[Nom llatí] Rhodiola Rosea

[Font de la planta] Xina

[Especificacions] Salidròsids: 1% -5%

Rosavina: 3% HPLC

[Aspecte] Pols fina marró

[Part de la planta utilitzada] Arrel

[Mida de partícules] 80 malla

[Pèrdua en assecat] ≤5,0%

[Metal pesat] ≤10PPM

[Emmagatzematge] Emmagatzemar en una zona fresca i seca, allunyar-se de la llum directa i la calor.

[Paquet] Envasat en bidons de paper i dues bosses de plàstic a l'interior.

[Què és Rhodiola Rosea]

Rhodiola Rosea (també coneguda com a arrel àrtica o arrel daurada) és un membre de la família Crassulaceae, una família de plantes originàries de les regions àrtiques de Sibèria oriental. Rhodiola rosea es distribueix àmpliament a les regions àrtiques i muntanyoses d'Europa i Àsia. Creix a altituds d'11.000 a 18.000 peus sobre el nivell del mar.

Hi ha nombrosos estudis en animals i proves que demostren que la rodiola té un efecte estimulant i sedant sobre el sistema nerviós central; millorar la resistència física; millora la funció de la tiroide, el tim i les suprarenals; protegeix el sistema nerviós, el cor i el fetge; i té propietats antioxidants i anticancerígenes.

[Funció]

1 Millorar la immunitat i retardar l'envelliment;

2 Resistent a la radiació i al tumor;

3 Regulació del sistema nerviós i del metabolisme, limitant eficaçment la sensació de malenconia i l'estat d'ànim, i la promoció de l'estat mental;

4 Protecció cardiovascular, dilatació de l'artèria coronària, prevenció de l'arterioesclerosi coronària i l'arítmia.

La papaia verda té un gust molt suau, gairebé suau, però és el mitjà a través del qual els ingredients de sabor robust prenen cos i forma. El curri de papaia crua és un estil indi que faria un plat vegetarià fantàstic.

https://www.vahrehvah.com/raw-papaya-curry

Ingredients:
Cacauets 2 cullerades
Xiles vermells secs 4-5 números
Llavors de comí 1/2 culleradetes
Llavors de sèsam 1 culleradeta
oli 1 cullerada
Llavors de mostassa 1/4 culleradetes
Chana dal 1/2 culleradetes
All (picat) 4 grans
Cúrcuma en pols 1/4 culleradetes
fulles de curri 2 Springs
Cebes 1 Nombres
Sal 00
Bitxo verd 3-4 números
Peces de papaia 1 tassa

Indicacions:
1. En una paella calenta afegim els cacauets, els xiles vermells secs, les llavors de comí, les llavors de sèsam, el coco dessecat i els rosteixin agafin un bon color i ho fan una pols gruixuda.

2. En una mateixa paella escalfeu l'oli, afegiu-hi les llavors de mostassa, quan crepitgin afegiu-hi el chana dal, l'all, la cúrcuma en pols, les fulles de curri, els xiles verds, la ceba, la sal, els trossos de papaia i deixeu-ho coure 2-3 minuts.

3. Ara afegiu-hi la masala preparada tireu-la. 4. Servir amb xapati o arròs.

Arribeu a vahrehvah al lloc web: https://www.vahrehvah.com/
Youtube – https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=vahchef
Facebook – https://www.facebook.com/VahChef.SanjayThumma
Twitter – https://twitter.com/vahrehvah
Google Plus: https://plus.google.com/u/0/b/116066497483672434459

Foto de Flickr: https://www.flickr.com/photos/23301754@N03/
Linkedin – https://lnkd.in/nq25sW

Fotos de Picasa: https://picasaweb.google.com/118141140815684791742
Stumleupon https://www.stumbleupon.com/stumbler/vahrehvah
Tumblr https://vahrehvah.tumblr.com/
Blogger – https://vahrehvah.blogspot.in/

Ingredients:
Carbassa (kaddu) - 300 g (picada i rentada)
Bitxo verd-2 (picat)
All-4 a 5 (picat)
Llavors de mostassa - 1/2 culleradeta
Cúrcuma en pols - 1/3 culleradeta
Xile vermell en pols - 1/3 culleradeta
Oli de cuina - 3 cullerades
Sal al gust

Per a la recepta escrita:
Lloc web: https://kabitaskitchen.com/
Bloc- https://kabitaskitchen.blogspot.in/
Twitter – https://twitter.com/kabitaskitchen
Facebook – https://www.facebook.com/pages/Kabitas-Kitchen/669963776455851
Música de Kevin MacLeod;
Font: https://incompetech.com/
Amb llicència Creative Commons: Per Reconeixement 3.0

https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/