[Nome latinu]Vaccinium uliginosum

[Apparizione] Polvere fina Purple Scuru
[Taglia di particella] 80 Mesh

[Perdita à l'asciugatura] 5,0%

[Heavy Metal] 10 ppm

[Extract solventi] Etanolu

[Stockage] A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et du chaleur.

[Package] Imballatu in tamburi di carta è dui sacchetti di plastica à l'internu. Pesu netu: 25 kg / tamburu

[Caracteristica generale]

1.I frutti di mirtilli di materia prima sò di Daxing'an Mountain range;
2.Senza adulteriu di altre spezie relative di Berries, 100% puri da blueberry.
3. Solubilità perfetta in acqua, insolubili in acqua 4.Good solubilità in acqua, chì pudia esse largamente usatu in bevanda, vinu, cusmetichi, torta, è furmagliu etc.
5. Bassu cendra, impurità, metalli pisanti, residu di solventi è senza residu di pesticidi.

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[Funzione]

I blueberries sò piante di fioritura di u genus Vaccinium cù bachi blu scuru. Sò colti da arbusti salvatichi chì sò liberi di a contaminazione. I mirtilli sò ricchi di antocianosidi,

proanthocyanidins, resveratrol, flavons è tannini impediscenu miccanismi di u sviluppu di e cellule cancerose è inflammazioni.

[Applicazione]
1. Prutegge a vista è impedisce a cecità, u glaucoma, migliurà a miopia.
2. Scavenge l'attività di radicali liberi, impediscenu l'aterosclerosi.
3. Soften i vini sanguini, rinfurzà a funzione immune.
4. Impedisce u cervellu da invechje; anti-cancer

▼CUN BGM →https://youtu.be/kOvDIvnx9Lo

▼Spiegazione dettagliata nant'à u blog https://emojoiecuisine.hatenablog.com/entry/2015/10/26/104627

▼ Ingredienti
200 g di zucca
20 g di zuccaru
20 g di burro
20 ml di crema pesante
1 pezza di cannella in polvere

70 g di farina
30 g di zuccaru
3 g di bicarbonato di sodiu
1/2 cucchiara di mischju di pane di spezie francese o cannella in polvere
1 ovu
50 ml di latte

100 ml di crema pesante
10 g di zuccheru

biscottu
sementi di zucca

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Cumu fà una torta Jack-o'-Lantern Pumpkin mont blanc

Mrs.Vahchef hè assai piacevule à a cucina è e so Ricette sò assai uniche è adattate per e donne occupate, in particulare e donne chì travaglianu.

Questa hè una ricetta di sambar assai aromatica preparata cù zucca è sirvuta cù risu è idly.

INGREDIENTI:

Chana da 1 tsp
Semi di coriandro ½ tsp
Pepper corn 10 nn
Peperoncini rossi secchi 4-5 nos
Coconut (rattu) 1 tsp
Oliu 4 tbs
Semi di mustarda ½ tsp
Sementi di fenugreek 5 nn
Curry lascia 1 primavera
Peperoncini verdi 4 nn
Pumpkin (pezzi) 1 tazza
Polvere di curcuma ½ tsp
Salitu À u gustu
Sucu di tamarindu 1 tazza
Toor dal, 1 tazza
Foglie di coriandro (tagliate) 1 tbs

METODU:

1. Pigliate una padedda è aghjunghje chana dal, graneddi di coriandro, pepite di granu, chilli rossi secchi è roast seccu è trasfirìu in blender, aghjunghje coconut finamente grattugiatu, pocu acqua è fate una pasta liscia.

2. Scaldate l'oliu in una padedda è aghjunghje mustarda, fenugreek, foglie di curry, chillies verdi, pezzi di zucca, è saltate.

3. À aghjunghje u turmeric powder, u salinu è mischjà, coccia per 2-3 minuti cù una tapa nantu à questu.

4. Aghjunghjite u zuccaru di tamarindo, pocu acqua è mischjà, dopu cogliu cù tapa per 3-4 minuti.

5. Aghjunghjite toor dal bollita, pasta liscia, sali, simmer it for 3-4 mins.

6. Atlast aghjunghje foglie di coriandro è spegne u focu.

7. Avà a zucca sambar udupi style hè pronta per serve.