[Latin Ngalan] Glycine max(L.) Mere

[Espesipikasyon] 90%; 95%

[Pagpakita] Puti nga pulbos

[Pagtunaw punto] 134-142℃

[Gidak-on sa partikulo] 80Mesh

[Pagkawala sa pagpauga] ≤2.0%

[Mabug-at nga Metal] ≤10PPM

[Storage] Tipigi sa bugnaw ug uga nga lugar, ipahilayo sa direktang kahayag ug kainit.

[Estante sa kinabuhi] 24 ka bulan

[Package] Giputos sa papel-drum ug duha ka plastic-bag sa sulod.

[Net nga timbang] 25kgs/drum

[Unsa ang Phytosterol?]

Ang phytosterols kay mga compound nga makita sa mga tanom nga susama sa cholesterol. Ang National Institutes of Heath nagtaho nga adunay sobra sa 200 ka lain-laing mga phytosterols, ug ang pinakataas nga konsentrasyon sa phytosterols natural nga makita sa mga lana sa utanon, beans ug nuts. Ang ilang mga benepisyo giila pag-ayo nga ang mga pagkaon gipalig-on sa phytosterols. Sa supermarket, mahimo nimong makita ang orange juice o margarine nga nag-advertise sa sulod sa phytosterol. Human masusi ang mga benepisyo sa kahimsog, mahimo nimong idugang ang mga pagkaon nga puno sa phytosterol sa imong pagkaon.

[Mga Benepisyo]

Mga Kaayohan sa Pagpaubos sa Cholesterol

Ang labing inila, ug napamatud-an sa siyensya, kaayohan sa phytosterols mao ang ilang abilidad sa pagtabang sa pagpaubos sa kolesterol. Ang phytosterol usa ka compound sa tanum nga parehas sa kolesterol. Usa ka pagtuon sa 2002 nga isyu sa “Annual Review of Nutrition” nagpatin-aw nga ang phytosterols aktuwal nga nakigkompetensya alang sa pagsuyup sa kolesterol sa digestive tract. Samtang gipugngan nila ang pagsuyup sa regular nga kolesterol sa pagkaon, sila mismo dili dali nga masuhop, nga nagdala sa usa ka kinatibuk-ang ubos nga lebel sa kolesterol. Ang kaayohan sa pagpaubos sa kolesterol dili matapos sa usa ka maayong numero sa imong taho sa trabaho sa dugo. Ang pagbaton ug ubos nga kolesterol nagdala ngadto sa ubang mga benepisyo, sama sa pagkunhod sa risgo sa sakit sa kasingkasing, stroke ug atake sa kasingkasing.

Mga Benepisyo sa Pagpanalipod sa Kanser

Ang mga phytosterols nakit-an usab nga makatabang sa pagpanalipod batok sa pag-uswag sa kanser. Ang Hulyo 2009 nga isyu sa “European Journal of Clinical Nutrition” nagtanyag ug makapadasig nga balita sa pagpakig-away batok sa kanser. Ang mga tigdukiduki sa Unibersidad sa Manitoba sa Canada nagtaho nga adunay ebidensya nga ang phytosterols makatabang sa pagpugong sa kanser sa ovarian, suso, tiyan ug baga. Gihimo kini sa mga phytosterol pinaagi sa pagpugong sa paggama sa mga selula sa kanser, pagpahunong sa pagtubo ug pagkaylap sa mga selula nga anaa na ug sa aktuwal nga pagdasig sa pagkamatay sa mga selula sa kanser. Ang ilang taas nga lebel sa anti-oxidant gituohan nga usa ka paagi nga ang phytosterols makatabang sa pagbatok sa kanser. Ang anti-oxidant kay usa ka compound nga nakigbatok sa free radical damage, nga negatibong epekto sa lawas nga gigama sa mga selula nga dili maayo sa panglawas.

Mga Benepisyo sa Pagpanalipod sa Panit

Ang dili kaayo nahibal-an nga kaayohan sa phytosterols naglakip sa pag-atiman sa panit. Usa sa mga hinungdan sa pagkatigulang sa panit mao ang pagkaguba ug pagkawala sa collagen - ang panguna nga sangkap sa nagdugtong nga tisyu sa panit - ug ang pagkaladlad sa adlaw usa ka hinungdan nga hinungdan sa problema. Samtang nagkatigulang ang lawas, dili na kini makahimo og collagen sama sa kaniadto. Ang German nga medikal nga magasin nga “Der Hautarzt” nagtaho ug usa ka pagtuon diin ang lainlaing topical nga pagpangandam gisulayan sa panit sulod sa 10 ka adlaw. Ang topical treatment nga nagpakita og anti-aging benefits sa panit mao ang naay phytosterols ug uban pang natural nga tambok. Gikataho nga ang phytosterols wala lamang nagpahunong sa paghinay sa produksiyon sa collagen nga mahimong hinungdan sa adlaw, kini nagdasig sa bag-ong produksyon sa collagen.

Himoa kini nga creamy maluho nga sabaw nga hingpit nga nakabase sa tanum nga adunay sustansya nga miso ug kalabasa.

MGA INGREDIENTS:

1 ka dako nga pula nga sibuyas, tinadtad o julienned
ubay-ubay nga pagbubo sa lana sa oliba (mga 4-5 ka kutsara)
1/2 kabocha (pumpkin) kalabasa, gipanitan ug giputol
1 ka dako nga butternut squash (o 2 ka gagmay), gipanitan ug giputol
splash of sherry (opsyonal samtang imong gigisa ang sibuyas)
1 1/2 ka litro nga sabaw sa utanon
1 tasa hilaw nga cashews, unsalted
1/3 tasa hilaw nga sunflower nga liso, unsalted
pinch nga asin sa dagat
2 ka kutsara nga puti nga miso paste
pinch sa turmeric powder, sa panahon
pinch nga cayenne o spice blend, aron makatilaw
toasted pumpkin seeds, garnish

DIREKSYON:

Sa usa ka dako nga kaldero, igisa ang pula nga sibuyas sa daghang gidaghanon sa lana sa oliba sa ubos nga kainit.

Tugoti ang sibuyas nga mag-simmer sa mga duga niini hangtod nga kini mahimong translucent, mga 15-20 minuto.

Pagpalihok usahay, hangtud nga ang sibuyas browned ug mopilit sa ubos sa kaldero. Mahimo nimong isablig ang pipila ka sherry niining puntoha (opsyonal).

Ibubo ang sabaw sa utanon. Idugang ang kalabasa ug simmer sa medium nga kainit, mga 20 minutos, hangtud nga ang kalabasa humok.

Kung humok na ang kalabasa, palonga ang siga ug idugang ang mga kasoy ug mga liso sa sunflower. Tugoti nga mohumok ang cashew sa init nga sabaw sulod sa pipila ka minuto hangtod andam na sa pagsagol.

Pagkuha ug duha ka tapok nga kutsara sa miso paste ug ibutang kini sa Pyrex nga igsusukod nga tasa aron isagol sa gamay nga sabaw. Pagdala og gamay nga sabaw (walay cashews o kalabasa nga mga piraso) ug ibubo kini sa tasa nga igsusukod nga adunay miso paste. Pagpalihok sa miso paste hangtud nga hapsay.

Ibubo ang miso paste mixture ngadto sa kaldero ug pukawon.

Timplahan ug timpla ang sabaw. Sagola ang sabaw sa mga batch gamit ang high speed blender. Ibubo ang sinagol nga sabaw sa usa ka lahi nga kaldero hangtod ang tanan nga sabaw masagol nga hapsay.

Ibalik ang lunsay nga sabaw sa ibabaw sa stove ug i-on ang kalayo sa ubos nga simmer. — Ayaw pabukala kining sabaw kay ang miso mawad-an sa sustansyang probiotics. Ang miso usa ka fermented nga pagkaon. Dinhi atong gitratar kini isip usa ka panimpla, bisan pa, ang nakapahimo usab niini nga sabaw nga makapahimsog mao ang mga kaayohan sa miso.

Dad-a lang ang sabaw nga mobukal samtang imong timplahan kini og turmeric, sea salt, black pepper ug usa ka pinch nga cayenne kung gusto nimo og gamay nga kainit. I-serve uban ang toasted pumpkin seeds isip garnish ug pipila ka crusty bread o nutrient-dense flax crackers nga gisabwag sa vegan butter. Kini nga sabaw naghimo og usa ka lamian nga pagkaon sa usa ka bugnaw nga gabii.

Aron matipigan ang nahabilin nga sabaw, ibubo sa usa ka sudlanan ug tipigi sa fridge sulod sa 3-4 ka adlaw- mahimo nimo kining i-freeze sa ulahi. Hinayhinay nga ipainit pag-usab sa stove, dad-on ang kainit aron lang molutaw.

Malingaw sa imong pagkaon!

Sunda sa Instagram para sa dugang vegan & plant-based nga mga ideya ug inspirasyon sa pagluto: https://www.instagram.com/stephaniedujour/

Bisitaha usab ang: https://www.thesensualfoodie.com

Palihug pagkomento sa ubos ug ipahibalo kanako kung giunsa nimo gusto kini nga video sa resipe! Ganahan ko makadungog gikan nimo.

xo Stephanie

Ang Akong Pagrepaso Sa @vapersfog Blue Bubbles E Juice makit-an nimo sila dinhi:
Twitter: https://twitter.com/vapersfog
Instagram: https://www.instagram.com/vapersfog/
Facebook: https://www.facebook.com/vapersfog/

Katapusan nga mga Hunahuna

Vape Cloud: 4/5
Lami: 4/5
ADV : Tingali