[Lateinischer Name] Glycine max(L.) Mere

[Spezifikation] 90 %; 95 %

[Aussehen] Weißes Pulver

[Schmelzpunkt] 134–142℃

[Partikelgröße] 80 Mesh

[Trocknungsverlust] ≤2,0 %

[Schwermetall] ≤10PPM

[Lagerung] An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, vor direktem Licht und Hitze schützen.

[Haltbarkeit] 24 Monate

[Verpackung] Verpackt in Papierfässern und zwei Plastiktüten darin.

[Nettogewicht] 25 kg/Trommel

[Was ist Phytosterin?]

Phytosterole sind in Pflanzen vorkommende Verbindungen, die Cholesterin ähneln. Die National Institutes of Heath berichten, dass es über 200 verschiedene Phytosterine gibt und dass die höchsten Konzentrationen an Phytosterinen natürlicherweise in Pflanzenölen, Bohnen und Nüssen vorkommen. Ihre Vorteile sind so anerkannt, dass Lebensmittel mit Phytosterinen angereichert werden. Im Supermarkt sehen Sie möglicherweise Orangensaft oder Margarine, die für den Phytosteringehalt werben. Nachdem Sie die gesundheitlichen Vorteile überprüft haben, möchten Sie möglicherweise phytosterinreiche Lebensmittel zu Ihrer Ernährung hinzufügen.

[Vorteile]

Cholesterinsenkende Vorteile

Der bekannteste und wissenschaftlich nachgewiesene Vorteil von Phytosterinen ist ihre Fähigkeit, den Cholesterinspiegel zu senken. Ein Phytosterin ist eine pflanzliche Verbindung, die dem Cholesterin ähnelt. Eine Studie in der Ausgabe 2002 von „Annual Review of Nutrition“ erklärt, dass Phytosterole tatsächlich mit Cholesterin im Verdauungstrakt um die Absorption konkurrieren. Während sie die Aufnahme von normalem Cholesterin aus der Nahrung verhindern, werden sie selbst nicht leicht aufgenommen, was zu einem insgesamt niedrigeren Cholesterinspiegel führt. Der cholesterinsenkende Nutzen endet nicht mit einer guten Zahl in Ihrem Blutbildbericht. Ein niedrigerer Cholesterinspiegel führt zu weiteren Vorteilen, beispielsweise einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfälle und Herzinfarkte.

Vorteile des Krebsschutzes

Es wurde auch festgestellt, dass Phytosterine zum Schutz vor der Entstehung von Krebs beitragen. Die Juli-Ausgabe 2009 des „European Journal of Clinical Nutrition“ bietet ermutigende Neuigkeiten im Kampf gegen Krebs. Forscher der Universität von Manitoba in Kanada berichten, dass es Hinweise darauf gibt, dass Phytosterole zur Vorbeugung von Eierstock-, Brust-, Magen- und Lungenkrebs beitragen. Phytosterole bewirken dies, indem sie die Produktion von Krebszellen verhindern, das Wachstum und die Ausbreitung bereits vorhandener Zellen stoppen und tatsächlich den Tod von Krebszellen fördern. Es wird angenommen, dass Phytosterine aufgrund ihres hohen Gehalts an Antioxidantien bei der Krebsbekämpfung helfen. Ein Antioxidans ist eine Verbindung, die Schäden durch freie Radikale bekämpft, also negative Auswirkungen auf den Körper, die von ungesunden Zellen verursacht werden.

Vorteile des Hautschutzes

Ein weniger bekannter Vorteil von Phytosterinen betrifft die Hautpflege. Einer der Faktoren, die zur Hautalterung beitragen, ist der Abbau und Verlust von Kollagen – dem Hauptbestandteil des Bindegewebes der Haut – und Sonneneinstrahlung trägt wesentlich zu diesem Problem bei. Mit zunehmendem Alter kann der Körper nicht mehr wie früher Kollagen produzieren. Die deutsche Medizinzeitschrift „Der Hautarzt“ berichtet von einer Studie, bei der verschiedene topische Präparate zehn Tage lang auf der Haut getestet wurden. Die topische Behandlung, die einen Anti-Aging-Vorteil für die Haut zeigte, enthielt Phytosterole und andere natürliche Fette. Es wird berichtet, dass Phytosterole nicht nur die Verlangsamung der Kollagenproduktion, die durch die Sonne verursacht werden kann, stoppten, sondern sogar die Produktion neuen Kollagens förderten.

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Ein knuspriger Snack, der die Kraft des Prostataschutzes bietet

„Als bei mir eine vergrößerte Prostata diagnostiziert wurde, ermutigte mich ein Freund, regelmäßig Kürbiskerne zu essen. Drei Monate später wache ich nicht mehr mitten in der Nacht auf, um zu urinieren.“ –Adam Gregory, per E-Mail

Dieses alte Heilmittel scheint ein Comeback zu erleben, berichtet Douglas Schar, DipPhyt, MCPP, klinischer Kräuterberater von Prevention. „Anfang des 20. Jahrhunderts wurden Kürbiskerne zur Behandlung von Symptomen einer vergrößerten Prostata und anderer Harnwegsbeschwerden eingesetzt“, sagt er.

Mehr als die Hälfte der US-Männer über 50 haben Probleme im Zusammenhang mit einer vergrößerten Prostata. Sie wird als benigne Prostatahyperplasie (BPH) bezeichnet und verengt die Harnröhre, was zu Beschwerden und Harnproblemen führt. Heutzutage beginnen in vielen Teilen Europas junge Männer, später im Leben Kürbiskerne zu essen, um ihre Prostata zu schützen.

Kürbiskerne enthalten schützende Verbindungen, sogenannte Phytosterine, die möglicherweise für die Schrumpfung der Prostata verantwortlich sind, sagt Schar. Sie enthalten auch Chemikalien, die die Umwandlung von Testosteron in Dihydrotestosteron (DHT) verhindern können. Hohe DHT-Spiegel werden mit einer vergrößerten Prostata in Verbindung gebracht.

Um BPH vorzubeugen, empfiehlt Schar, dreimal pro Woche eine Handvoll (etwa 28 Gramm) geschälte Kürbiskerne zu essen. Kürbiskerne werden in Reformhäusern und Lebensmittelgeschäften verkauft.

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Stevia Rebaudiana
S Triagni präsentiert Ihnen Stevia rebaudiana, der indische ayurvedische Name „Madhu Patra“, der seit der Antike verwendet wird und in Paraguay, Südamerika und Indien vorkommt. Viele Menschen auf der ganzen Welt haben auch in diesem Alter damit begonnen, es täglich zu verwenden.
Stevia ist eine Kräuterpflanze und hat verschiedene Verwendungszwecke und Vorteile, wie zum Beispiel:
• Stevia ist ein kalorienfreier, natürlicher Zuckerersatz
• Stevia ist am besten für Diabetiker geeignet, ohne Nebenwirkungen
• Stevia ist fettfrei und enthält keine Kohlenhydrate
• Stevia hilft, den Blutzucker Typ II zu senken
• Stevia erzeugt keinen glykämischen Effekt
• Stevia ist nicht proteinhaltig und kann bis zu 180 °C stabil sein
• Stevia hat eine antibakterielle Wirkung und eignet sich sehr gut als Süßungsmittel für Zahnpulver, Zahnpasta und Mundwasser
• Stevia kann in Anti-Falten-Gesichtspackungen verwendet werden und ist sehr wirksam bei der Straffung der Haut
• Stevia hilft bei der Heilung von Krankheiten wie Dermatitis und Ekzemen