[Latin Ngalan] Curcuma longa L.

[Gigikanan sa Tanum] Gamut Gikan sa India

[Spesipikasyon] Curcuminoids 95% HPLC

[Pagpakita] Dilaw nga pulbos

Bahin sa Tanum nga Gigamit: Gamut

[Gidak-on sa partikulo]80Mesh

[Pagkawala sa pagpauga] ≤5.0%

[Mabug-at nga Metal] ≤10PPM

[Storage] Tipigi sa bugnaw ug uga nga lugar, ipahilayo sa direktang kahayag ug kainit.

[Estante sa kinabuhi] 24 ka bulan

[Package] Giputos sa papel-drum ug duha ka plastic-bag sa sulod.

[Net nga gibug-aton] 25kgs/drum

[Unsa ang Curcuma Longa?]

Ang turmeric usa ka herbaceous nga tanum nga nailhan sa siyensya nga Curcuma longa. Kini sakop sa pamilyang Zingiberaceae, nga naglakip sa luya. Ang tumeric adunay mga rhizome kay sa tinuod nga mga gamot, nga mao ang nag-unang tinubdan sa komersyal nga bili alang niini nga tanum. Ang tumeric naggikan sa habagatan-kasadpan sa India, diin kini usa ka kuwadra sa tambal sa Siddha sulod sa liboan ka tuig. Usa usab kini ka komon nga panakot sa lutuing Indian ug sagad gigamit ingon nga panimpla sa mga mustasa sa Asia.

Pangitag Dugang nga mga Recipe sa https://simplecake.org/

Mga sangkap

3 ka kutsara nga mantekilya, gipahumok
1 tasa nga asukar
1 itlog
2 ka tasang all-purpose nga harina
2 ka kutsarita nga baking powder
1 ka kutsarita nga yuta nga nutmeg
1 tasa nga gatas
2 tasa nga cranberry
2 ka kutsara nga grated orange o lemon nga panit
CREAM SAUCE:
1 1/3 ka tasa nga asukar
1 tasa nga whipping cream
2/3 tasa nga mantekilya
Direksyon

Sa usa ka mixing bowl, cream butter ug asukar. gibunalan sa itlog. Pagsagol sa harina, baking powder ug nutmeg; idugang sa creamed mixture alternately sa gatas. Pag-agay sa mga cranberry ug panit sa orange.
Ibubo sa usa ka greased 11-in. x 7 sa. x 2 sa. linuto sa kalaha. Pagluto sa 350 degrees F sulod sa 35-40 ka minuto o hangtud nga ang usa ka toothpick nga gisulod duol sa sentro mogawas nga limpyo. Sa kasamtangan, sa usa ka saucepan, isagol ang mga sangkap sa sarsa. Pagluto ug pagkutaw sa medium nga kainit hangtod nga moinit. guntinga ang mainit nga cake ngadto sa mga kwadro; pag-alagad uban sa cream sauce.

Ang Stevia, nga nailhan nga dahon sa asukal, 300 ka beses nga mas tam-is kaysa asukal. Kini nga tanum adunay Zero Calories ug Zero Carbohydrates. Usa ka natural nga tanum nga alternatibo sa kemikal nga kapuli nga saccharin ug aspartame. Enjoy~