[Lateinischer Name] Allium sativum L.

[Pflanzenquelle] aus China

[Aussehen] Cremefarbenes bis hellgelbes Pulver

Verwendeter Pflanzenteil: Obst

[Partikelgröße] 80 Mesh

[Trocknungsverlust] ≤5,0 %

[Schwermetall] ≤10PPM

[Lagerung] An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, vor direktem Licht und Hitze schützen.

[Haltbarkeit] 24 Monate

[Verpackung] Verpackt in Papierfässern und zwei Plastiktüten darin.

[Nettogewicht] 25 kg/Trommel

Hauptfunktion:

1.Breitbandantibiotikum, Bakteriostase und Sterilisation.

2.Beseitigt Hitze und giftiges Material, aktiviert das Blut und löst Stase auf.

3. Senkung des Blutdrucks und der Blutfette

4. Schutz der Gehirnzelle. Widerstandsfähiger Tumor

5.Stärkung der menschlichen Immunität und Verzögerung des Alterns.

Anwendungen:

1. Im pharmazeutischen Bereich wird es hauptsächlich zur Behandlung von Eumyceten- und bakteriellen Infektionen, Gastroenteritis und Herz-Kreislauf-Erkrankungen eingesetzt.

2. Im Gesundheitsproduktbereich wird es normalerweise in Kapseln verarbeitet, um den Blutdruck und die Blutfette zu senken und die Senilität zu verzögern.

3. Im Lebensmittelbereich wird es hauptsächlich als natürlicher Geschmacksverstärker und häufig in Keksen, Brot, Fleischprodukten usw. verwendet.

4. Im Bereich der Futtermittelzusatzstoffe wird es hauptsächlich als Futtermittelzusatzstoff verwendet, um Geflügel, Vieh und Fische vor Krankheiten zu schützen, den Anbau zu fördern und den Geschmack von Eiern und Fleisch zu verbessern.

5. Im Veterinärbereich wird es hauptsächlich zur Hemmung der Vermehrung von Dickdarmbakterien, Salmonellen usw. eingesetzt. Es kann auch Atemwegsinfektionen und Erkrankungen des Verdauungstrakts von Geflügel und Nutztieren behandeln.

Wie man Stevia in Behältern anbaut
Es wäre bestenfalls schwierig, ein Stevia-Pflanze ganz von vorne zu beginnen – das heißt, indem man Samen pflanzt. Selbst wenn man sie zum Keimen bringen könnte, könnten die Ergebnisse durchaus enttäuschend ausfallen, da der Steviosidgehalt bei aus Samen gezogenen Pflanzen stark variieren kann.

Die empfohlene Methode besteht eher darin, gartenfertige „Starter“-Pflanzen zu kaufen, die angesichts der „wachsenden“ Beliebtheit von Stevia durchaus in einer Gärtnerei oder einem Kräuterkundler in Ihrer Nähe erhältlich sind – vorausgesetzt, Sie sind bereit, sich ein wenig umzusehen. Wenn dies nicht der Fall ist oder Sie keine finden können, gibt es mindestens drei Züchter von hochwertigem Stevia, die Ihnen so viele Jungpflanzen liefern, wie Sie möchten.

Bedenken Sie, dass nicht alle Stevia-Pflanzen hinsichtlich des Steviosidgehalts und damit der Süße gleich sind. Daher ist es eine gute Idee, herauszufinden, ob die Pflanzen, die Sie kaufen, aus Stecklingen gezogen wurden, deren Quelle einen hohen Steviosidgehalt aufweist.

Da zarte junge Stevia-Pflanzen besonders empfindlich auf niedrige Temperaturen reagieren, ist es wichtig, dass Sie warten, bis die Frostgefahr vorüber ist und die Bodentemperaturen weit über 50 und 60 Grad liegen, bevor Sie sie in Ihren Garten verpflanzen.

Sobald Sie beginnen, pflanzen Sie Ihre Stevia-Pflanze am besten in Reihen mit einem Abstand von 20 bis 24 Zoll und lassen zwischen den Pflanzen etwa 18 Zoll Abstand. Ihre Pflanzen sollten eine Höhe von etwa 30 Zoll und eine Breite von 18 bis 24 Zoll erreichen.

Hier sind zwei einfache, festliche Cranberry-Crumble-Rezepte. Sie sind wirklich OMGee gut genug, um diese Saison bei all Ihren Feiertagstreffen zu dienen.

Vollständiges Rezept:
Apfel-Cranberry-Crumble
(Adaptiert von „Die gesündeste Ernährung der Welt“)
Für 8 bis 10 Personen

BELAG
1/2 Tasse Haferflocken
1/2 Tasse gehackte Walnüsse ODER Mandeln
1/4 Tasse Vollkorn-Gebäckmehl
1/2 Teelöffel Zimt
2 Esslöffel flüssiger Süßstoff (Agave, Ahornsirup, Dattelsirup)

FÜLLUNG
3 Tassen geschälte, gewürfelte Äpfel (Bosc-Birnen gehen auch)
2 Tassen frische oder gefrorene Cranberries, aufgetaut
1/3 Tasse brauner Zucker
2 1/2 Esslöffel Maisstärke oder Pfeilwurzpulver

Ofen auf 350 °F vorheizen.
Topping-Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel vermischen; Fügen Sie den flüssigen Süßstoff Ihrer Wahl hinzu und mischen Sie erneut, bis er krümelig ist. Beiseite legen.

Äpfel, Preiselbeeren, braunen Zucker und Maisstärke in eine große Schüssel geben, bis alles gut vermischt ist. In eine tiefe Dessertform geben und Streusel darüber streuen. 40–50 Minuten backen, bis die Füllung Blasen bildet und die Oberseite leicht gebräunt ist. 1 Stunde lang abkühlen lassen (das ist der schwierigste Teil dieses Rezepts).
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