[Nome latin] Vaccinium uliginosum

[Apparizione] Polvere fina Purple Scuru
[Taglia di particella] 80 Mesh

[Perdita à l'asciugatura] 5,0%

[Heavy Metal] 10 PPM

[Extract solvents] Etanolu

[Stockage] A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et du chaleur.

[Package] Imballatu in tamburi di carta è dui sacchetti di plastica à l'internu. Pesu netu: 25 kg / tamburu

[Caracteristica generale]

1.I frutti di mirtilli di materia prima sò di Daxing'an Mountain range;
2.Senza adulteriu di altre spezie relative di Berries, 100% puri da blueberry.
3. Solubilità perfetta in acqua, insolubili in acqua 4.Good solubilità in acqua, chì pudia esse largamente usatu in bevanda, vinu, cusmetichi, torta, è furmagliu etc.
5. Bassu cendra, impurità, metalli pisanti, residu di solventi è senza residu di pesticidi.

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[Funzione]

I blueberries sò piante di fioritura di u genus Vaccinium cù bachi blu scuru. Sò colti da arbusti salvatichi chì sò liberi di a contaminazione. I mirtilli sò ricchi di antocianosidi,

proanthocyanidins, resveratrol, flavons è tannini inibiscenu miccanismi di u sviluppu di e cellule cancerose è inflammazioni.

[Applicazione]
1. Prutegge a vista è impedisce a cecità, u glaucoma, migliurà a miopia.
2. Scavenge l'attività di radicali liberi, impediscenu l'aterosclerosi.
3. Soften i vini sanguini, rinfurzà a funzione immune.
4. Impedisce u cervellu da invechje; anti-cancer

Conferenza VDO nantu à Beta Glucan da u Prof Dr. Siraphop Rakthanathat https://youtu.be/zGl5E4ht4qA?list=PL5mWCexLqiHp5lULHJ0Z4hvk9bosyVSvM

Vede a ricetta completa à https://www.manjulaskitchen.com/2009/07/20/vegetable-biryani/

Ingredienti:
Per u risu:
1 tazza di risu longu, preferibile Basmati
2 tazzi d'acqua
1/4 cucchiara di salinu
1 cucchiara d'oliu
2 pizzichi di ziferanu
2 cucchiara di latte

Per a salsa di verdura:
2 cucchiara d'oliu
1/4 cucchiara di asafetida (hing)
1 cucchiaino di semi di cumino (jeera)
4 pomodori tagliati mediani
1 chili verde finamente piccatu
1 cucchiara di ginger finamente tagliuzzatu
1 tazza di iogurt
1/2 cucchiara di peperoncino rossu in polvere
1/2 cucchiara di curcuma
1/2 tazza di paneer cubicu
2 tazza di coliflora tagliata
1/2 tazza di carotte a fette
1/2 tazza di fagioli verdi piccati
1/2 tazza di pepite verde piccatu
2 cucchiai di anacardi rotti in pezzi
1 cucchiara di sali aghjustate à u gustu
2 cucchiara di foglie di menta piccatu
Per guarnizione:
1 cucchiara di garam masala
4 cucchiai di burro fusu
2 cucchiai di amanduli tagliati