[Latinsk navn] Camellia sinensis

[Plantekilde] Kina

[Specifikationer]

Samlet te polyfenoler 40%-98%

Katekiner i alt 20%-90%

EGCG 8%-60%

[Udseende] Gul brunt pulver

[Plantedel brugt] Grønt teblad

[Partikelstørrelse] 80 Mesh

[Tab ved tørring] ≤5,0 %

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Opbevaring] Opbevares på et køligt og tørt sted, hold dig væk fra direkte lys og varme.

[Pakke] Pakket i papirtromler og to plastikposer indeni.

[Hvad er grøn teekstrakt]

Grøn te er den næststørste drik, der efterspørges af forbrugere verden over. Brugt i Kina og Indien for dets medicinske virkninger. Der er flere forbindelser udvundet af grøn te, herunder catechiner, som indeholder en enorm mængde hydroxyphenoler, der let oxideres, samles og trækkes sammen, hvilket forklarer dens gode antioxidationseffekt. Dens antioxidationseffekt er 25-100 gange så stærk som C- og E-vitamin.

Det er meget udbredt i medicin, landbrug og kemiske og fødevareindustrier. Dette ekstrakt forebygger hjerte-kar-sygdomme, sænker risikoen for kræft og sænker blodsukker og blodtryk samt vira. I fødevareindustrien, antioxidationsmidlet, der bruges til konservering af mad og madolie.

[Fungere]

1. Grøn te ekstrakt kan reducere blodtryk, blodsukker, blodlipider.

2. Grøn teekstrakt har den funktion at fjerne radikaler og anti-aging.

3. Grøn teekstrakt kan forbedre immunforsvaret og forebygge forkølelse.

4. Grøn te ekstrakt vil anti-stråling, anti-kræft, hæmmer stigningen af ​​kræftceller.

5. Grøn te ekstrakt bruges til at anti-bakterie, med funktionen af ​​sterilisering og deodorisering.

[Ansøgning]

1.Anvendt i kosmetikområdet, grøn teekstrakt ejer effekten af ​​anti-rynke og anti-aldring.

2.Applied i fødevareområdet, Grøn te ekstrakt bruges som naturlig antioxidant, antistaling agent, og anti-fading agenter.

3.Anvendt på farmaceutisk område bruges grøn teekstrakt til at forebygge og helbrede hjerte-kar-sygdomme, diabetes.

Græskar er nu i butikkerne, men der kan bruges til så meget mere end en Halloween-lanterne, som bare ender i skraldespanden. Oktober er måneden med græskaropskrifter her på A Year of Vegan Eats, så kom tilbage hver uge for at få nye opskrifter for at få mest muligt ud af dit græskar.

Smokey stegte græskarkerner.

Jeg har aldrig været fan af at spise dem med skallen på, men når du først simrer dem i 10 minutter, bliver de meget nemmere at spise og fordøje. De rocker også som en knasende topping.

Ingredienser -
Frø fra 1 græskar
1 spsk olie
Chiliflager efter smag
½ tsk flydende røg
1 spsk hvidløgspulver
2 tsk paprika
Knivspids salt
2 spsk nooch

Metode –
1. Rens dine græskarkerner for at få så meget græskar af dem som muligt.
2. Fyld en gryde med kogende vand og rigeligt salt. Tilsæt dine vaskede frø og lad det simre i 10 minutter. Mens dette sker, forvarm din ovn til 200C.
3. Dræn dine frø, og tilsæt derefter de resterende ingredienser i den tørre gryde for at lave din marinade. Tilsæt frøene og bland godt, så de er jævnt belagte.
4. Hæld frøene ud på en bageplade og fordel dem fladt. Bag i 20 minutter, indtil de er tørre og ristede. Lad det køle helt af og opbevar i en lufttæt beholder.

Få mere at vide om Ivy
—————————

yearofveganeats.wordpress.com

Instagram: instagram.com/umeko_chan
Facebook: www.facebook.com/yearofveganeats
Twitter: twitter.com/umeko_chan
Tumblr: year-of-vegan-eats.tumblr.com/

Nye videoer hver onsdag!

1. Fuld af værdifulde næringsstoffer

Græskarkerner er de spiselige frø af et græskar. De er også kendt som "pepita" - et mexicansk spansk udtryk.

2. Højt indhold af antioxidanter

Græskarkerner indeholder antioxidanter som carotenoider og E-vitamin.

Antioxidanter kan reducere inflammation og beskytte dine celler mod skadelige frie radikaler. På grund af dette kan indtagelse af fødevarer rig på antioxidanter hjælpe med at beskytte mod mange forskellige sygdomme.

3. Forbundet med en reduceret risiko for visse kræftformer.

Diæter rig på græskarfrø er blevet forbundet med lavere niveauer af mave-, bryst-, lunge-, prostata- og tyktarmskræft.

4. Forbedre prostata og blære sundhed

Græskarfrø kan hjælpe med at lindre symptomer på godartet prostatahyperplasi (BPH), en tilstand, hvor prostatakirtlen forstørres og kan forårsage problemer med vandladning.

5. Meget høj i magnesium

Græskarkerner er en af ​​de bedste naturlige kilder til magnesium. Dette er vigtigt, da magnesiummangel er almindelig i mange vestlige lande.

I USA havde omkring 79 % af voksne et magnesiumindtag under den anbefalede daglige mængde.

6. Kan forbedre hjertesundheden

Græskarkerner er en god kilde til antioxidanter, magnesium, zink og fedtsyrer, som alle kan hjælpe med at holde dit hjerte sundt

7. Kan sænke blodsukkerniveauet

Dyreforsøg har vist, at græskar, græskarkerner, græskarkernepulver og græskarjuice kan reducere blodsukkeret.

8. Meget fiberrigt

Græskarkerner er en fantastisk kilde til kostfibre. Hele frø giver 5,2 gram fiber i en enkelt 1-oz (28-gram) portion.

9. Kan forbedre sædkvaliteten

Lave zinkniveauer er forbundet med nedsat sædkvalitet og øget risiko for infertilitet hos mænd.

10. Kan hjælpe med at forbedre søvnen

Hvis du har problemer med at sove, kan du med fordel spise nogle græskarkerner inden sengetid. De er en naturlig kilde til tryptofan, en aminosyre, der kan hjælpe med at fremme søvn.

11. Nem at tilføje til din kost

Hvis du gerne vil opleve fordelene ved græskarkerner, er de nemme at indarbejde i din kost.

kilde: https://authoritynutrition.com/11-benefits-of-pumpkin-seeds/