[Latinsk navn] Vitis vinifera Linn

[Plantekilde] Druefrø fra Europa

[Specifikationer] 95%OPC'er;45-90% polyfenoler

[Udseende] Rødbrunt pulver

[Anvendt plantedel]: frø

[Partikelstørrelse] 80 Mesh

[Tab ved tørring] ≤5,0 %

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Pesticidrester] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Opbevaring] Opbevares på et køligt og tørt sted, hold dig væk fra direkte lys og varme.

[Holdbarhed] 24 måneder

[Pakke] Pakket i papirtromler og to plastikposer indeni.

[Gerneral feature]

1. Vores produkt har bestået ID-testen af ​​ChromaDex, Alkemist Lab. og andre

tredjeparts autoritative testinstitutioner, såsom detektion;

2. Pesticidrester matcher (EF) nr. 396/2005 USP34, EP8.0, FDA og andre udenlandske farmakopéstandarder og -regulativer;

3. Tungmetallerne i nøje overensstemmelse med de udenlandske farmakopéstandardkontroller, såsom USP34, EP8.0, FDA osv.;

4. Vores firma oprettede en filial og importerer råvarer direkte fra Europa med streng kontrol med tungmetal og pesticidrester. Sørg også for, at procyanidinindholdet i vindruekerner er mere end 8,0%.

5. OPC'er over 95%, polyphenol over 70%, høj aktivitet, oxidationsmodstanden er stærk, ORAC'en mere end 11000.

[Fungere]

Druer (Vitis vinifera) er blevet bebudet for deres medicinske og ernæringsmæssige værdi i tusinder af år. Egypterne spiste druer for meget lang tid tilbage, og flere gamle græske filosoffer talte om druernes helbredende kraft - normalt i form af vin. Europæiske folkehealere lavede en salve af saften fra vinstokke til behandling af hud- og øjensygdomme. Drueblade blev brugt til at stoppe blødninger, betændelse og smerter, såsom den slags, som hæmorider forårsager. Umodne druer blev brugt til at behandle ondt i halsen, og tørrede druer (rosiner) blev brugt til forstoppelse og tørst. Runde, modne, søde druer blev brugt til at behandle en række sundhedsproblemer, herunder kræft, kolera, kopper, kvalme, øjeninfektioner og hud-, nyre- og leversygdomme.

Druekerneekstrakter er industrielle derivater fra hele druekerner, der har en stor koncentration af vitamin E, flavonoider, linolsyre og phenoliske OPC'er. Den typiske kommercielle mulighed for at udvinde druekernebestanddele har været for kemikalier kendt som polyphenoler med antioxidantaktivitet in vitro.

Som en del af SÅDAN MAGER DU GREAT NETVÆRK –

https://www.howtocoogreatfood.com

Tag også et kig på vores kanal for andre gode madlavningsgenrer.
Og se på hjemmesiderne for detaljerede opskrifter, galleri og madlavningstips.

https://www.howtocookgreatethiopian.com

https://www.howtocookgreatjamaican.com

https://www.howtocookgreatcurry.com

https://www.howtocookgreatfilipino.com

Curry /ˈkʌri/, flertal karryretter, er det generiske engelske udtryk, der primært bruges i den vestlige kultur for at betegne en bred vifte af retter, hvis oprindelse er sydlige og sydøstasiatiske køkkener, såvel som køkkener fra den nye verden, der er påvirket af dem, såsom trinidadisk, mauritisk eller fijiansk . Deres fælles træk er inkorporeringen af ​​komplekse kombinationer af krydderier og/eller urter, som regel inklusive friske eller tørrede varme chilier. I originale traditionelle køkkener er det præcise valg af krydderier til hver ret et spørgsmål om national eller regional kulturel tradition, religiøs praksis og til en vis grad familiens præference. Sådanne retter kaldes med specifikke navne, der refererer til deres ingredienser, krydderi og tilberedningsmetoder. https://www.howtocookgreatcurry.comTraditionelt bruges krydderier både hele og malede; kogte eller rå; og de kan tilsættes på forskellige tidspunkter under tilberedningsprocessen for at give forskellige resultater. Karrypulver, tilberedt blanding af krydderier, er stort set et vestligt begreb, der dateres til det 18. århundrede. Sådanne blandinger menes almindeligvis først at være blevet tilberedt af indiske købmænd til salg til medlemmer af den britiske koloniregering og hær, der vender tilbage til Storbritannien. Retter kaldet "karry" kan indeholde https://www.howtocookgreatcurry.com kød, fjerkræ, fisk eller skaldyr, enten alene eller i kombination med grøntsager. De kan i stedet være helt vegetariske, især blandt dem, for hvem der er religiøse forbud mod at spise kød eller fisk og skaldyr. Karryretter kan enten være "våde" eller "tørre". Våde karryretter indeholder betydelige mængder sauce eller sovs baseret på yoghurt, kokosmælk, bælgfrugtpuré (dal) eller bouillon. Tørre karryretter tilberedes med meget lidt væske, som får lov til at fordampe, så de øvrige ingredienser er overtrukket med krydderiblandingen. De vigtigste krydderier, der findes i de fleste sydasiatiske karrypulvere, er gurkemeje, koriander og spidskommen; en bred vifte af yderligere krydderier kan inkluderes afhængigt af den geografiske region og de fødevarer, der er inkluderet (hvidt/rødt kød, fisk, linser, ris og grøntsager). Karry blev adopteret og angliciseret fra det tamilske ord kari (கறி), der betyder 'sauce', hvilket normalt forstås som grøntsager og/eller kød tilberedt med krydderier med eller uden sovs. Ifølge denne teori blev https://www.howtocookgreatcurry.comkari først stødt på i midten af ​​det 17. århundrede af medlemmer af British East India Company, der handlede med tamilske (indiske) købmænd langs Coromandel-kysten i det sydøstlige Indien, især ved Fort St. George (senere kaldet Madras og omdøbt til Chennai i 1996). Her blev de fortrolige med "en krydderiblanding brugt til at lave kari-retter ... kaldet kari podi eller karrypulver". En yderligere forklaring fremsat i The Flavours of History hævder, at oprindelsen af ​​ordet curry stammer fra gammelt engelsk, først optaget i 'The Forme of Cury' (1390). Historisk set blev ordet "karry" først brugt i det britiske køkken til at betegne kødretter (ofte rester af lammekød) i en sauce i vestlig stil smagt til med karrypulver. Den første karryopskrift i Storbritannien dukkede op i The Art of Cookery made Plain and Easy af Hannah Glasse i 1747. Den første udgave af hendes bog brugte kun sort peber og korianderfrø til at krydre "currey". I den fjerde udgave af bogen blev der efterlyst andre ingredienser såsom gurkemeje og https://www.howtocookgreatcurry.comginger. Brugen af ​​varme krydderier blev ikke nævnt, hvilket afspejlede den begrænsede brug af chili i Indien - chiliplanter var først blevet introduceret i Indien omkring slutningen af ​​det 15. århundrede og var på det tidspunkt kun populære i det sydlige Indien.
pakistansk, sri lanka, nanbrød, chutney, roti, fiskeyngel, tamil, hindi, karryretter fra Goa, Karnataka, Kerala, Tamil Nadu, Bengali, Bangladeshi, Maharashtra, Gujarat, Kashmir, Punjab, Khyber Pakhtunkhwa, Sindh, karrypulver, karrypasta,

indisk mad, kylling karry, oksekød karry, lamme karry, balti, organ josh, tikka, tikka masala, popadum, bhuna, biriyani, dhansak, dupiaza, kaftan, nega, sti, glas, ru, sambar, vindaloo, tandoor, doss, ghee,chapati,phulka,purr,theia,paratha,kulcha,bhatoora,appal,paratha,,gobi,atta,ris,toor,urad,rajma,pannier,thali,jhola,sambar,raita,vegetabilsk karry,fisk karry,dal ,aloo,keema,korma,madras,jalfrezi,sag.bhaji,pasanda,brinjal,haldi,karryblade,kæde,masala,indisk,