[Latinsk navn] Vitis vinifera L..

[Plantekilde] fra Kina

[Udseende] Mørk rødbrunt til lilla pulver

Anvendt plantedel: Frugt

[Partikelstørrelse] 80 Mesh

[Tab ved tørring] ≤8,0 %

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Pesticidrester] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Holdbarhed] 24 måneder

[Pakke] Pakket i papirtromler og to plastikposer indeni.

[Nettovægt] 25 kg/tromle

[Introduktion:]

Druejuice koncentrat ekstrakt pulver er en anden kraftfuld antioxidant. Det styrker og beskytter levende væv og hjælper med cirkulationen. Det er en super antioxidant, 20-50 gange kraftigere end vitamin C, E og beta-caroten. Efterhånden som vi bliver ældre, producerer vores kroppe mindre antioxidanter for at bekæmpe ældningsprocessen og skal derfor suppleres med disse. Vindruekerneekstrakt indeholder naturlige bioflavonoider kaldet proanthocyanidiner, som hjælper med at understøtte cellemembranernes sundhed mod skader fra frie radikaler. Det giver også kardiovaskulær beskyttelse ved at forhindre oxidation af lipoproteiner, hvilket gør dem mindre tilbøjelige til at klæbe til blodkarvæggene.

[Hovedfunktion]

1) Smagsstoffer i krydderipakker til hindbærjuicepulver bevarer de originale smagsvarianter

2) Farver i is, kager til smuk brun farve af hindbærjuicepulver

3) Kan også anvendes i drinkmix, spædbørnsmad, mejeriprodukter, bageri, slik og andre

[Ansøgning ]

• Tilføj til vand og is for et sprødt, forfriskende vitaminvand

• Tilsæt elektrolytvand til en helt naturlig sportsdrik

• Tilbered en "simpel sirup" ved at tilføje et helt naturligt sødemiddel og vand, brug det til at smage blandede drikkevarer eller lave barberede iskreationer

• Tilsæt pulver til bagværk såsom kager, cupcakes, muffins og småkager

• Tilsæt til grøntsagsjuice

• Rør i almindelig yoghurt

• Rør i is

Rå vegansk ost – Sådan laver du vegansk rå nødde- og/eller frøost ved hjælp af acidophilus starter. Lav en frø- eller nøddeost efter eget valg, eller en blanding af frø og nødder.

Instruktioner til mandelnøddeost:

Gør det første parti med kun en lille mængde mandler, så hvis det ikke bliver, som du ønsker det, vil det ikke være et stort tab. Kunsten at gære kan tage lidt øvelse for at få det rigtigt.

Du får brug for:

Rå mandler,
Acidophilus/lactobacillus
salt
rent vand (helst destilleret, filtreret eller kogt og derefter afkølet til stuetemperatur)

Vi bruger et vegansk acidophillus-pulver, nogle mennesker laver deres eget ved at gære hvede i vand i et par dage og bruge det vand kaldet rejuvelac, men det kan være skævt og uforudsigeligt.

Læg rå mandler i blød natten over og afdryp og skyl før blanchering. (Hvis du laver mandelmælk kan du bruge de filtrede faststoffer til at lave nøddeost, mandelmælk er også bedst, hvis du blancherer mandlerne).

For at blanchere mandlerne hæld varmt vand på dem, nok til at dække dem. Dette vil løsne skindet, og du kan bare springe dem af ved at klemme dem. Brug et lille stykke nappet bomuld til greb, hvis de ikke springer så let af.

Blend (en højhastighedsblender er den bedste til dette) mandlerne og omkring en halv til en teskefuld salt til hver krukke med nok rent vand til, at dejen vil være flydende nok til at blande.

Når det er blandet til en glat tyk dej, tilsæt 1/4 tsk acidophillus/lactobaccillus pulver og puls i et par sekunder.

Kom denne dej i rene krukker med omkring 1/3 tomme øverst for at give mulighed for udvidelse. Skru låget på, men spænd ikke til, så gæringsgasser kan frigives.

Sæt disse krukker på et varmt sted, fra 80 grader til midten af ​​halvfemserne Fahrenheit, ikke varmere. Midten af ​​firserne til halvfems grader er nok ideelt.

Lad dem stå i mindst 4 timer, og tjek derefter, om du ser tegn på gæring. Det vil være små bobler, og dejen vil stivne. Hvis du fjerner låget og lugter, skal du lugte en behagelig gæragtig lugt. Husk at udskifte låget med det samme, når du tester. Afhængigt af temperaturen kan de være klar fra 4-6 timer eller mere. Jo køligere temperaturen er, jo længere tid vil det tage.

Når boblerne har befolket osten mindst 50%, kan du sætte dem i stuetemperatur og lade dem stå resten af ​​dagen eller natten over. (rumtemperaturer på 55 til 70 grader F). Osten er klar, når den er mange små bobler, du kan se gennem glasset, og den har en behagelig duft og en lækker snert.

Når osten er færdig, strammes lågene og stilles på køl. Den holder en uge eller to i køleskabet (og endnu længere afhængigt af forskellige faktorer). Nogle mennesker fryser det endda, men det har vi ikke. Vi har brugt denne ost på mange måder.

Chitosan /ˈkaɪtɵsæn/ er et lineært polysaccharid sammensat af tilfældigt fordelt β-(1-4)-bundet D-glucosamin (deacetyleret enhed) og N-acetyl-D-glucosamin (acetyleret enhed). Det er lavet ved at behandle rejer og andre skaldyrsskaller med alkalinatriumhydroxid.
Chitosan har en række kommercielle og mulige biomedicinske anvendelser. Det kan bruges i landbruget som frøbehandling og biopesticid, der hjælper planter med at bekæmpe svampeinfektioner. I vinfremstilling kan det bruges som et fineringsmiddel, der også hjælper med at forhindre fordærv. I industrien kan det bruges i en selvhelbredende polyurethanmaling. I medicin kan det være nyttigt i bandager for at reducere blødning og som et antibakterielt middel; det kan også bruges til at hjælpe med at levere medicin gennem huden.

Denne video er målrettet blinde brugere.

Tilskrivning:
Artikeltekst tilgængelig under CC-BY-SA
Creative Commons billedkilde i video