[latinský název] Camellia sinensis

[rostlinný zdroj] Čína

[Specifikace]

Celkové čajové polyfenoly 40%-98%

Celkem katechiny 20%-90%

EGCG 8%-60%

[Vzhled] Žlutohnědý prášek

[Použitá část rostliny] List zeleného čaje

[Velikost částic] 80 Mesh

[Ztráta sušením] ≤5,0 %

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Skladování] Skladujte na chladném a suchém místě, chraňte před přímým světlem a teplem.

[Balení] Baleno v papírových sudech a dvou plastových sáčcích uvnitř.

[Co je extrakt ze zeleného čaje]

Zelený čaj je druhým největším nápojem poptávaným spotřebiteli na celém světě. Pro své léčivé účinky se používá v Číně a Indii. Existuje několik sloučenin extrahovaných ze zeleného čaje včetně katechinů, které obsahují obrovské množství hydroxyfenolů, které se snadno oxidují, shlukují a stahují, což vysvětluje jeho dobrý antioxidační účinek. Jeho antioxidační účinek je 25-100krát silnější než u vitaminu C a E.

Je široce používán v lékařství, zemědělství, chemickém a potravinářském průmyslu. Tento extrakt zabraňuje kardiovaskulárním onemocněním, snižuje riziko rakoviny, snižuje hladinu cukru v krvi a krevní tlak a také viry. V potravinářském průmyslu antioxidační činidlo používané ke konzervaci potravin a kuchyňských olejů.

[Funkce]

1. Extrakt ze zeleného čaje může snížit krevní tlak, hladinu cukru v krvi, krevní lipidy.

2. Extrakt ze zeleného čaje má funkci odstraňování radikálů a anti-aging.

3. Extrakt ze zeleného čaje může posílit imunitní funkci a prevenci nachlazení.

4. Extrakt ze zeleného čaje bude působit proti radiaci, proti rakovině, inhibuje růst rakovinných buněk.

5. Extrakt ze zeleného čaje používaný k antibakteriálnímu účinku, s funkcí sterilizace a deodorizace.

[Aplikace]

1. Použitý v kosmetické oblasti, extrakt ze zeleného čaje vlastní účinek proti vráskám a proti stárnutí.

2. Výtažek ze zeleného čaje, který se používá v potravinářském oboru, se používá jako přírodní antioxidant, prostředek proti stárnutí a prostředek proti vyblednutí.

3. Používá se ve farmaceutické oblasti, extrakt ze zeleného čaje se používá k prevenci a léčbě kardiovaskulárních onemocnění, cukrovky.

Dýně jsou nyní v obchodech, ale dají se použít na mnohem víc než na halloweenskou lucernu, která prostě skončí v koši. Říjen je zde na Roku veganské stravy měsícem dýňových receptů, takže se každý týden vraťte pro nové recepty, abyste z dýně vytěžili maximum.

Smokey pečená dýňová semínka.

Nikdy jsem nebyl příznivcem jejich konzumace se skořápkou, ale jakmile je 10 minut povaříte, stanou se mnohem snadněji stravitelnými a stravitelnými. Houpají se také jako křupavá zálivka.

Ingredience –
Semínka z 1 dýně
1 lžíce oleje
Chilli vločky podle chuti
½ lžičky tekutého kouře
1 lžíce česnekového prášku
2 lžičky papriky
Špetka soli
2 lžíce nooch

metoda –
1. Vyčistěte dýňová semínka, abyste z nich dostali co nejvíce dýně.
2. Naplňte pánev vroucí vodou a vydatně osolte. Přidejte omytá semínka a vařte 10 minut. Mezitím si předehřejte troubu na 200 °C.
3. Nechte semena okapat a poté v suché pánvi přidejte zbývající ingredience k přípravě marinády. Přidejte semínka a dobře promíchejte, aby byla rovnoměrně obalená.
4. Semínka nasypte na plech a rozprostřete naplocho. Pečte 20 minut, dokud nebudou suché a opečené. Nechte zcela vychladnout a skladujte ve vzduchotěsné nádobě.

Zjistěte více o Ivy
——————————

yearofveganeats.wordpress.com

Instagram: instagram.com/umeko_chan
Facebook: www.facebook.com/yearofveganeats
Twitter: twitter.com/umeko_chan
Tumblr: year-of-vegan-eats.tumblr.com/

Nové video každou středu!

1. Plné hodnotných živin

Dýňová semínka jsou jedlá semena dýně. Jsou také známé jako „pepita“ - mexický španělský termín.

2. Vysoký obsah antioxidantů

Dýňová semínka obsahují antioxidanty, jako jsou karotenoidy a vitamín E.

Antioxidanty mohou snížit zánět a chránit vaše buňky před škodlivými volnými radikály. Z tohoto důvodu může konzumace potravin bohatých na antioxidanty pomoci chránit před mnoha různými nemocemi.

3. Souvisí se sníženým rizikem některých druhů rakoviny.

Strava bohatá na dýňová semínka byla spojována s nižšími hladinami rakoviny žaludku, prsu, plic, prostaty a tlustého střeva.

4. Zlepšete zdraví prostaty a močového měchýře

Dýňová semínka mohou pomoci zmírnit příznaky benigní hyperplazie prostaty (BPH), což je stav, kdy se prostata zvětšuje a může způsobit problémy s močením.

5. Velmi vysoký obsah hořčíku

Dýňová semínka jsou jedním z nejlepších přírodních zdrojů hořčíku. To je důležité, protože nedostatek hořčíku je běžný v mnoha západních zemích.

V USA mělo přibližně 79 % dospělých příjem hořčíku pod doporučenou denní dávkou.

6. Může zlepšit zdraví srdce

Dýňová semínka jsou dobrým zdrojem antioxidantů, hořčíku, zinku a mastných kyselin, které mohou pomoci udržet vaše srdce zdravé

7. Může snížit hladinu cukru v krvi

Studie na zvířatech prokázaly, že dýně, dýňová semínka, prášek z dýňových semínek a dýňová šťáva mohou snížit hladinu cukru v krvi.

8. Velmi vysoký obsah vlákniny

Dýňová semínka jsou skvělým zdrojem vlákniny. Celá semena poskytují 5,2 gramů vlákniny v jedné 1 oz (28 gramů) porci.

9. Může zlepšit kvalitu spermií

Nízké hladiny zinku jsou spojeny se sníženou kvalitou spermií a zvýšeným rizikem neplodnosti u mužů.

10. Může pomoci zlepšit spánek

Pokud máte problémy se spánkem, možná budete chtít před spaním sníst dýňová semínka. Jsou přirozeným zdrojem tryptofanu, aminokyseliny, která může pomoci podpořit spánek.

11. Snadné přidání do vašeho jídelníčku

Pokud byste chtěli vyzkoušet výhody dýňových semínek, snadno je začleníte do svého jídelníčku.

zdroj: https://authoritynutrition.com/11-benefits-of-pumpkin-seeds/