[latinský název] Vaccinium myrtillus l.

[Zdroj rostliny] Divoké borůvky pěstované ze Švédska a Finska

[Specifikace]

1) Anthokyanidiny 25% UV (odstraněný glykosyl)

2) Anthokyany 25% HPLC

3) Anthokyany 36% HPLC

[Velikost částic] 80 Mesh

[Ztráta sušením] ≤5,0 %

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Zbytek pesticidu] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Skladování] Skladujte na chladném a suchém místě, chraňte před přímým světlem a teplem.

[Balení] Baleno v papírových sudech a dvou plastových sáčcích uvnitř.

[Obecná funkce]

1. 100% extrahováno z evropského ovoce borůvky, schválený ID test od ChromaDex a Alkemist Lab;

2. bez jakéhokoli cizoložství jiných příbuzných druhů bobulí, jako jsou borůvky, moruše, brusinky atd.;

3. Reziduum pesticidu: EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

4. Přímo dovážet mražené ovoce ze severní Evropy;

5. Perfektní rozpustnost ve vodě, ve vodě nerozpustné 6. Chromatografický otisk odpovídá požadavku EP6

[Co je to ovoce borůvky]

Borůvka obecná (Vaccinium Myrtillus L.) je druh vytrvalých opadavých nebo stálezelených ovocných keřů, vyskytujících se především v subarktických oblastech světa, jako je Švédsko, Finsko a Ukrajina atd. Borůvky obsahují husté množství antokyanových pigmentů, o kterých se lidově říkalo, že mají byl používán piloty RAF z druhé světové války k ostření nočního vidění. V medicíně vidličkou užívají Evropané borůvky už sto let. Výtažky z borůvek vstoupily na zdravotnický trh jako druh doplňku stravy pro zlepšení zraku a úlevu od únavy zraku.

[Funkce]

Chránit a regenerovat rodopsin a léčit oční choroby;

Předcházet kardiovaskulárním onemocněním

Antioxidační a proti stárnutí

Změkčení krevních kapilár, posílení funkce srdce a odolnost proti rakovině

Jak uvařit smažené čočkové kuličky k odpolední svačině.

varování může být velmi tlusté, takže ho dělejte jen v malých příležitostech
přísady:

1 šálek semínek dal
2 celá cibule
3 zelené chilli nebo podle chuti koření
svazek koriandru
špetka asfaltového prášku
půl čajové lžičky kari
2 nebo 3 cherry rajčátka nebo jedno celé rajče
1 čajová lžička zázvorové pasty
půl čajové lžičky nebo celé podle chuti
nůž nebo sekáček na zeleninu
mixér.
3 šálky slunečnicového oleje nebo olivového oleje nebo jiného oleje, které stačí na absorbování kuliček dal.
rajče nebo jakákoli omáčka, kterou máte rádi na namáčení.

V této epizodě Bubble Child máme Damiena Binoise z Nossa! Ovoce v naší kuchyni pro výrobu avokádové acai mísy, která je veganská, bez lepku a bez obilovin. CELÝ RECEPT NÍŽE.

Recept k vytištění si můžete prohlédnout zde: https://bubblechild.com
Nezapomeňte se také podívat na Nossa! Ovoce zde: https://nossa-acai.com/fr/nossa-boisson-et-sorbets-aux-baies-d-acai/

Jsme také na:
facebook: https://www.facebook.com/BubbleChild
instagram: https://instagram.com/bubblechildcook/
pinterest: https://www.pinterest.com/bubblechildcook
snapchat: bubblechildcook

Měli jsme štěstí v kuchyni Bubble Child! CEO a zakladatel Nossa! Fruits Damien Binois se u nás zastaví, aby nám ukázal, jak vyrobit Acai Bowl s jeho organickým mraženým acai. Damienova společnost je jediná ve Francii, která přímo dováží a prodává bio acai a jsem rád, že je od někoho s takovým produktem pro bobule, prostředí Brazílie a jídlo!!

Jsem opravdu spokojená s tím, jak se tato superpotravina proměnila v mražený dezert. Je zcela bez obilovin, vegan a bez lepku a je nabitý minerály, vitamíny, antioxidanty a omega mastnými kyselinami.

Není divu, že Brazilci mají tolik energie.

AVOKÁDO ACAI MISKA

slouží dvěma

400 g mraženého acai (asi 1 1/2 šálku)
1 banán
1 avokádo
1/4-1/2 lžičky. stévie (podle toho, jak moc se vám líbí)*
špetka wasabi prášku
1 čtvereček tmavé čokolády
1/4 šálku sušených malin
2 polévkové lžíce. pražená dýňová semínka
citrónová kůra

1. Rozmixujte acai, banán, avokádo, stévii a wasabi v mixéru, začněte banánem a avokádem na dně a acai, stévií a wasabi práškem nahoře.
2. Ihned nalijte do servírovacích nádob. Navrch dejte maliny a dýňová semínka. Přidejte špetku citronové kůry a nakonec nastrouhejte trochu hořké čokolády pomocí mikrofonu pro báječnou texturu.

*pokud nesnášíte stévii, agávový nektar nebo kokosový cukr jsou další nízkoglykemické náhražky. Přidejte asi 2 lžíce. nebo každý, pokud nahrazujete stévii.