[Nome latino] Taraxacum officinale

[Plant Source] da a Cina

[Specificazioni] Flavoni 3%-20%

[Apparizione] Polvere fina marrone

Parte di a pianta utilizata: radica

[Taglia di particella] 80 Mesh

[Perdita à l'asciugatura] ≤5.0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Stockage] A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et du chaleur.

[Shelf life] 24 mesi

[Package] Imballatu in tamburi di carta è dui sacchetti di plastica à l'internu.

[Pesu netu] 25kgs / tamburu

[Funzione]

(1) Hè un stimulante generale à u sistema, ma soprattuttu à l'organi urinarii, è hè principalmente utilizatu in i disordini renali è liver;

(2) Dandelion hè ancu usatu com'è un rimediu per l'hemorrhoids, gout, reumatismu, eczema, altre cundizione di a pelle è diabete.

(3) Dandelion hè utilizatu per trattà l'ulceri crònii, l'articuli rigidi è a tuberculosi. Hè ancu utilizatu per induce a produzzione di latte in e mamme chì allattanu è per calmà u tessulu di u pettu inflamatu.

[Effetti farmacologici]

(1) l'azione antibatterica: fatta di iniezione per estrarre u tarassaco staphylococcus aureus è avè un forte streptococcus pneumoniae emoliticu, per uccidere, meningococchi, bacili difterite, pseudomonas aeruginosa, proteus, bacili disenterico, bacillus tifoide e card hemolytic must kill. , virus, è alcuni di u bacteriu leptospira.

(2) altra funzione. Curagiu vantaghju, diuresi è soa amara, diarrea ligera inferjuri.

[Applicazioni]

Dandelions extract injection, decoction, tablet, sciroppu, etc. per una varietà di infezzione sò dampness.the effetti curativi, cumprese l'infezzione di l'apparatu respiratoriu superiore è bronchitis cronica, pneumonia, hepatitis contagiosa, infezzione urinaria, disordini chirurgici, chirurgia, inflammazione dermatologica è sepsis inflammation, tifo, sensazione biliare, parotite, etc.

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Aloo Tikki Chaat,
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Aloo Tikki Chaat

Pensate à u chaat è questu hè una di e prime opzioni chì vene in mente. L'Aloo Tikki Chaat ùn hà micca bisognu di presentazione à quelli chì sò familiarizati cù l'alimenti di strada di l'India. Moltu famosu in Mumbai è in u Nordu di l'India, stu chaat hè oghji dispunibule in tuttu u paese ancu in picculi ristoranti è bancarelle di strada! I tikki croccanti è succulenti fatti di patate sò bagnati in curds è spruced up with chutneys dolci è verdi è una mistura eccitante di spezie in polvere. Una guarnizione di sev aghjusta croccante à l'Aloo Tikki Chaat mentre a melagrana vi dà spots di bella dolcezza succosa. Moltu amatu da tutti, questu chaat hè sicuramente unu chì vale a pena di pruvà à fà in a vostra propria cucina. Fate cù una fioritura cum'è i venditori di strada, è serve cù amore, per a vostra famiglia è amichi.

Tempu di preparazione: 20 minuti.
Tempu di coccia: 15 minuti.
Face 4 piatti.

Per l'Aloo tikki
2½ tazzi di patate lessate, sbucciate è grattugiate
½ tazza di coriandro finamente tritatu (dhania)
2 tsp di peperoncini verdi finamente piccati
2 cucchiaini di farina di mais
Salitu à u gustu
Oliu per frittura

Altri ingredienti
1 tazza di cagliata (dahi)
2 tsp di zuccaru in polvere
8 cucchiaini di datteri / imli chutney
8 tsp chutney verde
1 tsp di semi di cumin (jeera) in polvere
½ tsp di chaat masala
½ tsp di sale neru (sanchal)
4 cucchiai di nylon sev
4 tsp coriandro finemente tritatu (dhania)
4 c. à soupe grenade (anar)

Per l'Aloo tikki
1. Unisce tutti l'ingredienti in una ciotola profonda è mischjà bè.
2. Divide a mistura in 8 porzioni uguali.
3. Roll è forma ogni parte in un 63 mm. (2½ ") tikki piatta tonda.
4. Scaldate l'oliu in una padedda larga antiaderente è fritte 4 tikki à u tempu, finu à ch'elli diventanu marroni d'oru da tutti i lati. Scolate su carta assorbente e tenete da parte.

Cumu prucede
1. Imbulighjate i curds è u zuccheru in un tazzu prufondu, mischjà bè cù un battitore. Mantene da parte.
2. Just prima di serve, mette 2 aloo tikkis nantu à un platu di serve.
3. Spread ¼ cup of curd-sugar mixture, 2 tsp of khajur imli ki chutney, and 2 tsp of green chutney evenly over it.
4. Sprinkle ¼ tsp di cumin seeds powder, ⅛ tsp di chaat masala è ⅛ di sal neru uniformemente sopra.
5. Finalmente sprinkle 1 tbsp di nylon sev, 1 tsp di coriandro è 1 tbsp di pomegranate uniformly over it.
6. Repetite i passi da 2 à 5 per fà 3 più piatti.
Servite subitu.