[Lateinischer Name] Stevia rebaudiana

[Pflanzenquelle]aus China

[Spezifikationen] 1.Stevia-Extrakt-Pulver (Stevioside)

Gesamt-Steviolglykoside 80 %, 90 %, 95 %

2. Rebaudiosid-A

Rebaudiosid-A 40 %, 60 %, 80 %, 90 %, 95 %, 98 %

3. Steviosid 90 %

Ein Monomer in Steviolglycosiden

[Aussehen] Feines weißes Pulver

Verwendeter Pflanzenteil: Blatt

[Partikelgröße] 80 Mesh

[Trocknungsverlust] ≤5,0 %

[Schwermetall] ≤10PPM

[Haltbarkeit] 24 Monate

[Verpackung] Verpackt in Papierfässern und zwei Plastiktüten darin.

[Nettogewicht] 25 kg/Trommel

Stevia-Extrakt

[Eigenschaften]

Stevia-Zucker zeichnet sich durch eine hohe Süße und einen geringen Kaloriengehalt aus und seine Süße beträgt das 200- bis 350-fache der von Rohrzucker, sein Kaloriengehalt beträgt jedoch nur 1/300 von dem von Rohrzucker.

Der für die Süße verantwortliche Bestandteil des Stevia-Extrakts ist eine Mischung aus verschiedenen Steviolglykosiden. Die Bestandteile der Süße in Steviablättern sind Steviosid, Rebaudiosid A, C, D, E und Dulcosid A. Rebaudiosid C, D, E und Dulcosid A sind in geringen Mengen vorhanden. Die Hauptbestandteile sind Steviosid und Rebaudiosid A.

Die Qualität von Steviosid und RebaudiosidA ist besser als die anderer Komponenten, die kommerziell gewonnen und in verschiedenen Anwendungen verwendet werden.

Die im Stevia-Extrakt enthaltenen Steviolglykoside werden als „Stevioside“ oder „Stevia-Extrakt“ bezeichnet. Unter diesen „Steviosiden“ ist Steviosid am häufigsten, gefolgt von RebaudiosidA. Das Steviosid hat einen leichten und angenehmen Kräutergeschmack und das Rebaudiosid-A hat keinen Kräutergeschmack.

Obwohl Rebaudiosid C und Dulcosid A im Stevia-Extrakt in geringen Mengen vorkommen, sind sie die Hauptbestandteile, die einen bitteren Nachgeschmack verursachen.

[Funktion]

Zahlreiche pharmazeutische Tests haben bewiesen, dass Stevia-Zucker keine Nebenwirkungen hat, krebserregend ist und für den Verzehr unbedenklich ist.

Im Vergleich zu Rohrzucker können 70 % der Kosten eingespart werden. Mit rein weißer Farbe, angenehmem Geschmack und keinem besonderen Geruch ist Stevia-Zucker eine neue Zuckerquelle mit breiten Entwicklungsperspektiven. Stevia rebaudianum-Zucker ist ein natürlicher Wirkstoff mit niedrigem Süßgehalt, der dem Geschmack von Rohrzucker weitgehend ähnelt und vom Gesundheitsministerium und dem Ministerium für Leichtindustrie zur Verwendung zugelassen ist.

Es ist der dritte natürliche Nachfolger von Rohrzucker und Rübenzucker mit Entwicklungs- und Gesundheitswert und wird aus den Blättern des Kräutergemüses der Korbblütlerfamilie Stevia rebaudianum gewonnen.

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ZUTATEN:
1 EL geklärte Butter, auch bekannt als Ghee (oder normale Butter) (Verwenden Sie für vegane Rezepte die Butteralternative Earth Balance)
1 kleine Zwiebel, gehackt
2 TL gehackter Knoblauch
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 TL Currypulver oder Paprika
2 TL Kreuzkümmel
2 EL frischer, fein gehackter Ingwer
2 Dosen (30 oz.) Kürbispüree oder frischer Kürbis
1 Liter Gemüsebrühe
1 Dose Kokoscreme

GARNIERMÖGLICHKEITEN:
Kalk
gehackte Petersilie
Kürbiskerne
Avocado
Sauerrahm oder frische Creme
gekochte Speckstücke

RICHTUNGEN:
Bei mittlerer Hitze die Zwiebel und den Knoblauch im Butterschmalz etwa 2-3 Minuten anschwitzen. Dann alle Gewürze dazugeben und vermischen, dabei die Zwiebeln mit den Gewürzen bestreichen. Als nächstes das Ingwer-Kürbis-Püree (oder den frisch gehackten Kürbis) hinzufügen und eine weitere Minute kochen lassen.
HINWEIS: Wenn Sie frischen Kürbis verwenden, müssen Sie den Kürbis länger anbraten, bis er weich genug ist, um ihn mit einer Gabel anzustechen.
Dann die Gemüsebrühe und die Kokoscreme dazugeben und zum Kochen bringen. Lassen Sie es noch etwa zehn Minuten kochen, damit sich alle Aromen entfalten, und schon ist es servierfertig. Mit den gewünschten Toppings garnieren

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Was ist Rain Soul?
Leistungsstarke Antioxidantien und essentielle Fettsäuren von Rain Soul zur Belebung, Revitalisierung und Entgiftung von Geist, Körper und Seele. Schwarzkümmelsamen, schwarze Himbeersamen, Traubenkerne, Ribose-D,Resveratrol.
Reich an Antioxidantien und essentiellen Fettsäuren im menschlichen Körper, hilft es bei der Entgiftung des menschlichen Gehirns und Körpers. In alten Büchern wird berichtet, dass Schwarzkümmel zur Behandlung jeder Krankheit eingesetzt werden kann, außer dass er Menschen nicht wieder zum Leben erwecken kann.

Dr. Otto Heinrich Warburg (Deutschland)
Nobelpreis für Medizin 1931: Biochemiker
Der Körper benötigt spezielle Fette, die unter anderem wichtige Funktionen erfüllen. sorgen dafür, dass ausreichend Sauerstoff über die Zellmembranen in die Zellen gelangt. Der Schlüssel liegt darin, dass diese speziellen Fette stark Sauerstoff absorbieren. Diese speziellen Fette werden als essentielle Fettsäuren oder EFAs bezeichnet und müssen täglich von außerhalb des Körpers zugeführt werden.

Schwarze Himbeersamen:
Enthält antioxidantienähnliche Phytonährstoffe, darunter Ellagitannine und Anthocyane. Diese können bei der Bekämpfung von Viren, Entzündungen und einer Reihe anderer schwerwiegender Gesundheitsprobleme helfen. Antioxidantien suchen und beseitigen zellschädigende Substanzen, sogenannte freie Radikale. Freie Radikale können natürlicherweise im Körper entstehen oder durch die Einwirkung von Umweltgiften entstehen. Obwohl Ellagitannine in den meisten Beeren vorkommen, enthalten Himbeeren die stärksten Mengen.

Schwarze Himbeersamen:
Enthält antioxidantienähnliche Phytonährstoffe, darunter Ellagitannine und Anthocyane. Diese können bei der Bekämpfung von Viren, Entzündungen und einer Reihe anderer schwerwiegender Gesundheitsprobleme helfen. Antioxidantien suchen und beseitigen zellschädigende Substanzen, sogenannte freie Radikale. Freie Radikale können natürlicherweise im Körper entstehen oder durch die Einwirkung von Umweltgiften entstehen. Obwohl Ellagitannine in den meisten Beeren vorkommen, enthalten Himbeeren die stärksten Mengen.

Traubenkern :
Traubenkerne enthalten reichlich Flavonoide, sogenannte Proanthocyanidine. Dies ist aufgrund ihrer antioxidativen und kollagenschützenden Wirkung, die freie Radikale abwehrt, wichtig für die Gesundheit des Gehirns.Proanthocyanidine Es wurde auch gezeigt, dass sie den Beginn der Lipidperoxidation deutlich verzögern und Eisenionen effektiv chelatisieren. Freie Eisenionen gehören zu den stärksten Promotoren der Produktion von Lipidperoxid, Wasserstoffperoxid und Hydroxylradikalen. Dies trägt wesentlich zur Pathogenese der Parkinson-Krankheit bei, einer der häufigsten neurologischen Erkrankungen bei älteren Menschen.

Ribose-D:
Ribose-D ist ein Zucker mit fünf Kohlenstoffatomen, der in jeder Zelle unseres Körpers vorkommt und sich mit Sauerstoff und ATP (Adenosintriphosphat) verbindet, um jeder Zelle Energie zu geben. Ribose kommt auch in der RNA (Ribonukleinsäure) vor, die einer der Hauptinformationsträger lebender Organismen ist. Oxidativer Stress, gemessen an der Schädigung der Zellen durch freie Radikale, führt zu systematischen Entzündungen. Glücklicherweise bewältigt unser Körper dieses Problem täglich. Wenn unser Körper jedoch aufgrund von Bewegung, täglichem Stress, übermäßigem Rauchen, übermäßiger Aufnahme gesättigter Fettsäuren, geschwächtem Immunsystem, Alterung usw. einen abnormalen Anstieg der freien Radikale erfährt, wird der Körper müde und kann Ribose-D weniger effizient produzieren, um ihn wieder aufzufüllen Zellenergie. Aus diesem Grund müssen wir Ribose-D ergänzen, um das Energiesystem der Zellen zu regenerieren.
TraubenextrakteResveratrol:
Traubenschalenextrakt enthält Trans-Resveratrol, das als natürliches Antibiotikum zur Bekämpfung bakterieller Krankheiten gilt.Resveratrolkann dazu beitragen, den Körper vor verschiedenen Krankheiten zu schützen und den Alterungsprozess zu verlangsamen.

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