[Lateinischer Name] Coffea arabica L.

[Pflanzenquelle] aus China

[Spezifikationen] Chlorogensäure 10 %-70 %

[Aussehen] Gelbbraunes feines Pulver

Verwendeter Pflanzenteil: Bohne

[Partikelgröße] 80 Mesh

[Trocknungsverlust] ≤5,0 %

[Schwermetall] ≤10PPM

[Lagerung] An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, vor direktem Licht und Hitze schützen.

[Haltbarkeit] 24 Monate

[Verpackung] Verpackt in Papierfässern und zwei Plastiktüten darin.

[Nettogewicht] 25 kg/Trommel

[Kurze Einleitung]

Der Extrakt aus grünen Kaffeebohnen stammt aus Europa und ist auf mehr als 99 % Chlorogensäure standardisiert. Chlorogensäure ist die im Kaffee enthaltene Verbindung. Es ist seit langem für seine wohltuenden Eigenschaften bekannt. Dieser Wirkstoff macht grüne Kaffeebohnen zu einem hervorragenden Mittel zur Absorption freier Sauerstoffradikale; Außerdem hilft es, Hydroxylradikale abzuwehren, die beide zum Zellabbau im Körper beitragen. Grüne Kaffeebohnen enthalten starke Polyphenole, die dabei helfen, freie Sauerstoffradikale im Körper zu reduzieren, sie sind jedoch auf mehr als 99 % Chlorogensäure standardisiert. ein Nahrungspolyphenol, das hilft, den Stoffwechsel zu regulieren. Testergebnisse zeigten, dass grüne Kaffeebohnen im Vergleich zu Grüntee- und Traubenkernextrakten eine mehr als doppelt so hohe Absorptionsfähigkeit für Sauerstoffradikale aufwiesen

[Hauptfunktionen]

1. Chlorogensäure, seit langem als Antioxidans mit potenzieller krebshemmender Wirkung bekannt, verlangsamt auch die Freisetzung von Glukose in den Blutkreislauf nach einer Mahlzeit.

2.Senken Sie den Blutzuckerspiegel, unterdrücken Sie den Appetit, senken Sie den Blutdruck und reduzieren Sie den Anteil an viszeralem Fett.

3. Nützlich bei der Bekämpfung der freien Radikale in unserem Körper, die unsere Zellen schädigen und zu Erkrankungen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen können. Testergebnisse

zeigten, dass grüne Kaffeebohnen im Vergleich zu Grüntee- und Traubenkernextrakten eine mehr als doppelt so hohe Absorptionsfähigkeit für Sauerstoffradikale aufwiesen.

4.Wirkt als wirksames Schmerzmittel, insbesondere bei Migränemedikamenten.

5. Reduzieren Sie das Diabetesrisiko.

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Pui Shag Chorchori ist ein sehr einfaches Rezept … kann leicht zubereitet werden.

Pui Shaag – 1 kg. Die Blätter müssen vom weichen Stiel abgetrennt und in kleine Stücke gehackt werden. Schneiden Sie den Stiel auf 1 ½ Länge.

Kumro (Kürbis) gewürfelt – 2 Tassen

Kartoffeln – 2, geschält und gewürfelt

Aubergine (optional) – 1, in Würfel schneiden

Grüne Chilischoten – 2-3 in der Mitte einschneiden

Senfkörner – 1 EL und Mohnsamen – 1 TL, zu einer Paste verarbeitet (Dieses Gericht kann auch ohne Zugabe von Senf und Mohnpaste zubereitet werden).

Panch Phoron – 1 ½ TL

Haldi und rotes Chilipulver

Zucker (optional) – je nach Geschmack. Der rote frische Kürbis sorgt für Süße.

Salz

Senföl – 1 EL

Öl in einem Topf oder Wok erhitzen und sobald Rauch aufsteigt, das Panch Phoron hinzufügen und, sobald das Knistern zu hören ist, die grünen Chilischoten hinzufügen. Eine Minute lang, dann kommt das gesamte Gemüse zusammen mit dem Pui Shaag hinein. Umrühren und abdecken. Ein paar Minuten kochen lassen. Als nächstes kommen Haldi und Chilipulver hinzu, gefolgt von Salz und Zucker. Den Topf abdecken und auf kleiner Flamme kochen. Der Shaag und das Gemüse geben Wasser ab und die ganze Mischung beginnt langsam im Topf zu kochen.

Lassen Sie den Topf nicht unbeaufsichtigt stehen. Öffnen Sie den Deckel und rühren Sie von Zeit zu Zeit um. Bevor das gesamte Wasser versiegt ist, den Senf und die Mohnpaste dazugeben und weitere 3-4 Minuten auf hoher Flamme kochen, bis das Ganze matschig aussieht. In eine Servierschüssel füllen … servieren, essen und probieren.

Das Gericht, das ich gekocht habe, ist völlig vegetarisch. Sie können diesem Chorchori auch Chingri (kleine Garnelen) und Fischkopf hinzufügen, um es als Gericht ohne Gemüse zu servieren.

Um die Garnelen hinzuzufügen, säubern und entdarmen Sie zunächst das Chingri, braten Sie es an und bewahren Sie es auf. Dem Fischkopf verleiht der Hilsa-Fischkopf einen deutlichen Ilish-Geschmack (Hilsa). Sie können aber auch den Rohu-Fischkopf und sogar andere hinzufügen. Den Fischkopf säubern und braten, bis er dunkel und knusprig aussieht. Die Garnelen können 2-3 Minuten vor dem Abschalten des Gases hinzugefügt werden. Den gebratenen Fischkopf in kleine Stücke brechen, bevor er zur Chorchori gegeben wird.

Eine schnelle und einfache Möglichkeit, einen köstlichen Kürbiskuchen zuzubereiten, ohne Zucker hinzuzufügen, aber die gleiche Süße zu erhalten
1 Dose Libby's 29 oz oder 2 Dosen à 15 oz
1/2 Esslöffel JAJASteviosid(Stevia-Extrakt) von Emperor's Herbologist erhältlich unter https://emperorsherbologist.com/stevioside.php
1 Esslöffel gemahlener Zimt (oder nach Geschmack)
1 Teelöffel Salz
1 Esslöffel Kürbiskuchengewürz (oder nach Geschmack)
4 große Eier (Bio-Freilandeier schmecken am besten – und sind bei Wallmart günstig)
24 Unzen Milchersatz (Mandel, Kokosnuss oder Soja)
2 Ungebackener, tiefer 9″ Tortenboden
Einschließlich der Kruste – die fast alle Kohlenhydrate, Kalorien und Fett hinzufügt: 172 Kalorien, 18,25 Kohlenhydrate, 12,01 Gramm