[Nom llatí] Rhodiola Rosea

[Font de la planta] Xina

[Especificacions] Salidròsids: 1% -5%

Rosavina: 3% HPLC

[Aspecte] Pols fina marró

[Part de la planta utilitzada] Arrel

[Mida de partícules] 80 malla

[Pèrdua en assecat] ≤5,0%

[Metal pesat] ≤10PPM

[Emmagatzematge] Emmagatzemar en una zona fresca i seca, allunyar-se de la llum directa i la calor.

[Paquet] Envasat en bidons de paper i dues bosses de plàstic a l'interior.

[Què és Rhodiola Rosea]

Rhodiola Rosea (també coneguda com a arrel àrtica o arrel daurada) és un membre de la família Crassulaceae, una família de plantes originàries de les regions àrtiques de Sibèria oriental. Rhodiola rosea es distribueix àmpliament a les regions àrtiques i muntanyoses d'Europa i Àsia. Creix a altituds d'11.000 a 18.000 peus sobre el nivell del mar.

Hi ha nombrosos estudis en animals i proves que demostren que la rodiola té un efecte estimulant i sedant sobre el sistema nerviós central; millorar la resistència física; millora la funció de la tiroide, el tim i les suprarenals; protegeix el sistema nerviós, el cor i el fetge; i té propietats antioxidants i anticancerígenes.

[Funció]

1 Millorar la immunitat i retardar l'envelliment;

2 Resistent a la radiació i al tumor;

3 Regulació del sistema nerviós i del metabolisme, limitant eficaçment la sensació de malenconia i l'estat d'ànim, i la promoció de l'estat mental;

4 Protecció cardiovascular, dilatació de l'artèria coronària, prevenció de l'arterioesclerosi coronària i l'arítmia.

Biologia Biomolècules Plantes part 9 (Polisacàrids) CBSE classe 11 XI

Jo faig servir Stevia. Tinc una dent molt dolça i he estat buscant una solució que m'ajudi a controlar la ingesta de sucre, ja que crec que el sucre és tan addictiu i tan nociu com l'alcohol. Poques vegades bec i no tinc ganes d'una “boca copa de vi”; però quan es tracta de sabor dolç estic perdent tot el meu autocontrol...

L'estèvia és un edulcorant natural. Tot i que en els darrers anys s'ha convertit en un ingredient principal també al mercat europeu i nord-americà, per a molts encara és una opció desconeguda a l'hora de substituir el sucre o els edulcorants artificials.

Què és Stevia?

L'estèvia és una planta amb fulles verdes que creixen entre 2 i 4 peus d'alçada. És una planta originària d'Amèrica del Sud; Les tribus paraguaianes l'han utilitzat durant segles com a edulcorant i també com a medicina.

L'estèvia és una herba. El seu nom llatí és Stevia Rebaudiana Bertoni. Pertany a la família Composite que inclou per exemple enciam i xicoira. S'anomenen els dos compostos principals responsables del gust dolç de l'EstèviaEsteviòsidiRebaudioside Aque es troba a les fulles de la planta.

Hi ha molts tipus diferents de Stevia. La qualitat del sabor dolç de l'Stèvia depèn de l'espècie utilitzada en la producció i de quina forma es consumeix. Podeu trobar Stevia en pols i líquids. La forma més natural en què es pot consumir és la pols verda. Es fa simplement posant a terra les fulles seques de Stevia. És unes 10-15 vegades més dolça que el sucre. La forma de pols blanca és una forma processada de Stevia. La seva consistència és molt semblant al sucre llustre, però està diverses vegades més concentrat (varia segons les marques). L'extracte líquid normalment conté alcohol, però també es poden comprar productes sense alcohol a diferents proveïdors. Les formes processades (en pols o líquides) poden ser 100-300 vegades més dolces que el sucre.