucre més dolç per a fondant de pastissos. La majoria dels vídeos de fondant de cocció només barregen sucre en pols, aigua i aroma, però en aquest us mostro la manera adequada d'utilitzar la calor i l'àcid per convertir el sucre de taula. No parlo de l'aromat ni del color per a pastissos, però simplement podeu afegir-los durant el pas de barreja.