[Latin Ngalan] Stevia rebaudiana

[Plant Source] gikan sa China

[Specifications] 1.Stevia Extract Powder (Steviosides)

Kinatibuk-ang Steviol Glycosides 80%, 90%, 95%

2. Rebaudioside-A

Rebaudioside-A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. Stevioside 90%

Usa ka monomer sa Steviol Glycosides

[Pagpakita] Pino nga puti nga pulbos

Bahin sa Tanum nga Gigamit: Dahon

[Gidak-on sa partikulo] 80 Mesh

[Pagkawala sa pagpauga] ≤5.0%

[Mabug-at nga Metal] ≤10PPM

[Estante sa kinabuhi] 24 ka bulan

[Package] Giputos sa papel-drum ug duha ka plastic-bag sa sulod.

[Net nga gibug-aton] 25kgs/drum

Stevia Extract

[Mga Kinaiya]

Ang Stevia sugar adunay taas nga katam-is ug ubos nga kaloriya ug ang katam-is niini 200 350 ka pilo kaysa sa asukal sa tubo apan ang kaloriya niini 1/300 ra sa asukal sa tubo.

Ang sangkap sa stevia extract nga naghatag niini sa iyang katam-is usa ka sinagol nga lainlaing steviol glycosides. Ang mga sangkap sa katam-is sa dahon sa stevia mao ang stevioside, rebaudioside A, C, D, E ug dulcoside A. Rebaudioside C, D, E ug dulcoside A gamay ra ang gidaghanon. Ang panguna nga mga sangkap mao ang stevioside ug rebaudioside A.

Ang kalidad sa stevioside ug rebaudiosideA mas maayo kaysa sa ubang mga sangkap, nga komersyal nga nakuha ug gigamit sa lainlaing mga aplikasyon.

Ang steviol glycosides nga anaa sa stevia extract gitawag nga "steviosides" o ¡° stevia extract¡±. Taliwala niining mga "steviosides", ang labing komon mao ang Stevioside nga gisundan sa RebaudiosideA. Ang Stevioside adunay gamay ug makapahimuot nga herbal nga lami ug ang Rebaudioside-A walay herbal nga lami.

Bisan tuod ang Rebaudioside C ug dulcoside A gamay ra sa gidaghanon sa stevia extract, sila ang mga mayor nga sangkap nga naghatag ug pait nga aftertaste.

[Function]

Daghang mga pagsulay sa parmasyutiko ang nagpamatuod nga ang asukal sa stevia wala’y mga epekto, mga carcinogens, ug luwas nga kan-on.

Kung itandi sa asukal sa tubo, makatipig kini sa 70% sa gasto. Uban sa lunsay nga puti nga kolor, makapahimuot nga lami ug walay talagsaon nga baho, ang Stevia nga asukar usa ka bag-ong tinubdan sa asukal nga adunay halapad nga panglantaw alang sa kalamboan. Ang Stevia rebaudianum nga asukal mao ang natural nga low-hotsweet nga ahente nga kasagaran parehas sa lami sa asukal sa tubo, nga gi-aprubahan nga gamiton sa State Ministry of Health ug Ministry of Light Industry.

Kini ang ikatulo nga natural nga succedaneum sa cane sugar ug beet sugar nga adunay kalamboan ug bili sa pag-atiman sa panglawas, nga gikuha gikan sa mga dahon sa herbal nga utanon sa composite nga pamilya-stevia rebaudianum.

Gigamit nako ang Stevia. Duna koy tam-is nga ngipon, ug nangita kog solusyon nga makatabang sa pagdumala sa akong pag-inom sa asukal, kay sa akong hunahuna ang asukal sama ra ka makaadik ug sama ka makadaot sa alkohol. Panagsa ra ko moinom ug wala koy gana sa “maayong baso nga bino”; apan kon tam-is ang hisgotan mawala na ang tanan nakong pagpugong sa kaugalingon...

Ang Stevia usa ka natural nga sweetener. Bisan kung sa miaging duha ka tuig nahimo usab kini nga panguna nga sangkap sa merkado sa Europa ug US, alang sa kadaghanan kini usa pa nga wala mahibal-an nga kapilian kung bahin sa pag-ilis sa asukal o artipisyal nga mga sweeteners.

Unsa ang Stevia?

Ang Stevia usa ka tanum nga adunay berde nga dahon nga motubo nga 2-4 ka tiil ang gitas-on. Kini usa ka lumad nga tanum sa South America; Ang mga tribo sa Paraguayan naggamit niini sulod sa daghang siglo ingong pangpatam-is ug ingong tambal usab.

Ang Stevia usa ka tanum. Ang Latin nga ngalan niini mao ang Stevia Rebaudiana Bertoni. Kini iya sa Composite pamilya nga naglakip sa pananglitan lettuce ug chicory. Ang duha ka nag-unang compound nga responsable sa matam-is nga lami sa Stevia gitawagSteviosideugRebaudioside Anga makita sa mga dahon sa tanom.

Adunay daghang lainlain nga klase sa Stevia. Ang kalidad sa matam-is nga lami sa Stevia nagdepende sa mga espisye nga gigamit sa paghimo ug unsa nga porma ang gigamit niini. Makita nimo ang Stevia sa powder ug likido nga porma. Ang labing natural nga porma nga mahimo’g gamiton mao ang berde nga pulbos. Gihimo kini pinaagi lamang sa paggaling sa mga uga nga dahon sa Stevia. Kini mga 10-15 ka beses nga mas tam-is kaysa asukal. Ang puti nga porma sa pulbos usa ka proseso nga porma sa Stevia. Ang pagkamakanunayon niini susama kaayo sa asukal sa caster, apan kini daghang beses nga labi nga gikonsentrahan (nagkalainlain depende sa mga tatak). Ang likido nga kinuha sagad adunay alkohol, apan ang mga produkto nga wala’y alkohol mahimo usab mapalit gikan sa lainlaing mga supplier. Ang giproseso nga mga porma (powder o likido) mahimong 100-300 ka beses nga mas tam-is kaysa asukal.

Ang Stevia adunay usa ka aftertaste nga nagkinahanglan og gamay nga panahon aron maanad. Girekomenda ang pagsulay sa lainlaing mga porma ug tatak nga naa sa merkado