[Nom llatí] Coffea arabica L.

[Font de la planta] de la Xina

[Especificacions] àcid clorogènic 10%-70%

[Aspecte] Pols fina marró groc

Part de la planta utilitzada: mongeta

[Mida de partícules] 80 malla

[Pèrdua en assecat] ≤5,0%

[Metal pesat] ≤10PPM

[Emmagatzematge] Emmagatzemar en una zona fresca i seca, allunyar-se de la llum directa i la calor.

[Vida útil] 24 mesos

[Paquet] Envasat en bidons de paper i dues bosses de plàstic a l'interior.

[Pes net] 25 kg/tambor

[Breu introducció]

L'extracte de gra de cafè verd prové d'Europa i està estandarditzat amb més del 99% d'àcid clorogènic. L'àcid clorogènic és el compost present al cafè. Fa temps que es coneix per les seves propietats beneficioses. Aquest ingredient actiu fa del gra de cafè verd un excel·lent agent per absorbir els radicals lliures d'oxigen; a més d'ajudar a evitar els radicals hidroxil, ambdós que contribueixen a la degradació de les cèl·lules del cos. Els grans de cafè verd tenen polifenols forts que actuen per ajudar a reduir els radicals lliures d'oxigen al cos, però està estandarditzat a més del 99% d'àcid collorgènic, un polifenol dietètic que ajuda a regular el metabolisme. Els resultats de les proves van mostrar que el gra de cafè verd tenia més del doble de la capacitat d'absorció de radicals d'oxigen en comparació amb el te verd i els extractes de llavors de raïm.

[Funcions principals]

1. L'àcid clorogènic, conegut des de fa temps com a antioxidant amb potencial activitat anticancerígena, també retarda l'alliberament de glucosa al torrent sanguini després d'un àpat.

2.baixar el nivell de sucre en la sang, suprimir la gana, baixar la pressió arterial i reduir els nivells de greix visceral.

3.Útil per combatre els radicals lliures del nostre cos que poden danyar les nostres cèl·lules i contribuir a afeccions com les malalties cardiovasculars. Resultats de l'exàmen

va demostrar que el gra de cafè verd tenia més del doble de la capacitat d'absorció de radicals d'oxigen en comparació amb el te verd i els extractes de llavors de raïm.

4.Actuar com un analgèsic eficaç especialment per als medicaments per a la migranya;

5. Reduir el risc de diabetis.

Ros PhenHRIG

Ompliu el vostre molinet d'espècies amb llavors de carbassa crues i sense cuinar, preferiblement rentades i assecades, fins que estigui a la meitat o tres quartes parts, com a màxim. Si el vostre molinet té configuracions de finor, configureu-lo a la seva consistència més fina. les llavors de carbassa es trituren bé (rentar bé i assecar al sol durant 1 dia)
tamisar les llavors de carbassa en pols, transferir la quantitat restant a la batedora i tornar a triturar.

Tanqueu el recipient hermètic i emmagatzemeu la proteïna de llavors de carbassa en pols a la nevera per a una màxima vida útil.

Les llavors de carbassa tenen una reputació ben guanyada com a berenar saborós i fàcil de fer, però també tenen molts beneficis per a la salut; aquestes llavors cruixents contenen quantitats importants de magnesi, zinc, omega-3, antioxidants, fibra i, per descomptat, proteïnes. La proteïna de llavors de carbassa en pols ofereix una alternativa casolana rendible que es presta tant a batuts com a productes de forn.