[Latin Ngalan] Glycine max(L.) Mere

[Espesipikasyon] 90%; 95%

[Pagpakita] Puti nga pulbos

[Pagtunaw punto] 134-142℃

[Gidak-on sa partikulo] 80Mesh

[Pagkawala sa pagpauga] ≤2.0%

[Mabug-at nga Metal] ≤10PPM

[Storage] Tipigi sa bugnaw ug uga nga lugar, ipahilayo sa direktang kahayag ug kainit.

[Estante sa kinabuhi] 24 ka bulan

[Package] Giputos sa papel-drum ug duha ka plastic-bag sa sulod.

[Net nga gibug-aton] 25kgs/drum

[Unsa ang Phytosterol?]

Ang Phytosterols kay mga compound nga makita sa mga tanom nga susama sa cholesterol. Ang National Institutes of Heath nagtaho nga adunay sobra sa 200 ka lain-laing mga phytosterols, ug ang pinakataas nga konsentrasyon sa phytosterols natural nga makita sa mga lana sa utanon, beans ug nuts. Ang ilang mga benepisyo giila pag-ayo nga ang mga pagkaon gipalig-on sa phytosterols. Sa supermarket, mahimo nimong makita ang orange juice o margarine nga nag-advertise sa sulod sa phytosterol. Human masusi ang mga benepisyo sa kahimsog, mahimo nimong idugang ang mga pagkaon nga puno sa phytosterol sa imong pagkaon.

[Mga Benepisyo]

Mga Kaayohan sa Pagpaubos sa Cholesterol

Ang labing ilado, ug napamatud-an sa siyensya, kaayohan sa phytosterols mao ang ilang abilidad sa pagtabang sa pagpaubos sa kolesterol. Ang phytosterol usa ka compound sa tanum nga parehas sa kolesterol. Usa ka pagtuon sa 2002 nga isyu sa “Annual Review of Nutrition” nagpatin-aw nga ang phytosterols aktuwal nga nakigkompetensya alang sa pagsuyup sa kolesterol sa digestive tract. Samtang gipugngan nila ang pagsuyup sa regular nga kolesterol sa pagkaon, sila mismo dili dali masuhop, nga nagdala sa usa ka kinatibuk-an nga ubos nga lebel sa kolesterol. Ang kaayohan sa pagpaubos sa kolesterol dili matapos sa usa ka maayong numero sa imong taho sa trabaho sa dugo. Ang pagbaton ug ubos nga kolesterol nagdala ngadto sa ubang mga benepisyo, sama sa pagkunhod sa risgo sa sakit sa kasingkasing, stroke ug atake sa kasingkasing.

Mga Benepisyo sa Pagpanalipod sa Kanser

Ang mga phytosterols nakit-an usab nga makatabang sa pagpanalipod batok sa pag-uswag sa kanser. Ang Hulyo 2009 nga isyu sa “European Journal of Clinical Nutrition” nagtanyag ug makapadasig nga balita sa pagpakig-away batok sa kanser. Ang mga tigdukiduki sa Unibersidad sa Manitoba sa Canada nagtaho nga adunay ebidensya nga ang phytosterols makatabang sa pagpugong sa kanser sa ovarian, suso, tiyan ug baga. Gihimo kini sa mga phytosterol pinaagi sa pagpugong sa paggama sa mga selula sa kanser, pagpahunong sa pagtubo ug pagkaylap sa mga selula nga anaa na ug sa aktuwal nga pagdasig sa pagkamatay sa mga selula sa kanser. Ang ilang taas nga lebel sa anti-oxidant gituohan nga usa ka paagi nga ang phytosterols makatabang sa pagbatok sa kanser. Ang anti-oxidant kay usa ka compound nga nakigbatok sa free radical damage, nga negatibong epekto sa lawas nga gigama sa mga selula nga dili maayo sa panglawas.

Mga Benepisyo sa Pagpanalipod sa Panit

Ang dili kaayo nahibal-an nga kaayohan sa phytosterols naglakip sa pag-atiman sa panit. Usa sa mga hinungdan nga hinungdan sa pagkatigulang sa panit mao ang pagkaguba ug pagkawala sa collagen - ang panguna nga sangkap sa nagdugtong nga tisyu sa panit - ug ang pagkaladlad sa adlaw usa ka hinungdan nga hinungdan sa problema. Samtang nagkatigulang ang lawas, dili na kini makahimo og collagen sama sa kaniadto. Ang German nga medikal nga magasin nga “Der Hautarzt” nagtaho ug usa ka pagtuon diin ang lainlaing topical nga pagpangandam gisulayan sa panit sulod sa 10 ka adlaw. Ang topical treatment nga nagpakita og anti-aging benefits sa panit mao ang adunay phytosterols ug uban pang natural nga tambok. Gikataho nga ang phytosterols wala lamang nagpahunong sa paghinay sa produksiyon sa collagen nga mahimong hinungdan sa adlaw, kini nagdasig sa bag-ong produksyon sa collagen.

Ang Bombay / Karachi usa ka sikat nga Indian nga tam-is nga pinggan nga hinimo sa harina nga mais nga gipatam-is sa asukal, ghee, gipalami sa cardamom ug gidayandayanan og mga nut.
Matam-is nga Indian

https://www.vahrehvah.com/bombay-karachi-halwa

Mga sangkap
1 ka kutsarita nga cardamom pdr
1/2 tasa nga cashewnuts
50 gramos nga mais
100 ka gramo nga Ghee
1 ka kutsarita nga duga sa apog
200 gramos nga asukar
125 ml kada bulan

Direksyon
Dad-a sa usa ka panaksan add asukar ug tubig dad-a kini ngadto sa usa ka hubag, sa pagdugang sa lemon juice.

Sa usa ka gamay nga panaksan, idugang ang tubig sa harina sa mais sagol nga maayo aron dili kini maporma nga mga bugal.

Sa usa ka non-stick pan idugang ang ghee ayaw ibutang ang kalayo karon idugang ang sinagol nga cornflour niini ug isagol, karon i-switch ang kalayo sa ubos kaayo.
sa diha nga ang timpla naghunahuna switch sa siga ug idugang ang asukal nga surip sa hinay-hinay ug ipadayon ang pagsagol aron malikayan ang mga bugal nga balik-balikon hangtod makompleto ang suripe.
Karon i-siga ang kalayo ug ipadayon ang pagsagol karon idugang ang ghee nga hinay kaayo ipadayon ang pagsagol balika ang parehas nga proseso hangtod mahuman ang ghee.
Karon idugang ang kolor, lutoon ang pulbos sa cardamom hangtod nga mogawas ang ghee, karon idugang ang nabuak nga cashew nuts sagol nga maayo kung nahuman na ibalhin kini sa usa ka plato.

Grasa ang plato sa ghee ug kuhaa ang sagol nga ibutang sa kilid sulod sa 1 ka oras ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso.

Website – https://www.vahrehvah.com/
Youtube – https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=vahchef
Facebook - https://www.facebook.com/VahChef.SanjayThumma
Twitter - https://twitter.com/vahrehvah
Google Plus – https://plus.google.com/u/0/b/116066497483672434459
Litrato sa Flickr – https://www.flickr.com/photos/23301754@N03/
Linkedin - https://lnkd.in/nq25sW
Mga Litrato sa Picasa- https://picasaweb.google.com/118141140815684791742
Stumleupon https://www.stumbleupon.com/stumbler/vahrehvah
Tumblr https://vahrehvah.tumblr.com/
Blogger – https://vahrehvah.blogspot.in/”