[Latinsk navn] Vaccinium myrtillus l.

[Plantekilde] Vilde blåbærfrugter dyrket fra Sverige og Finland

[Specifikationer]

1) Anthocyanidiner 25% UV (Glycosyl fjernet)

2) Anthocyaniner 25% HPLC

3) Anthocyaniner 36% HPLC

[Partikelstørrelse] 80 Mesh

[Tab ved tørring] ≤5,0 %

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Pesticidrester] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Opbevaring] Opbevares på et køligt og tørt sted, hold dig væk fra direkte lys og varme.

[Pakke] Pakket i papirtromler og to plastikposer indeni.

[Generelt træk]

1. 100 % udvundet af europæisk blåbærfrugt, godkendt ID-test fra ChromaDex og Alkemist Lab;

2. Uden utroskab af andre relative arter af bær, såsom blåbær, morbær, tranebær osv.;

3. Pesticidrester: EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

4. Importer den frosne frugt direkte fra Nordeuropa;

5. Perfekt vandopløselighed, vanduopløseligt 6. Kromatografisk fingeraftryk matcher EP6-kravet

[Hvad er blåbærfrugt]

Blåbær (Vaccinium Myrtillus L.) er en slags flerårige løvfældende eller stedsegrønne frugtbuske, der hovedsageligt findes i subarktiske egne af verden som i Sverige, Finland og Ukraine osv. Blåbær indeholder tætte niveauer af anthocyaninpigmenter, som man populært sagde havde blevet brugt af Anden Verdenskrigs RAF-piloter til at skærpe nattesynet. Inden for gaffelmedicin har europæere taget blåbær i hundrede år. Blåbærekstrakter kom ind på sundhedsmarkedet som en slags kosttilskud for effekter på synsforbedring og visuel træthed.

[Fungere]

Beskytte og regenerere rhodopsin og helbrede øjensygdomme;

Forebyg hjerte-kar-sygdomme

Antioxidant og anti-aging

Blødgør blodkapillæren, forbedrer hjertefunktionen og modstår kræft

Sådan tilberedes stegte linsekugler til eftermiddagssnack.

advarsel kan være meget fedende, så lav det kun i små lejligheder
ingredienser:

1 kop dal frø
2 hele løg
3 grønne chili eller alt efter kryddersmag
bundt koriander
knivspids tarmic pulver
en halv teskefuld karrypulver
2 eller 3 cherrytomater eller en hel tomat
1 tsk ingefærpasta
halv teske eller hel alt efter smag
kniv eller grøntsagshakker
blender.
3 kopper solsikkeolie eller olivenolie eller enhver anden olie nok til at absorbere dalkuglerne.
tomat eller en hvilken som helst sauce du kan lide at dyppe.

I dette afsnit af Bubble Child har vi Damien Binois fra Nossa! Frugter i vores køkken for at lave en Avocado Acai Bowl, der er vegansk, glutenfri og kornfri. FULD OPSKRIFT NEDENFOR.

Du kan se den printbare opskrift her: https://bubblechild.com
Husk også at tjekke Nossa ud! Frugter her: https://nossa-acai.com/fr/nossa-boisson-et-sorbets-aux-baies-d-acai/

Vi er også på:
facebook: https://www.facebook.com/BubbleChild
instagram: https://instagram.com/bubblechildcook/
pinterest: https://www.pinterest.com/bubblechildcook
snapchat: bubblechildcook

Vi var heldige i Bubble Child-køkkenet! CEO og grundlægger af Nossa! Frugt Damien Binois kigger forbi for at vise os, hvordan man laver en Acai Bowl med sin økologiske frosne acai. Damiens firma er det eneste i Frankrig, der direkte importerer og sælger økologisk acai, og jeg er glad for at vide, at det er fra nogen med et sådant produkt til bær, miljøet i Brasilien og mad!!

Jeg er virkelig glad for den måde, denne superfood blev til frossen dessert. Den er fuldstændig kornfri, vegansk og glutenfri og er fyldt med mineraler, vitaminer, antioxidanter og omega-fedtsyrer.

Ikke underligt, at brasilianere har så meget energi.

AVOCADO ACAI SKÅL

serverer to

400 g frossen acai (ca. 1 1/2 kop)
1 banan
1 avocado
1/4-1/2 tsk. stevia (afhængigt af hvor meget du kan lide det)*
en knivspids wasabi pulver
1 kvadratisk mørk chokolade
1/4 kop tørrede hindbær
2 spsk. ristede græskarkerner
citronskal

1. Blend acai, banan, avocado, stevia og wasabi i en blender, start med banan og avocado i bunden og acai, stevia og wasabi pulver på toppen.
2. Hæld straks i serveringsbeholdere. Top med hindbær og græskarkerner. Tilsæt et nip citronskal, og riv til sidst lidt mørk chokolade ovenpå med en mikrofon for en fantastisk tekstur.

*Hvis du hader stevia, er agavenektar eller kokossukker andre lavglykæmiske erstatninger. Tilsæt ca 2 spsk. eller hver, hvis du udskifter steviaen.