[Latin Ngalan] Vaccinium uliginosum

[Pagpakita] Dark Purple pinong pulbos
[Gidak-on sa partikulo] 80 Mesh

[Pagkawala sa pagpauga] 5.0%

[Mabug-at nga Metal] 10PPM

[Mga solvent sa pagkuha] Ethanol

[Storage] Tipigi sa bugnaw ug uga nga lugar, ipahilayo sa direktang kahayag ug kainit.

[Package] Giputos sa papel-drum ug duha ka plastic-bag sa sulod. Net gibug-aton: 25kgs/drum

[Kinatibuk-ang bahin]

1.Ang hilaw nga materyal nga blueberry nga prutas gikan sa Daxing'an Mountain range;
2. Walay bisan unsa nga pagpanapaw sa ubang mga paryente nga mga espisye sa Berries, 100% puro gikan sa blueberry.
3. Hingpit nga pagkatunaw sa tubig, dili matunaw sa tubig 4.Good solubility sa tubig, nga mahimong kaylap nga gigamit sa ilimnon, bino, cosmetics, cake, ug keso etc.
5. Ubos nga abo, kahugawan, bug-at nga metal, solvent residue ug walay pestisidyo nga nahabilin.

.

[Function]

Ang mga blueberries mao ang mga bulak nga tanum sa genus Vaccinium nga adunay itom nga asul nga mga berry. Gikuha sila gikan sa ihalas nga mga bushes nga wala’y polusyon. Ang Blueberry dato sa anthocyanosides,

Ang mga proanthocyanidins, resveratrol, flavons ug tannins nagpugong sa mga mekanismo sa pagpalambo sa selula sa kanser ug panghubag.

[Aplikasyon]
1. Panalipdi ang panan-aw ug malikayan ang pagkabuta, glaucoma, pagpalambo sa myopia.
2. Pag-scavenge sa free radical nga kalihokan, pagpugong sa atherosclerosis.
3. Pagpahumok sa mga ugat sa dugo, pagpalambo sa immune function.
4. Pagpugong sa utok gikan sa pagkatigulang; anti-kanser

VDO lecture sa Beta Glucan ni Prof. Dr. Siraphop Rakthanat nga https://youtu.be/zGl5E4ht4qA?list=PL5mWCexLqiHp5lULHJ0Z4hvk9bosyVSvM

Tan-awa ang tibuok resipe sa https://www.manjulaskitchen.com/2009/07/20/vegetable-biryani/

Mga sangkap:
Para sa Rice:
1 tasa nga taas nga lugas nga bugas, labing maayo nga Basmati
2 ka tasang tubig
1/4 ka kutsarita nga asin
1 ka kutsara nga mantika
2 pinch nga safron
2 ka kutsara nga gatas

Alang sa sarsa sa utanon:
2 ka kutsara nga mantika
1/4 ka kutsarita asafetida (hing)
1 ka kutsarita nga liso sa cumin (jeera)
4 ka medium nga tinadtad nga kamatis
1 berde nga sili nga maayong pagkaputol
1 ka kutsara nga pinong ginunting nga luya
1 tasa nga yogurt
1/2 ka kutsarita nga pula nga chili powder
1/2 ka kutsarita nga turmeric
1/2 tasa cubed paneer
2 tasa nga hiniwa nga cauliflower
1/2 tasa nga hiniwa nga carrots
1/2 nga tasa nga tinadtad nga berde nga beans
1/2 tasa nga tinadtad nga berde nga kampanilya nga paminta
2 ka kutsara nga cashew nuts gipikas
1 ka kutsarita nga asin i-adjust sa lami
2 ka kutsara nga tinadtad nga dahon sa mint
Alang sa garnish:
1 ka kutsarita nga garam masala
4 ka kutsara nga natunaw nga mantekilya
2 ka kutsara nga hiniwa nga almendras