[Nome latin] Piper methyicium L.

[Specification] Kavalactones ≥30,0%

[Apparizione] Polvere gialla

Parte di a pianta utilizata: radica

[Taglia di particella] 80 Mesh

[Perdita à l'asciugatura] ≤5.0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Stockage] A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et du chaleur.

[Shelf life] 24 mesi

[Package] Imballatu in tamburi di carta è dui sacchetti di plastica à l'internu.

[Pesu netu] 25kgs / tamburu

[Chì hè Kava?]

Kava, cunnisciutu ancu piper methysticum, kava kava, è 'awa, hè un picculu arbusto nativu di l'isule in u Pacificu Sud. A radica è i steli sò trasformati in una bevanda psicoattiva senza alcolu chì hè stata aduprata suciale è cerimoniali per centu anni in Hawaii, Fiji è Tonga.

Kava hè tradiziunale preparatu mettendu a radica di terra è u troncu in un saccu poroso, sottumessu in l'acqua, è stringhjendu u sucu in una grande ciotola di legnu intagliata. Coconut half-shell cups sò immersi è pieni - stile punch bowl. Dopu avè bevutu una tazza o duie, un sensu di attenzione elevata cumminata cù rilassazione principia à vene. Ancu s'ellu hè calmante, hè sfarente di l'alcohol in chì i pinsamenti fermanu chjaru. U gustu hè largamente inoffensivu, ma certi trovanu chì ci vole à abituà; dipende veramente da a vostra preferenza per i sapori di terra.

[Kava hè sicuru d'utilizà]

I beneficii sicuri è efficaci di kava per allevà i sintomi di l'ansietà sò stati ancu supportati in una meta-analisi, una rivista statistica sistematica di sette prucessi clinichi umani publicati in u 2000 in u Journal of Clinical Psychopharmacology, è dinò in una rivista critica simili in u 2001. I rivisioni ùn anu micca truvatu effetti avversi significativi ligati à a toxicità di u fegatu.

In cunclusioni, u fegatu hè affettatu da parechje sustanziali, cumprese droghe di prescription è senza prescription, è ancu di l'alcohol, chì hè una causa maiò di dannu liver. Avemu da esse cuscenti chì l'erbe sò medicinali potenti, per esse trattati cù u rispettu adattatu in quantu à l'interazzione potenziale è a toxicità, cumpresu à u fegatu. Per d 'altra banda, u margine di sicurezza di Kava kava supera di granu quellu di u so equivalente farmaceuticu.

[Funzione]

Kava pò aiutà à cumpensà una quantità di prublemi, soprattuttu u stress, l'ansietà è i mudelli di sonnu disturbati. In ogni casu, l'ansioliticu di kava (agentu anti-panicu o anti-ansietà) è e proprietà calmanti ponu cumpensà parechje altre malatie di stress è ansietà.

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Una di e mo parti preferite di a stagione di vacanze: i biscotti, di sicuru! È quant'ellu mi piace à manghjà, ùn ci hè veramente nunda di megliu chè pudè sparghje u spiritu festivu sparte a merchenzie cù l'amichi. Oghje, aghju fattu un grande batch di biscotti albicocca-pistacchi da u numeru di dicembre di Everyday Food. Questa ricetta faciule face assai cookies - cusì ci sarà più cà abbastanza per piacè cù i mo amichi è a famiglia (vale à dì, s'ellu si ne facianu mai fora di a cucina!). Pigliate e vostre vacanze in pista cù questi eleganti tratti.

Cunsigliu di u ghjornu di Sarah:
Biscotti si traduce in "due volte cottu", u prucessu chì permette à sti cookies per sviluppà un crunch intensu.

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PREP: 10 MIN TEMPU TOTAL: 45 MIN
RENDIMENTO: Face circa 5 1/2 duzina

INGREDIENTI
2 tazzi di farina all-purpose (cucchiara è livellu)
1 tazza di zuccaru
2 cucchiaini di lignu in polvere
1/2 cucchiara di sali fine
1/2 stick butter unsalted, a temperatura di l'ambienti
2 ova grande
1 tazza di albicocca secca, finamente piccatu
1 tazza di pistacchi sgusciati, piccati
1 1/2 teaspoons di graneddi di finocchio, piccatu

NOTA DI CUCINA
Pacchettu tutale
Scacciate i biscotti cù u vostru tè o chicchi di caffè preferiti per un grande rigalu.

DIRECZIONI
PASSU 1
Precalentà u fornu à 350 gradi. In a tazza di un mixer à bassa velocità, cù l'attache di paddle, combina a farina, u zuccheru, u polu di coccia è u sali. Aghjunghjite u burro è batte nantu à u mediu finu à chì si formanu grumosi grossi. Cù mixer on low, aghjunghje l'ova, unu à un tempu, battendu dopu ogni aghjuntu; mischjà l'albicocca, i pistacchi è i graneddi di finocchio. Cuntinuà à mischjà finu à chì a pasta forma una bola, circa 1 minutu.
PASSU 2
Nantu à una teglia pergaminata, forma a pasta in dui tronchi di 2 per 12 pollici. Focu finu à seccu è pusatu, circa 25 minuti. Lasciate rinfriscà completamente nantu à una foglia nantu à una gratella. Trasferite à una tavola di taglio. Cù un cuteddu serrated, cut logs in a diagonale in fette di 1/4-inch. Focu nantu à fogli di pergamena finu à l'oru, 15 à 20 minuti, rotendu i fogli à a mità. Lasciate rinfriscà cumplitamenti nantu à fogli nantu à racks. (Conserva in cuntenituri ermetici, finu à 1 settimana.)

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Sarah Carey hè l'editore di a rivista Everyday Food è u so travagliu hè di inventà i migliori modi per fà cibo veloce è deliziosu in casa. Ma hè ancu una mamma di dui figlioli affamati, cusì a quistione "Chì hè per cena?" ùn hè mai luntanu da a so mente - o di a so, pare ! I so ghjorni ponu esse impazziti (quali ùn anu micca?), cusì sti video sò tutti nantu à i so pranzi freschi è veloci preferiti - è i trucchi chì usa per rende tuttu assai più faciule.

Apricot-Pistachio Biscotti - Alimentazione di ogni ghjornu cù Sarah Carey

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