[Enw Lladin] Vitis vinifera Linn

[Ffynhonnell Planhigion] Hadau grawnwin o Ewrop

[Manylebau] 95%OPCs;45-90% polyphenols

[Ymddangosiad] Powdwr brown coch

[Planhigion Rhan a Ddefnyddir]: had

[Maint gronynnau] 80 Rhwyll

[Colled ar sychu] ≤5.0%

[Metel Trwm] ≤10PPM

[Gweddillion plaladdwyr] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Storio] Storio mewn ardal oer a sych, cadwch draw oddi wrth y golau a'r gwres uniongyrchol.

[Oes silff] 24 Mis

[Pecyn] Wedi'i becynnu mewn drymiau papur a dau fag plastig y tu mewn.

[Nodwedd gyffredinol]

1. Mae ein cynnyrch wedi pasio'r prawf ID gan ChromaDex, Alkemist Lab. ac eraill

sefydliadau profi awdurdodol trydydd parti, megis canfod;

2. Mae'r gweddillion plaladdwyr yn cyfateb (EC) Rhif 396/2005 USP34, EP8.0, FDA a safonau a rheoliadau pharmacopoeia tramor eraill;

3. Mae'r metelau trwm yn gwbl unol â rheolaethau safonol pharmacopoeia tramor, megis USP34, EP8.0, FDA, ac ati;

4. Mae ein cwmni yn sefydlu cangen ac yn mewnforio deunyddiau crai yn uniongyrchol o Ewrop gyda rheolaeth gaeth ar weddillion metel trwm a phlaladdwyr. Hefyd, sicrhewch fod y cynnwys procyanidins mewn hadau grawnwin yn fwy nag 8.0%.

5. OPCs dros 95%, polyphenol dros 70%, gweithgaredd uchel, mae'r ymwrthedd ocsideiddio yn gryf, mae'r ORAC yn fwy na 11000.

[Swyddogaeth]

Mae grawnwin (Vitis vinifera) wedi cael eu cyhoeddi am eu gwerth meddyginiaethol a maethol ers miloedd o flynyddoedd. Roedd yr Eifftiaid yn bwyta grawnwin amser maith yn ôl, a siaradodd sawl athronydd Groeg hynafol am bŵer iachau grawnwin - fel arfer ar ffurf gwin. Gwnaeth iachawyr gwerin Ewropeaidd eli o sudd grawnwin i drin afiechydon croen a llygaid. Defnyddiwyd dail grawnwin i atal gwaedu, llid a phoen, fel y math a ddygwyd gan hemorrhoids. Defnyddiwyd grawnwin anaeddfed i drin dolur gwddf, a defnyddiwyd grawnwin sych (raisins) ar gyfer rhwymedd a syched. Defnyddiwyd grawnwin crwn, aeddfed, melys i drin amrywiaeth o broblemau iechyd gan gynnwys canser, colera, y frech wen, cyfog, heintiau llygaid, a chlefydau croen, yr arennau a'r afu.

Mae echdynion hadau grawnwin yn ddeilliadau diwydiannol o hadau grawnwin cyfan sydd â chrynodiad gwych o fitamin E, flavonoidau, asid linoleig a OPCs ffenolig. Mae'r cyfle masnachol nodweddiadol o echdynnu cyfansoddion hadau grawnwin wedi bod ar gyfer cemegau a elwir yn polyffenolau â gweithgaredd gwrthocsidiol in vitro.

Fel rhan o'r RHWYDWAITH GWYCH SUT I GOGINIO -

https://www.howtocoogreatfood.com

Edrychwch hefyd ar ein sianel am genres coginio gwych eraill.
Ac edrychwch ar y gwefannau am ryseitiau, oriel ac awgrymiadau coginio yn fanwl.

https://www.howtocookgreatethiopian.com

https://www.howtocookgreatjamaican.com

https://www.howtocookgreatcurry.com

https://www.howtocookgreatfilipino.com

Cyrri / ˈkʌri/, lluosog curries, yw'r term generig Saesneg a ddefnyddir yn bennaf yn niwylliant y Gorllewin i ddynodi amrywiaeth eang o seigiau sy'n tarddu o fwydydd De a De-ddwyrain Asia, yn ogystal â bwydydd y Byd Newydd y dylanwadwyd arnynt ganddynt fel Trinidadian, Mauritian neu Fijian. . Eu nodwedd gyffredin yw ymgorffori cyfuniadau cymhleth o sbeisys a/neu berlysiau, fel arfer yn cynnwys tsilis poeth ffres neu sych. Mewn bwydydd traddodiadol gwreiddiol, mae'r union ddetholiad o sbeisys ar gyfer pob pryd yn fater o draddodiad diwylliannol cenedlaethol neu ranbarthol, arferion crefyddol, ac, i ryw raddau, hoffter y teulu. Gelwir prydau o'r fath yn ôl enwau penodol sy'n cyfeirio at eu cynhwysion, eu sbeisio a'u dulliau coginio. https://www.howtocookgreatcurry.com Yn draddodiadol, defnyddir sbeisys yn gyfan ac yn ddaear; wedi'i goginio neu'n amrwd; a gellir eu hychwanegu ar wahanol adegau yn ystod y broses goginio i gynhyrchu canlyniadau gwahanol. Mae powdr cyri, cymysgedd parod o sbeisys, yn syniad Gorllewinol i raddau helaeth, yn dyddio i'r 18fed ganrif. Tybir yn gyffredin fod cymysgeddau o'r fath wedi eu parotoi yn gyntaf gan fasnachwyr Indiaidd i'w gwerthu i aelodau o lywodraeth y Trefedigaethau Prydeinig a'r fyddin oedd yn dychwelyd i Brydain. Gall prydau o'r enw “cyri” gynnwys cig, dofednod, pysgod neu bysgod cregyn, naill ai ar eu pen eu hunain neu mewn cyfuniad â llysiau. Yn lle hynny, gallant fod yn hollol lysieuol, yn enwedig ymhlith y rhai y mae gwaharddiadau crefyddol ar eu cyfer yn erbyn bwyta cig neu fwyd môr. Gall cyri fod naill ai'n “wlyb” neu'n “sych.” Mae cyris gwlyb yn cynnwys symiau sylweddol o saws neu grefi yn seiliedig ar iogwrt, llaeth cnau coco, piwrî codlysiau (dal), neu stoc. Mae cyri sych yn cael eu coginio gydag ychydig iawn o hylif sy'n cael ei adael i anweddu, gan adael y cynhwysion eraill wedi'u gorchuddio â'r cymysgedd sbeis. Y prif sbeisys a geir yn y rhan fwyaf o bowdrau cyri De Asia yw tyrmerig, coriander, a chwmin; gellir cynnwys ystod eang o sbeisys ychwanegol yn dibynnu ar y rhanbarth daearyddol a'r bwydydd sy'n cael eu cynnwys (cig gwyn/coch, pysgod, corbys, reis a llysiau). Mabwysiadwyd cyri a'i Seisnigeiddio o'r gair Tamil kari (கறி) sy'n golygu 'saws', a ddeellir fel arfer i olygu llysiau a/neu gig wedi'i goginio â sbeisys gyda grefi neu hebddo. Yn ôl y ddamcaniaeth hon, daeth https://www.howtocookgreatcurry.comkari ar eu traws gyntaf yng nghanol yr 17eg ganrif gan aelodau o'r British East India Company yn masnachu gyda masnachwyr Tamil (Indiaidd) ar hyd Arfordir Coromandel yn ne-ddwyrain India, yn enwedig yn Fort St. George (a alwyd yn ddiweddarach yn Madras ac a ailenwyd yn Chennai ym 1996). Yma, daethant yn gyfarwydd â “cyfuniad sbeis a ddefnyddir ar gyfer gwneud prydau kari … a elwir yn kari podi neu bowdr cyri”. Mae esboniad pellach a gyflwynwyd yn The Flavors of History yn honni bod tarddiad y gair curry o'r hen Saesneg a gofnodwyd gyntaf yn 'The Forme of Cury' (1390). Yn hanesyddol, defnyddiwyd y gair “cyri” am y tro cyntaf mewn bwyd Prydeinig i ddynodi prydau o gig (cig oen dros ben yn aml) mewn saws arddull Gorllewinol gyda blas powdr cyri. Ymddangosodd y rysáit cyri cyntaf ym Mhrydain yn The Art of Cookery made Plain and Easy gan Hannah Glasse ym 1747. Roedd rhifyn cyntaf ei llyfr yn defnyddio pupur du a hadau coriander yn unig ar gyfer sesnin “currey”. Erbyn pedwerydd argraffiad y llyfr, roedd galw am gynhwysion eraill fel tyrmerig a https://www.howtocookgreatcurry.comginger. Ni chrybwyllwyd y defnydd o sbeisys poeth, a oedd yn adlewyrchu'r defnydd cyfyngedig o chili yn India - dim ond tua diwedd y 15fed ganrif yr oedd planhigion chili wedi'u cyflwyno i India a bryd hynny dim ond yn ne India yr oeddent yn boblogaidd.
pakistani, sri lanka, bara nan, siytni, roti, ffrio pysgod, tamil, hindi, Cyrri Goa, Karnataka, Kerala, Tamil Nadu, Bengali, Bangladesi, Maharashtra, Gujarat, Cashmir, Pwnjab, Khyber Pakhtunkhwa, Sindh, powdr cyri, past cyri,

bwyd Indiaidd, cyri cyw iâr, cyri cig eidion, cyri cig oen, Balti, josh organ, tikka, tikka masala, popadum, bhuna, biiyani, dhansak, dupiaza, kaftan, nega, path, phial, roughen, sambar, vindaloo, tandoor, doss, ghee, chapati, phulka, purr, theia, paratha, kulcha, bhatoora, appal, paratha,, gobi, atta, reis, toor, urad, rajma, pannier, thali, jhola, sambar, raita, cyri llysiau, cyri pysgod, dal ,aloo, keema, korma, madras, jalfrezi, sag.bhaji, pasanda, brinjal, haldi, dail cyri, cadwyn, masala, indian,