[Nome latin] Camellia sinensis

[Plant Source] Cina

[Specificazioni]

Polifenoli totali di tè 40%-98%

Catechine totali 20% - 90%

EGCG 8% -60%

[Apparizione] Polvere marrone gialla

[Parte di pianta usata] Foglia di tè verde

[Taglia di particella] 80 Mesh

[Perdita à l'asciugatura] ≤5.0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Stockage] A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et du chaleur.

[Package] Imballatu in tamburi di carta è dui sacchetti di plastica à l'internu.

[Chì hè l'estratto di tè verde]

U tè verde hè a seconda bevanda più grande dumandata da i cunsumatori in u mondu sanu. Adupratu in Cina è India per i so effetti medicinali. Ci hè parechje cumposti estratti da u tè verde cumpresi catechini chì cuntenenu una quantità enorme di idrossifenoli chì sò facilmente oxidati, cungregati è cuntratti, chì spiega u so bonu effettu anti-ossidazione. U so effettu anti-ossidazione hè 25-100 volte più forte di quelli di vitamina C è E.

Hè largamente utilizatu in a medicina, l'agricultura è l'industria chimica è alimentaria. Stu extracte impedisce e malatie cardio-vascular, riduce u risicu di cancru, è diminuite u zuccaru in sangue è a pressione di sangue, è ancu i virus. In l'industria alimentaria, l'agente anti-ossidazione utilizatu per a priservà l'alimentariu è l'olii di cucina.

[Funzione]

1. L'estrattu di tè verde pò riduce a pressione di sangue, u zuccheru in sangue, i lipidi di sangue.

2. L'estratto di tè verde hà a funzione di caccià i radicali è anti-aging.

3. L'estrattu di tè verde pò rinfurzà a funzione immune è a prevenzione di i friddi.

4. L'estrattu di tè verde serà anti-radiazione, anti-cancer, inibendu l'aumentu di e cellule cancerose.

5. Estratto tè verde usatu à anti-bacteria, cù a funzione di sterilizazione è deodorization.

[Applicazione]

1.Applied in u campu di cusmetichi, extracte di tè verde pussede l'effettu di anti-rughe è anti-Aging.

2.Applied in u campu di l'alimentariu, l'estrattu di tè verde hè adupratu cum'è antioxidante naturali, agenti antistaling è agenti anti-fading.

3.Applied in campu farmaceutic, extracte di tè verde hè usatu pi prevene è curà malatie cardiovascular, diabetes.

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Scacciate i graneddi di zucca, hè ciò chì a maiò parte di a ghjente faci.

L'usu medicinali di sementi di zucca (zucca o, in certi rigioni di u Brasil) hè cumuni in parechje persone, cum'è i Cinesi, chì a so medicina antica hè una di e più sàviu è efficaci.

I graneddi cuntenenu 44% à 50% frazione d'oliu (riccu in acidi grassi mono è polyinsaturated), altu cuntenutu di fibra (23-27%) cumparatu cù altre sementi, albumina (proteina - 37% à 40%), cucurbitacin, minerali, soprattuttu. zincu, magnesiu è potassiu, vitamini B, sali di l'acidu folicu (folate), è altri nutrienti.

A prisenza di a sustanza dà a cucurbitacin sumente di zucca ricunnisciute proprietà antiinflamatorii, in particulare in e malatie di a prutata è u sistema urinariu.

Hè sempre un grande dewormer per adulti è zitelli.

A sumente di zucca arrustata è salata, cum'è abitualmente venduta, ùn presenta micca u listessu valore terapeuticu di a sumente cruda.

Riccu à l'acidi grassi monoinsaturati, i ricerchi anu dimustratu chì l'oliu cuntenutu in i graneddi di zucca anu risultati benifichi in u trattamentu di prublemi di vejiga (congestione è calculi) è di prostata (iperplasia).

Altri benefici di a semente di zucca:

- À u core : l'oliu cuntenutu in u granu di zucca hè paragunabile à l'oliu d'aliva vergine.

- Alta pressione : ricca di potasio, un minerale chì ghjoca un rolu impurtante in u cuntrollu di a pressione sanguigna.

- Stitichezza: a cuncentrazione di fibra in a zucca di zucca hè abbastanza alta, chì face chì u cunsumu di ogni ghjornu di sta sumente hè assai indicatu per a prevenzione è u trattamentu di a stitichezza.

- A pelle, i capelli è l'ochji: riccu in vitamina E, una attività antioxidante ricunnisciuta, u cunsumu di ogni ghjornu di sta sumente pò esse utile in a lotta à l'anzianu prematuru, micca solu a pelle, cum'è e cellule di l'organisimu sanu.

Hè ancu riccu in vitamina A, chì impedisce e malatie cum'è a degenerazione macular.

- Prostata: cunzidiratu unu di i migliori trattamenti naturali in a prevenzione di i prublemi di prostata è di e vie urinarie.

Ricetta per i prublemi di prostata Cogliu 150 grammi di zucca di zucca sana (fresca è cruda, senza buccia) in 1 litru d'acqua filtrata durante 20 minuti à focu bassu. Lasciate rinfriscà è trasfiriu in una buttiglia o cuntainer à bocca larga.

Ùn hè micca necessariu di strainà, perchè e sementi fermanu in u fondu, è ponu esse ghjittati dopu à rinfriscà tutale. Pigliate una tazza di sta acqua trè volte in u ghjornu.

- Elimina i vermi, per via di a cucurbitacina. Per u trattamentu di dosi unica, hè una indicazione di 100 à 150 grammi (i zitelli) è 200 à 250 grammi (adulti) in cundizioni di digiunu.

Avà nota a ricetta di sciroppu di zucca per l'asma, a tosse è a bronchitis

INGREDIENTI

60 grammi di zucca / sementi di zucca

2 tablespoons (zuppa piena) meli

1 tazza (tè) d'acqua

20 gocce di extracte di propolis

METU DI PREPARAZIONE

Batte tutti l'ingredienti in un blender. Batte bè per lascià abbastanza sementi in terra.

Pigliate 1 teaspoon (tsp) 5 volte à ghjornu. Pò esse manghjatu da i zitelli più di 2 anni, ma a dosa deve esse ridutta à a mità in l'età di 2 à 7 anni.

Ricetta di farina di sementi di zucca per u colesterolu, i trigliceridi, a diabetes è a stitichezza

INGREDIENTI

Semi di zucca 1
METU DI PREPARAZIONE

Lasciate i graneddi in acqua filtrata per uni pochi ore. Allora siccate cù l'aiutu di un pannu è portanu à un fornu moderatu per 10 minuti.

Una volta questu hè fattu, tosta i graneddi in una padedda finu à u marrone d'oru (attenzione à ùn brusgià). Battite i graneddi secchi in un blender, poi passate per ottene una polvera fina.

Mantene a farina in un vasu cù una tapa. A dosa cunsigliata hè un massimu di 3 tablespoons à ghjornu.

Pò esse aghjuntu in vitamini, zuppe, insalate è ricette di torte:

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