[latinský název] Vitis vinifera Linn

[Zdroj rostliny] Semena hroznů z Evropy

[Specifikace] 95% OPC;45-90% polyfenolů

[Vzhled] Červenohnědý prášek

[Použitá část rostliny]: semeno

[Velikost částic] 80 Mesh

[Ztráta sušením] ≤5,0 %

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Zbytek pesticidu] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Skladování] Skladujte na chladném a suchém místě, chraňte před přímým světlem a teplem.

[Doba použitelnosti] 24 měsíců

[Balení] Baleno v papírových sudech a dvou plastových sáčcích uvnitř.

[Obecná funkce]

1. Náš produkt prošel ID testem ChromaDex, Alkemist Lab. a další

autoritativní testovací instituce třetích stran, jako je detekce;

2. Rezidua pesticidů odpovídají (ES) č. 396/2005 USP34, EP8.0, FDA a dalším zahraničním lékopisným normám a předpisům;

3. Těžké kovy v přísném souladu se zahraničními normami lékopisu, jako jsou USP34, EP8.0, FDA atd.;

4. Naše společnost založila pobočku a dováží suroviny přímo z Evropy s přísnou kontrolou zbytků těžkých kovů a pesticidů. Také zajistěte, aby obsah prokyanidinů v hroznových semenech byl vyšší než 8,0 %.

5. OPC přes 95%, polyfenol přes 70%, vysoká aktivita, odolnost proti oxidaci je silná, ORAC více než 11000.

[Funkce]

Hrozny (Vitis vinifera) jsou pro svou léčivou a nutriční hodnotu ohlašovány již tisíce let. Egypťané jedli hrozny již velmi dávno a několik starověkých řeckých filozofů hovořilo o léčivé síle hroznů – obvykle ve formě vína. Evropští lidoví léčitelé vyráběli z mízy vinné révy mast k léčbě kožních a očních chorob. Hroznové listy se používaly k zastavení krvácení, zánětů a bolestí, jako jsou například hemoroidy. Nezralé hrozny se používaly k léčbě bolestí v krku, sušené hrozny (rozinky) se používaly při zácpě a žízni. Kulaté, zralé, sladké hrozny se používaly k léčbě řady zdravotních problémů včetně rakoviny, cholery, neštovic, nevolnosti, očních infekcí a onemocnění kůže, ledvin a jater.

Extrakty z hroznových jader jsou průmyslové deriváty z celých hroznových semen, které mají vysokou koncentraci vitamínu E, flavonoidů, kyseliny linolové a fenolických OPC. Typickou komerční příležitostí pro extrakci složek hroznových jader byly chemikálie známé jako polyfenoly s antioxidační aktivitou in vitro.

V rámci SÍTĚ JAK VAŘIT SKVĚLE –

https://www.howtocoogreatfood.com

Podívejte se také na náš kanál, kde najdete další skvělé kuchařské žánry.
A podívejte se na webové stránky, kde najdete podrobné recepty, galerii a tipy na vaření.

https://www.howtocookgreatethiopian.com

https://www.howtocookgreatjamaican.com

https://www.howtocookgreatcurry.com

https://www.howtocookgreatfilipino.com

Curry /ˈkʌri/, množné číslo curries, je obecný anglický termín primárně používaný v západní kultuře k označení široké škály jídel, jejichž původem jsou kuchyně jižní a jihovýchodní Asie, stejně jako kuchyně nového světa jimi ovlivněné, jako je trinidadská, mauricijská nebo fidžijská. . Jejich společným znakem je zakomponování komplexních kombinací koření a/nebo bylinek, obvykle včetně čerstvých nebo sušených pálivých chilli papriček. V původních tradičních kuchyních je přesný výběr koření pro každé jídlo záležitostí národní nebo regionální kulturní tradice, náboženské praxe a do jisté míry i rodinných preferencí. Taková jídla se nazývají konkrétními názvy, které odkazují na jejich přísady, koření a způsoby vaření. https://www.howtocookgreatcurry.com Koření se tradičně používá celé i mleté; vařené nebo syrové; a mohou být přidány v různých časech během procesu vaření, aby se dosáhlo různých výsledků. Kari, připravená směs koření, je převážně západní pojem, datovaný do 18. století. Obvykle se předpokládá, že takové směsi byly poprvé připraveny indickými obchodníky k prodeji členům britské koloniální vlády a armády vracejících se do Británie. Pokrmy zvané „kari“ mohou obsahovat https://www.howtocookgreatcurry.com maso, drůbež, ryby nebo korýše, a to buď samotné, nebo v kombinaci se zeleninou. Místo toho mohou být zcela vegetariáni, zvláště mezi těmi, pro které existují náboženské zákazy jíst maso nebo mořské plody. Kari mohou být buď „mokré“ nebo „suché“. Mokré kari obsahují značné množství omáčky nebo omáčky na bázi jogurtu, kokosového mléka, luštěninového pyré (dal) nebo vývaru. Suché kari se vaří s velmi malým množstvím tekutiny, která se nechá odpařit a ostatní ingredience zůstanou obaleny směsí koření. Hlavní koření nacházející se ve většině jihoasijských kari jsou kurkuma, koriandr a kmín; V závislosti na geografické oblasti a potravinách (bílé/červené maso, ryby, čočka, rýže a zelenina) může být zahrnuta široká škála dalšího koření. Kari bylo převzato a poangličtěno z tamilského slova kari (கறி), což znamená „omáčka“, což je obvykle chápáno jako zelenina a/nebo maso vařené s kořením s omáčkou nebo bez ní. Podle této teorie se s https://www.howtocookgreatcurry.comkari poprvé setkali v polovině 17. století členové Britské Východoindické společnosti obchodující s tamilskými (indickými) obchodníky podél pobřeží Coromandel v jihovýchodní Indii, zejména ve Fort St. George (později nazvaný Madras a v roce 1996 přejmenován na Chennai). Zde se seznámili se „směsí koření používanou k výrobě kari pokrmů … zvanou kari podi nebo kari“. Další vysvětlení předložené v The Flavours of History tvrdí, že původ slova kari pochází ze staré angličtiny poprvé zaznamenané v „Forme of Cury“ (1390). Historicky bylo slovo „kari“ poprvé použito v britské kuchyni k označení pokrmů z masa (často zbylého jehněčího) v omáčce západního stylu ochucené kari. První recept na kari v Británii se objevil v knize The Art of Cookery made Plain and Easy. Hannah Glasse v roce 1747. První vydání její knihy používalo ke kořenění „kari“ pouze černý pepř a semínka koriandru. Ve čtvrtém vydání knihy byly požadovány další přísady, jako je kurkuma a https://www.howtocookgreatcurry.comginger. Použití pálivého koření nebylo zmíněno, což odráželo omezené použití chilli v Indii – rostliny chilli papričky byly do Indie zavedeny teprve koncem 15. století a v té době byly populární pouze v jižní Indii.
pákistán, srí lanka, chléb nan, čatní, roti, rybí potěr, tamilština, hindština, kari Goa, Karnataka, Kerala, Tamil Nadu, Bengálsko, Bangladéš, Maharashtra, Gujarat, Kašmír, Paňdžáb, Khyber Pakhtunkhwa, prášek z Sindh, kari Kari pasta,

indické jídlo,kuřecí kari,hovězí kari,jehněčí kari,balti,organ josh,tikka,tikka masala,popadum,bhuna,biriyani,dhansak,dupiaza,kaftan,nega,cesta,lahvička,zdrsnit,sambar,vindaloo,tandoor,doss, ghí,čapati,phulka,předení,theia,paratha,kulcha,bhatoora,appal,paratha,gobi,atta,rýže,toor,urad,rajma,pannier,thali,jhola,sambar,raita,zeleninové kari,rybí kari,dal ,aloo,keema,korma,madras,jalfrezi,sag.bhaji,pasanda,brinjal,haldi,kari listy,řetěz,masala,indický,