[Nom latin] Brassica oleracea L.var.italica L.

[Plant Source] da a Cina

[Specificazioni] 10:1

[Apparizione] Polvere verde chiaru à verde

Parte di a pianta utilizata: pianta sana

[Taglia di particella] 60 Mesh

[Perdita à l'asciugatura] ≤8.0%

[Metalli pesanti] ≤10PPM

[Stockage] A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et du chaleur.

[Shelf life] 24 mesi

[Package] Imballatu in tamburi di carta è dui sacchetti di plastica à l'internu.

[Pesu netu] 25kgs / tamburu

U broccoli hè un membru di a famiglia di col, è hè vicinu à a coliflora. A so cultura hè urigginata in Italia. Broccolo, u so nome talianu, significa "germu di col". Per via di i so diversi cumpunenti, u broccoli furnisce una varietà di sapori è textures, da morbidi è fioriti (a fioritura) à fibrusi è croccanti (u gambu è u troncu). U broccoli cuntene glucosinolates, fitochimici chì si rompenu in composti chjamati indoli è isothiocyanates (cum'è sulforaphane). U broccoli cuntene ancu u carotenoide, lutein. U broccoli hè una excelente fonte di vitamini K, C è A, è folate è fibra. U broccoli hè una fonte assai bona di fosforu, potasio, magnesiu è vitamini B6 è E.

Funzione principale

(1).With a funzione di anti-cancer, è effittivamenti migliurà a capacità di scavenging sangue;

(2).Avè u grande effettu per prevene è regulà l'ipertensione;

(3). Cù a funzione di rinfurzà a disintossicazione di u fegatu, migliurà l'immunità;

(4). Cù a funzione di riduce u zuccaru in sangue è u colesterolu.

4. Applicazione

(1).Com'è droghe materie prime di anti-cancer, hè principarmenti usatu in campu farmaceutic;

(2).Applied in u campu di i prudutti di salute, pò esse usatu cum'è materia prima in l'alimentu di salute, u scopu hè di rinfurzà l'immunità.

(3).Applied in i campi di l'alimentariu, hè largamente utilizatu cum'è additivu funziunale di l'alimentariu.

Questa hè una nova svolta divertente nantu à u curry cù un gustu bellu è vi aiuterà à mantene a salute è perde u pesu.

Ingredienti:

1 1/2 tbls d'oliu d'uva
1 tazza di cipolla bianca tagliata
1 tbls ginger minatu
1 tbls d'agliu minatu
1 15-ounce purée di zucca
2 tazzi di brodu vegetale bassu di sodiu
1 tazza di latte di coccu pocu grassu senza zuccheru
1 1/2 tsp curry in polvere
1/8 tsp pimenta cayenne
1 tazza di patata dolce arrustata, sbucciata è tagliata a cubetti *
1 libbra di gamberetti (sbucciati, svenati è completamente cotti)
1 1/2 tsp sucu di limonu frescu
quinoa cotta (seguite l'indicazioni nantu à a scatula)
menta tritata
semi di zucca tostati è salati

Scaldate l'oliu d'uva in una grande cassola nantu à u focu medium. Aghjunghjite a cipolla è u ginger è saltate finu à chì sò morbidi, circa 8 minuti. Aghjunghjite l'agliu; coccia per 1 minutu. Agite in purée di zucca; coccia, remughjendu spessu, finu à chì a zucca hè marrone d'oru, circa 10 minuti. Aghjunghjite u brodu vegetale, u latte di coccu, u curry in polvere è u pepite di cayenne; coghju per 20 minuti. Aghjunghjite a patata dolce, i gamberetti è u zucchero di limonu. Simmer finu à chì i gamberetti è i patate dolci sò caldi. Servite cù quinoa. Top cù menta è zucca.
* Scaldate u fornu à 400 ° F. Pierce a vostra patata dolce parechje volte cù una furchetta. Pone a patata dolce nantu à una padedda di pane rivestita cù foil. Turn over a patata dopu à 15 minuti di coccia. Allora rinviate in u fornu è cuntinueghja a coccia per altri 20 minuti finu à chì sò teneri.

Twitter: https://twitter.com/ChelieElizabeth

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